周實(shí)一覺醒來,，發(fā)現(xiàn)自己身處破屋,，腹中饑餓,。

　　一翻身,，一尊被蜘蛛網(wǎng)纏住的破舊佛像映入眼簾,。

　　這里是……

　　陌生的記憶涌入腦海,，周實(shí)很快明白,，自己穿越了,。

　　大梁,，天祚十七年。

　　這具身體的主人也叫周實(shí),，周家店人,。

　　這個(gè)世界的周實(shí)自幼喪父，母親把他拉扯到十歲,，撒手人寰,。為了抵債，周實(shí)賣了家中的三畝薄田,，帶著銀兩去江都闖蕩,，歷時(shí)十五年，從一個(gè)跑堂的小伙計(jì)做到江都豐德樓的大掌柜,。

　　可惜豐德樓的兩個(gè)少東家一個(gè)好嫖,，一個(gè)好賭,，不學(xué)無(wú)術(shù)，所以老東家才將祖?zhèn)鞯纳饨唤o周實(shí)一個(gè)外人打理,。

　　老東家一死,，兩個(gè)敗家子兒就惦記著豐德樓的生意，要變賣家產(chǎn)去揮霍,。

　　受老東家知遇之恩的周大掌柜當(dāng)然不許他們敗光這辛辛苦苦打下的產(chǎn)業(yè),，兩個(gè)小子居然污蔑周實(shí)覬覦豐德樓，將周實(shí)趕了出來,。

　　這周大掌柜也是個(gè)犟骨頭,，你說我眼饞你們的祖產(chǎn)，那老東家給我的銀股我是分文不取,，只要了老掌柜送給他的一副算盤,，兩袖清風(fēng)地回到周家村，暫時(shí)在一處年久無(wú)人的破廟里落腳,。

　　好有骨氣的大掌柜……穿越而來的周實(shí)不禁暗挑拇指,，但就是這份氣節(jié)讓周大掌柜三天滴水未進(jìn)，在昨天夜里氣血攻心而死?，F(xiàn)在寄居在這皮囊里的已經(jīng)從江都赫赫有名的周大掌柜變成了鍵盤高材生周實(shí)。

　　他苦笑了一下,，豐德園大掌柜,，相當(dāng)于全省頂尖大酒店的經(jīng)理或董事吧，這可是前世只想回老家當(dāng)公務(wù)員的他不曾設(shè)想的身份,。

　　可惜掌柜變成了前掌柜,，眼下這身體已經(jīng)三天沒有吃飯。再餓上兩天,，他也要步周大掌柜的后塵了,。

　　他翻遍了身上的口袋，又在廟里搜尋了一番,，別說銀子,，連個(gè)銅板都沒看到。

　　難辦了……

　　他對(duì)著神像犯發(fā)愁,。

　　饑餓同時(shí)蠶食著他的身體和精神,，這感覺好像身上開了個(gè)口子，把身體里的東西一股腦瀉了出去,，沒有疼痛,，卻是比刀剮更難受的滋味。

　　這是周實(shí)前世不曾體驗(yàn)過的滋味,。

　　怎么辦……周大掌柜的記憶還殘留在腦海里,，加上前世的知識(shí),，或許可以再去江都混飯吃……

　　可江都距離此地有上百里，等他到了那兒,，怕是一口氣也不剩了,。

　　餓、餓……

　　活人還能讓尿憋死,？

　　思慮再三,，他終于拿定了主意。他套上不知穿了多少年的布鞋,，伸手拿起在床頭疊得整整齊齊的小褂,。

　　小褂之下是周大掌柜從豐德樓帶走的唯一一件物品——老東家留給他的一副算盤。與尋常算盤不同的是,，這副算盤完全由鐵打造,。

　　他掂量了一下，感受到鐵算盤的重量,，又在算珠上撥了兩下,。

　　一股莫名的熟悉感涌上心頭，這是這副身體長(zhǎng)年使用這算盤留下的烙印,。

　　帶上吧,，實(shí)在走投無(wú)路的時(shí)候還能賣了換錢……

　　他最后環(huán)顧了一下廟宇，目光在神像上停留許久,。

　　這神像雙手結(jié)印,，面容模糊，好像……被人刻意毀壞一樣,。

　　有種說不上來的詭異感,。

　　他不想久留，對(duì)著朽壞的門板猶豫了一下,，最后從墻縫中擠了出來,。

　　久違的陽(yáng)光……周實(shí)瞇起眼睛，抱著鐵算盤走上了一條小徑,。

　　鄉(xiāng)間沒什么好路,，都是被行人踩出來的。他希望這條路能帶他到人流密集的地方,，好尋一份差事干,。

　　小徑越來越寬，兩旁的田地越來越多,，他的肚子也越來越難受,。

　　太陽(yáng)開始向西邊落下，就在他餓得頭暈時(shí),，突然眼前一亮——

　　一面“酒”字旗高懸,！

　　酒樓,，還是客棧？周實(shí)沒有多想,，趕緊一步一踉蹌地向那面象征著工作和食物的白旗靠近——

　　白旗,？

　　奇怪，在這副身體的記憶中,，鄉(xiāng)間的酒樓客棧懸的應(yīng)該是黑底紅字旗啊,，哪有白底黑字旗？而且這旗桿不是立在建筑之前,，而是之后……風(fēng)俗不同,，還是東家的個(gè)人愛好？

　　實(shí)在顧不了那么多了,。他強(qiáng)打精神,，邁步踏入店內(nèi)。

　　店面并不比那間破廟大,，只有一層,，周實(shí)差點(diǎn)碰到門上的蜘蛛網(wǎng)。

　　適應(yīng)了店內(nèi)的昏暗后,，周實(shí)看見幾張八仙桌整整齊齊地?cái)[在店內(nèi),，卻沒有配套的長(zhǎng)凳。

　　唔……在周大掌柜的記憶里,，確實(shí)有些酒家不設(shè)長(zhǎng)凳,，不過……

　　“店家，店家,！有沒有人在——”

　　“誰(shuí)？”

　　一個(gè)身影從柜臺(tái)后緩緩站起,。

　　周實(shí)心中一驚,。

　　從柜臺(tái)后出現(xiàn)的人十分矮小，嚴(yán)重駝背,，尚不及周實(shí)的胸口高,，頭卻是異常的大，在昏暗的光線下好像一塊怪石,。

　　他的眼睛——周實(shí)暗吸一口涼氣,，披散的長(zhǎng)發(fā)下，老人的左眼全白,，已然失明,，右眼卻沒有眼瞼，看上去比常人大上一倍不止,！

　　好嚴(yán)重的殘疾……

　　那人見周實(shí)臉色煞白,，操著嘶啞的聲音說道：

　　“呵呵,，小老兒幼時(shí)害病，樣貌駭人,，客官莫怪,，莫怪?！?p>　　周實(shí)不自覺地?fù)崃藫嵝目?，隨機(jī)應(yīng)變道：“有道是奇人自有異相，是我少見多怪了,。請(qǐng)問您是店家,？”

　　“不錯(cuò)。蔽店雖小,，酒肉也夠客官飽餐一頓,，可要來點(diǎn)什么下酒？”

　　我可沒錢……他眼睛一轉(zhuǎn),，把這家小店的大小角落看眼里,，頓時(shí)計(jì)上心頭。

　　“這店未免太暗了,，大白天的屋子里也這么暗,。”他故意在店內(nèi)踱了幾步,，說道,。

　　“呵呵，只因小老兒瘸了腿,，行走不便,，沒法添置燈臺(tái)……”

　　“這里也很奇怪?！敝軐?shí)敲了敲身旁的八仙桌,，道，“這些桌子倒是好物件,，卻沒有配套的長(zhǎng)凳……不是買的吧,？”

　　老頭的右眼微微轉(zhuǎn)動(dòng)，注視著周實(shí),。

　　“不錯(cuò),，是一家大戶扔掉的?！?p>　　“哦,，其實(shí)沒有座位也不是問題，附近的苦力只要能有個(gè)地方站著喝碗熱酒就滿足了,，不如把桌子收起來,，等備齊長(zhǎng)凳再用,。不過……”

　　他搖了搖頭，道：“這些桌子擺得不好,?！?p>　　怪老頭八成也看出周實(shí)是個(gè)行家，他咧開嘴,，露出碩果僅存的幾顆爛牙,，笑道：

　　“請(qǐng)問哪里不好？”

　　“太擠了,?！?p>　　周實(shí)伸開雙臂，一邊比劃一邊說：

　　“酒樓里的桌椅講究‘遠(yuǎn)不疏,，近不阻’,。遠(yuǎn)，要讓不同桌的客人不相互打擾,，但如果遇到同行熟人或酒逢知己,，能不用起身就把杯子碰上；

　　“近,，也要讓客人和傳菜的伙計(jì)能自如地穿梭其間,，不受阻礙?！?p>　　怪老頭用一只畸形蜷曲的左手撫摸下巴,，道：“在理。這位客官,，你好像很了解做生意的門道啊,。”

　　事成一半,！周實(shí)在心中暗暗高興,，臉上卻沒有絲毫流露。

　　“過獎(jiǎng)過獎(jiǎng),，也就是精通些待人接物、記入算出,、迎門送客的本事,，必要時(shí)也能在灶上行走，不至于露了怯,?！?p>　　若是內(nèi)行聽了這話，一定要高呼傻小子不知天高地厚,，但他卻有自己的底氣在里面,。

　　現(xiàn)代知識(shí)加上江都名樓豐德園大掌柜的記憶,，就是他的底氣！

　　想到這里,，周實(shí)故意長(zhǎng)嘆一聲：“唉——”

　　“客官何故嘆氣,？”

　　“只恨我家老母年邁多病，我只好辭別老東家,，可這鄉(xiāng)下哪有讓我當(dāng)掌柜的地方,？我拿什么吃飯呢？唉——”

　　周實(shí)只管張開大嘴胡說一氣,，打出一張悲情牌,。

　　他低垂著腦袋，好像隨時(shí)會(huì)掉下眼淚來,，,。

　　不過那怪老頭似乎沒有立刻被打動(dòng)，他遲疑了一會(huì)兒才說道：

　　“咳咳,，小老兒獨(dú)自打理這家酒樓確實(shí)有些力不從心,。如果客官不嫌我這兒廟小——”

　　“不嫌，不嫌,！”他連忙接茬,，“某飄零半生，未遇明主……”

　　“免了,，免了,。”怪老頭擺手道,，“那么,，從今天起你就是我的掌柜。小老兒不敢說什么工錢,，只要是小店盈余,，必有你的一半?！?p>　　這么大方,？周實(shí)的心中閃過一絲疑惑，但最終被饑餓壓倒,。

　　“那個(gè),，有沒有吃……”

　　“來，我們先簽個(gè)莂,?！?p>　　簽個(gè)……什么？周實(shí)正在疑惑，怪老頭已經(jīng)跳著一只瘸腿返回柜臺(tái),，拿出了一卷竹簡(jiǎn),。

　　這個(gè)世界的生產(chǎn)力應(yīng)該處在明清時(shí)期，怎么還用竹簡(jiǎn),？

　　周實(shí)在這具身體中殘留的記憶中翻找,，發(fā)現(xiàn)這個(gè)竹簡(jiǎn)就是怪老頭所說的“莂”，是把寫在竹簡(jiǎn)上的契約從中間剖開,，雙方各執(zhí)一半,，留作憑證。

　　那要是有人拿假的蒙事怎么辦,？所以竹簡(jiǎn)當(dāng)頭有一個(gè)“同”字,，撇成兩半后可以合上，這就是“合同”的由來,。

　　“莂”在這個(gè)世界作為一種傳統(tǒng)保留了下來,，在一些正式場(chǎng)合使用。

　　“來,，在這里簽個(gè)名字,。”

　　怪老頭用一只蜷曲的手遞來毛筆,，周實(shí)卷卷袖子,，在竹簡(jiǎn)上工工整整地寫下自己的名字。

　　怪老頭猛地把竹簡(jiǎn)一抽,，“啪”地一甩,，竹簡(jiǎn)自動(dòng)分成兩半，一式兩……半式兩份,。

　　“呵呵呵,，歡迎，周大掌柜,?！?p>　　老頭笑得陰森，讓周實(shí)心里有些發(fā)毛,。

　　“那個(gè),，”眼下實(shí)在是餓急眼了，顧不得那許多,，“我走得匆忙,，沒吃午飯，有沒有……”

　　“有,，有,?！惫掷项^顫顫巍巍地從柜臺(tái)下拿出一個(gè)窩頭,，一碟咸菜,，“湊合一下，墊吧墊吧,?！?p>　　這窩頭可不是周實(shí)前世在超市吃的那種摻了白面白糖的窩頭，而是實(shí)實(shí)在在的棒子面蒸出來的,，不僅干巴,，而且剌嗓子，里頭還有些雞毛草桿沙子之類的,。

　　他強(qiáng)忍著喉嚨的不適把冷得和石頭一樣的窩頭吞下,，感覺肚子里終于有了一點(diǎn)相當(dāng)虛無(wú)的充實(shí)感。

　　他太過專心于咀嚼這三天來的第一餐,，根本沒注意到怪老頭一瘸一拐地去把門板合上了,。

　　“多謝。東家,，您怎么稱呼,？”

　　“小老兒姓莫，叫我莫老就是,?！?p>　　“莫老?！敝軐?shí)點(diǎn)點(diǎn)頭道,，“我什么時(shí)候上柜？明天,？”

　　“不,，今晚?！?p>　　莫老咧開幾乎沒牙的歪嘴,，笑道。

　　“今晚,？”周實(shí)一愣,，這天已經(jīng)黑了，做誰(shuí)的生意,？哪有這個(gè)點(diǎn)來住店吃飯的,？

　　“不錯(cuò)?！?p>　　說話間,，他感到脊背一冷，頭皮一麻，好像一陣?yán)滹L(fēng)在封閉的店內(nèi)吹散開來,。

　　他連忙轉(zhuǎn)身,，差點(diǎn)沒嚇得叫出來。

　　幾個(gè)人徑直穿過緊閉的門板,，進(jìn)入店內(nèi),。

　　這些“人”低垂著頭，面目模糊,，渾身似有青綠的光在閃動(dòng),。

　　而周實(shí)甚至可以透過他們的身體看到店內(nèi)的桌子——這些人是半透明的！

　　再向下看,，這些人根本沒有腳,！虛幻的衣擺下，只有一陣霧氣,！

　　“哎呀,，我沒告訴你嗎？”

　　他機(jī)械地轉(zhuǎn)過頭,，正對(duì)上莫老那只碩大,，沒有眼皮遮擋的怪眼。

　　“我這客棧不招待活人,，只招待死人,。

　　“周大掌柜，這是一家陰魂客棧,?！?