“不行不行,，我要吃紅燒肉,！”

　　雖然身為酒店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng),，但任學(xué)青似乎對(duì)紅燒肉情有獨(dú)鐘,。

　　“瞧你們那德行，就知道吃點(diǎn)沒有技術(shù)含量的東西,?！?p>　　聽到兩人點(diǎn)的食物，莊亞水臉上頓時(shí)掛滿了看不起的神情,。

　　“還好意思嫌棄我們,，你一個(gè)成天和半生不熟的食物打交道的人，難不成還能吃出花樣來,?！?p>　　因?yàn)楣ぷ髟?，接觸的還都是一些開酒店，飯店的人,，自然飯局也多,，而且吃的還都是一些高檔食材，去的還都是高檔餐廳,，所以,，任學(xué)青在莊亞水這個(gè)管著生鮮的綠色協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)面前多少有點(diǎn)自鳴得意。

　　“好,，我就讓你開開眼,，讓你知道知道誰(shuí)才是真正的美食家?！?p>　　“這樣,，小伙子，你記一下,，我要一份蛋卷餃子,。”

　　“餃子皮要用鴨蛋,，顏色要統(tǒng)一金黃,，不能出現(xiàn)色差,，厚度要均勻,。”

　　眾所周知,，鴨蛋的腥味相比雞蛋的腥味更濃,，莊亞水此刻提出來這種做法，顯然是有意刁難梁東,。

　　“好的,，沒問題，餡呢,？餡用什么食材,？”

　　誰(shuí)知，梁東居然一點(diǎn)含糊也不打,，爽快的就答應(yīng)下來,。

　　“餡用羊肉，羊肉要紅白相間,，制作過程中不能借助機(jī)械,，要全手工剁碎，因?yàn)闄C(jī)械做出來的肉餡沒有靈魂,，口感不好,?！?p>　　“還有，最重要的一點(diǎn),，羊肉不能讓我吃出來膻味,，而且，你不能用料酒,，因?yàn)槲覍?duì)酒精過敏,。”

　　當(dāng)莊亞水這個(gè)酒精過敏的話說出來的時(shí)候,，其他三人臉上全都露出鄙夷之色,。

　　洪九公沒有出聲制止，他想借此機(jī)會(huì)看看梁東的手藝到底能不能達(dá)到他的要求,。

　　而任學(xué)青和姚國(guó)坤的想法和洪九公就不一樣了,，雖說他們也偶爾來安天下吃飯，但大多都是別人請(qǐng)客,，他們也沒怎么點(diǎn)過菜,，所以他們也想趁此機(jī)會(huì)看看，安排一下后廚的能力,，尤其是鄭一方鄭老的能力,。

　　“好的，我全都記下了,?！?p>　　梁東依然還是一副淡定從容的模樣，笑呵呵答應(yīng)下來,。

　　“洪老,，你呢？你來點(diǎn)什么??？”

　　“白菜，還是白菜,，昨天的白菜我還沒吃過癮呢,！”

　　輪到洪九公，他毫不猶豫提出白菜,，畢竟他還沒從昨天的心境里面走出來,。

　　“好的，我這就去準(zhǔn)備,?！?p>　　看著面前的四位，最年輕的姚國(guó)坤也有五十多了，心里惦記著食神圍裙,，所以他又有了主意,。

　　“不過呢，看幾位的年齡,，你們剛才點(diǎn)的這些菜,，并不適合你們，所以,，我建議你們聽一下我的想法,。”

　　“做不了就明說,，沒必要繞彎子,。”

　　第一個(gè)反對(duì)的當(dāng)然是莊亞水了,，因?yàn)樗緛砭痛蛩汶y為安天下的,。

　　“莊老，我想你是誤會(huì)了,，你點(diǎn)的蛋卷餃子我能做,，不但能做，還能完全達(dá)到你的要求,?！?p>　　梁東依然笑呵呵的樣子。

　　“行了,，小伙子,，你就別吹了，看在老九的面子上,，我就給你說句實(shí)話,，這蛋卷餃子我可是吃遍了大江南北，不管是在京都,，還是在別的地方，我剛才提的那些要求,，還沒有一個(gè)廚師能完全達(dá)到,。”

　　“而且,，那些廚師多數(shù)都是年過四旬的老廚師,，你一個(gè)小伙子更是想都不用想，所以呢我剛才那些話只是說說而已,，你不用放在心上,。”

　　“既然現(xiàn)在你提出來，那我們還菜吶,，你就隨便給我炒一個(gè)土豆絲算了,。”

　　一聽到梁東讓他換一個(gè)菜,，莊亞水立馬就改變了主意,，他也不想讓安天下太難看。

　　“好的,，土豆絲,，我記下了?！?p>　　梁東也沒反駁,，隨口答應(yīng)一聲，又轉(zhuǎn)身看向任學(xué)青,。

　　“任老,，你的紅燒肉……”

　　梁東話還沒說完，任學(xué)青就撫摸著自己的肚皮說道：“我知道,，我太胖了,，都說人生難得老來瘦，可我就是改不了,，你也不用勸,，到我這個(gè)年紀(jì)，早不在乎身體了,，只想著口腹之欲,，畢竟吃一頓少一頓啦！”

　　“任老,，我不是這個(gè)意思,，你說你改不了，并不是你真的改不了,，是因?yàn)槟阍鐩]遇到我,！”

　　就算你早遇到我也沒用，因?yàn)橐郧暗奈乙矌筒涣四恪?p>　　“哦,，小伙子,，難道我早遇到你，你還能幫我戒掉這紅燒肉不成,?！?p>　　聽明白梁東話里的意思，任學(xué)青喜出望外,，不是他不在乎自己的身體,，實(shí)在是紅燒肉對(duì)他的誘惑力太大了,。

　　“不敢說百分百，但最起碼能給任老找到替代品,，不含脂肪的替代品,，口感和紅燒肉相當(dāng)?！?p>　　“好,，那我就聽你的，換一個(gè),，就換你說的那個(gè)替代品好了,。”

　　聽到有機(jī)會(huì)讓自己戒掉紅燒肉,，任學(xué)青頓時(shí)眉開眼笑,。

　　能讓自己多活幾年，誰(shuí)不想啊,，更別說他這個(gè)年紀(jì)的人了,。

　　“行，如果我做的替代品真的能入的了任老的法眼,，以后還請(qǐng)任老多注意自己的身體,。”

　　最后,，梁東又看向姚國(guó)坤,。

　　“我的海鮮也不用做了，就用紫菜做個(gè)湯吧,，不過,，蝦皮還是要放一點(diǎn)的?！?p>　　看到梁東瞅自己,，姚國(guó)坤也沒再堅(jiān)持自己的海鮮，改變了主意,。

　　“姚署長(zhǎng),，我沒別的意思，我只是提醒你一下,，海鮮雖然好吃,，但也不能天天吃，畢竟,，咱們?nèi)A夏人的體質(zhì)更適合吃青菜蘿卜?！?p>　　“所以呢,，我就給你做一個(gè)水晶蘿卜吧！”

　　“好了，幾位前輩,，既然你們已經(jīng)點(diǎn)好菜,，那我現(xiàn)在就去準(zhǔn)備，還請(qǐng)幾位稍等,?！?p>　　說完，梁東偷偷向龍恒使了一個(gè)眼色,，后者領(lǐng)會(huì),，跟著梁東就進(jìn)了廚房。

　　“老九,，你說的大廚該不會(huì)真的是這個(gè)年輕人吧,？”

　　梁東才離開包廂，莊亞水就對(duì)著洪九公興師問罪起來,。

　　“看他的樣子,，就像一個(gè)剛畢業(yè)的大學(xué)生，你是不是看走眼了,？”

　　“怎么,？年輕人就不能當(dāng)大廚了？非得像你我這般,，頭發(fā)花白胡子老長(zhǎng)才能做大廚,？還是收起你那副瞧不起人的嘴臉吧！”

　　對(duì)于沒嘗過梁東白菜的人,，尤其是這種看不起年輕人的莊亞水,，洪九公是一點(diǎn)面子也沒留啊。

　　“得了吧,，老九,，就算他從小就開始鍛煉廚藝，到現(xiàn)在他能做過多少菜,，別說讓他代表咱們山南市去參加華夏廚藝大賽了,，估計(jì)他能把剛才說的那幾道菜，做的跟上一般的廚師就是燒高香了,?！?