初二早上,楊老漢早早起來,,給家人在砂鍋里熬好了菜,,又炒了兩個熱菜,,撈了一盤藕片,,會會熱了幾個饅頭,。吃飯的時候,,楊老漢又拉著兒子喝了兩盅,。一家人吃了早飯,,收拾東西準(zhǔn)備迎接新人,。俊河吃完飯就拎著彈弓,,撿了一把石子,,準(zhǔn)備打幾只野雞,晚上和兄弟們燉了喝酒,。
巷子里,,年輕人騎著自行車,滿臉不高興,,前梁上坐著家里的大孩子,,后座坐著滿臉喜色的媳婦,媳婦懷里抱著小孩子,。把手上,,掛著給老丈人帶的煙酒糖茶,四樣點(diǎn)心,,去老丈人家,。
等待女婿上門的時間,對門的墻根下面,,楊老漢和幾個老頭坐在一個長長的木椽上,,感嘆著現(xiàn)如今過年酒連著頓喝,肉敞開了吃,。但是他們都有點(diǎn)心不在焉,,偷偷往巷子兩頭瞭。不一會兒,,一個一個被上門的女婿女兒小孫子勾回家去,。去年,兒子兒媳去河南邊拜年了,,女兒和朋友出去耍,,楊老漢連午飯都懶得吃,在這坐了一整天,,看著別的老頭高興,。今年,,想著自己也可以和別人一樣了等女兒女婿,心里別提多高興,。
院子里,,楊楠珂坐在灶頭,端著半碗拌了砂糖的油炸花生米,,看著媽媽忙著切菜,。
“媽,咱今咋不去我外家,?”
“今年你姑你姑父要來,,媽得做飯么,咱明天去,?!?p> “我姑要來!哦哦,,我姑要來,!”
楊楠珂放下碗,蹦蹦跳跳出去找爺爺,。跑到跟前,,又被十幾個煙囪給熏回來,乖乖坐在灶臺后面,。
楊老漢已經(jīng)瞭見女婿來了,,但是他故作矜持,還蹲在老頭堆里不動,。
“爹,,我來了!”妍妍在摩托車上招手,。
向林騎著嶄新的摩托車,,穿著結(jié)婚那天穿的衣服,跟個鄉(xiāng)里干部一樣,。妍妍今天穿了一身艷麗的紅色,,頭發(fā)梳洗干凈,打扮得漂漂亮亮,。小兩口給足了楊老漢面子,,他心里像吃了蜂蜜一樣甜。
“來咧來咧,,屋里坐,。”等摩托到了家門口,楊老漢才起身,,像被皇上封了賞一樣,仰著脖子,,哼著秦腔往回走,。
“哥,姐,,我們來了,!”妍妍朝院子里喊。
“來咧,!趕緊進(jìn)屋里,。”會會又朝鍋臺后面說:“珂珂,,你姑來了,。”
“姑,,姑,!”楊楠珂跑出灶房,撲倒姑姑懷里,,姑姑從兜里掏出來一把好吃的軟糖給他,。
姑父龔向林停好摩托車,從摩托車后座取下來兩個大草籠放在楊老漢屋子門口,。
“爹,!”龔向林朝門口進(jìn)來的楊老漢喊。
“來咧,!趕緊進(jìn)來坐,。”楊老漢滿臉堆笑,,皺紋里都快擠出來油了,。
“來咧,路上順利不,?”俊河從后院過來,。
“哥,順著呢,,你剛干啥去了,?”
“打野雞,你看,?!笨『影咽掷锏膬芍灰半u拎起來,野雞還活著,,嗚嗚地叫,。
“呀,,真大?!?p> “后院還有個野兔,,你回去都拿上,今晚跟你那些伙計燉了喝點(diǎn)酒吃了,?!?p> “不咧,不咧,,你留著吃,。”
“拿上拿上,,后晌我再去打,,今年野雞多?!闭f著,,把野雞扣在倉房門口的草篩子下面。
“都進(jìn)屋來么,,外面凍的,。”楊老漢撩簾子喊,。
“來咧,。”向林從草籠里拿出來八樣禮,,抱進(jìn)來放在炕上,。
“來,喝茶,?!睏罾蠞h親自倒了一杯茶,遞給新女婿,。
“哦哦,。”向林趕緊接過茶杯,。
幾個人在屋里聊了一會,,妍妍就和向林出去給本家近親拜年。家里的三口人,,開始準(zhǔn)備后晌招待新人的酒菜,。
喝酒涼菜得有六個,撈一盤蓮藕,拌上米醋細(xì)鹽,,再點(diǎn)綴幾粒泡發(fā)的枸杞,、幾絲蔥白、兩片芫荽,;一盤油炸花生米,,拌上細(xì)鹽粒;幾塊油炸豆腐片,,切細(xì)絲,再加入幾根焯水的芹菜絲,,調(diào)甜酸味,;切幾片熟豬肉,瘦的多肥的少,,不柴不膩,,品相好的擺外面,裝滿滿一盤,;皮凍切塊,,在盤子里碼整齊了,淋上蒜醬醋水,;最后一盤熟牛肉,,壘滿整整一盤,是喝酒菜的門面,。
江米昨晚就已經(jīng)泡了,,盛在盤子里已經(jīng)上鍋蒸透了,出鍋的時候撒上白糖,,軟糯香甜,,老少都喜歡;蒸碗里面的肉蒸得爛乎,,挑幾片夾在熱饃饃里最好吃,,里面的紅薯又糯又甜,還帶著肥肉的香味,,定能讓不吃肥肉的小媳婦過了想吃肉的癮,;魚已經(jīng)熱透,酸甜汁等會兒在爐子上燒黏糊了,,澆在魚身上就行,;整雞已經(jīng)填滿了香料,放在盤子里蒸得鮮香酥爛,,雞腿給貴客,,小孩子最喜歡盤子底下的湯汁沾饅頭吃。吃饃的熱菜喝酒的時候再炒,但是砂鍋里的熬菜現(xiàn)在就要弄,。砂鍋里生肥肉煎出來葷油,,蔥段干辣椒炒底味,添上開水,,摻上肉湯,,鹽胡椒調(diào)料粉加合適了,放豆腐粉條白菜,,小火慢慢滾,,等到最后吃饅頭的時候,喝兩口湯,,吃兩塊吸滿汁水的豆腐白菜,,這頓飯就完美了。還得剁碎幾兩瘦肉,,加上點(diǎn)蔥姜末,,加蛋清攪拌上勁,用勺子挖幾個肉丸,,煮個酸辣汆丸子湯,。
屋里,俊河媽的照片搬走,,她享用祭品的桌子,,現(xiàn)在擺滿了涼菜,準(zhǔn)備招待她的女兒和新女婿,。
快到下午飯的時候,,妍妍他們才回來了。楊老漢伺候著酒桌子旁邊的火爐,,火爐上的大茶缸子里煮著茶水,,火爐邊的水盆里溫著白酒。
向林一進(jìn)門就被拉到上席坐著,,楊老漢和俊河一左一右陪他,,先點(diǎn)煙,再倒茶,,向林滿臉幸福,,給丈人和妻哥敬酒,楊老漢不停地給他夾菜,。會會在灶房把火燒旺了,,蒸雞蒸魚,炒菜燒湯,。楊楠珂受不了屋里那三個大煙囪,,坐在灶頭陪媽媽,。
一瓶酒喝得就剩瓶底了,俊河才朝門外喊:“會會,,端菜,!”
門簾掀起來,會會端著汆丸子湯進(jìn)來了,,湯里多放了胡椒米醋,,開胃醒酒。緊跟著,,她端著蒸雞進(jìn)來了,,楊楠珂跟在屁股后面,聞著味道流口水,。雞上桌,,楊老漢趕緊扯了一個大雞腿,放到女婿碗里,,另一條扯下來,夾給女兒,,催他們快吃,。
雞腿剛咬一口,江米撒了白糖端進(jìn)來,。江米蒸得爛乎,,上面鋪上厚厚一層白砂糖,米香糖香四溢,,楊老漢拌了幾下,,挑了一大塊,夾給女婿吃,。
屋里吃得熱火,,灶房糖醋汁也已經(jīng)勾好芡,燒得黏糊,。妍妍端著雞腿過來,,把雞腿塞給坐在灶頭的楊楠珂。
“姐,,我?guī)湍闩獋€啥么,?”
“不用你管,你進(jìn)去吃飯么,?!?p> “屋里三個煙囪子,紙煙就沒斷,,呆不住人么,?!?p> “把門簾撩起來,透透氣,?!?p> “撩起來了,你汁汁燒好了么,?我把魚端出來,。”
“你端出來么,?!?p> 妍妍揭開鍋蓋把魚端出來,給上面澆上酸甜汁,,端到屋里,,又回來廚房幫忙。
屋里在喝酒喝湯,,吃魚吃雞的時候,,灶房在炒最后的熱菜。
十幾分鐘后,,俊河把雞魚涼菜盤子端回灶房,,拿了抹布,把桌子擦得干干凈凈,。桌子空的幾分鐘,,楊老漢和女婿聊天,氣氛有些尷尬,。妍妍幫著嫂子,,把四盤炒菜,一碟油潑辣子,,一個蒸碗一大碗熬菜,,一大盤子白饃都擺在桌上。楊老漢趕緊拿了一個燙手的饃饃塞到女婿手里,,自己不著急拿,。
“吃,自家屋里,,嫑客氣,,辣子夾上,還有肉,,多夾幾片,。”
“嗯嗯,,爹,,你也吃,。”說著,,向林把一個熱饃饃塞給楊老漢,。
“對么?!睏罾蠞h拿著饃饃,,滿臉堆笑。
這個饃饃,,表示了,,新女婿第一次來家里,對招待很滿意,。
接著向林給妻哥拿了個饃饃,,自己掰開饃饃,抹了一層油潑辣子,,夾了幾片肉,,吃得干干凈凈。楊楠珂被媽媽抱起來,,把一個饃饃遞給姑父,,向林掰開饃饃,抹了辣子,,楊老漢把蒸碗里最后幾片肉夾給他,。向林吃了兩口,,忽然跑去后院牛槽,,低著頭就吐。他沒喝多,,真的是吃吐的,,從上席開始,楊老漢就不停給他夾菜,,他第一次來沒辦法,,努力往肚里咽,剛才最后一口饃饃,,就堵在嗓子眼,。
吃完飯,又?jǐn)[上瓜子點(diǎn)心,,倒上茶水,,一家人接著陪新女婿聊天。
“咋樣,?吃飽了么,?”
“飽了,,飽了?!?p> “自家屋里做的,,端不到人前,你別見怪,?!?p> “好著呢,我姐手藝好,,都好吃著呢,。”
……
“爹,,不早了,,我回去呀?!卞戳牡貌畈欢嗔?。
“早著哩么?!睏罾蠞h說著,,自己先起身了,剛才尷尬地聊了半個小時,,幾個人都沒有話題了,。
“爹,我們該回去了,?!毕蛄忠糙s緊站起來,往門外走,。
俊河先出去了,,去拿后院籠子里的野兔子。
向林出了屋門,,把空草籠架在摩托后座,,俊河把一只瘸腿野兔子和兩只斷翅膀的野雞扔到草籠里。摩托車在院子里調(diào)了頭,,妍妍側(cè)坐在后座,,摟著向林的腰,深情地看著他爹,。
“爺,,我也要坐摩托?!?p> 楊楠珂在爺爺懷里掙扎往外撲,,沒人理他,。
“爹,那我們走了,?!卞诤笞鶕]手。
“路上慢點(diǎn),,?;貋磙D(zhuǎn)轉(zhuǎn)?!?p> “啊,,爹、哥,、嫂子,,我走了?!毕蛄执蛄寺曊泻?,腳下猛踹兩下,摩托屁股噴了口煙,,沖出門口,。
一家人追出門口,朝村東頭目送了摩托車,。
會會這才牽著楊楠珂回家吃飯,,俊河又拎著彈弓子去后院了,楊老漢回屋里裝了兩包紙煙,,背著手去對門找老伙計炫耀,。
“呀,都這么早,,屋里客人都走了,?”
向林第一次來,,乖乖呆了很長時間,,那些結(jié)婚好幾年的老油條,吃完飯早早就帶著媳婦娃娃跑回去跟伙計們繼續(xù)喝酒了,。楊老漢出門的時候,,對門的墻根下,已經(jīng)蹲了好幾個閑下來的老漢,,都喝得暈乎乎的,,高興地說著今天家里的事,說著女婿女兒給他們帶來的新聞,。楊老漢掏出來硬紙煙盒,,給伙計們散煙,。
“呀,還是硬紙盒子帶把的洋煙,,女婿給你拿的么,?”
“是么,吃著沒勁,,還不如給我拿一斤煙葉子,。”楊老漢被說得心里高興,,但是高興不能說出來,。點(diǎn)了根洋火,點(diǎn)了自己的煙,,把洋火遞給其他人,。
“美著呢,美著呢,?!?p> “仁義哥呢,還么來,?”
“喝多了,,人家四個女子,屋里年年都得喝幾瓶酒,?!?p> “是么,他家日子過得美么,?!?p> “你家女婿沒見來么?”楊老漢問立農(nóng)老漢,。
“艷紅昨兒生了,,都在醫(yī)院,今年來不了,?!绷⑥r(nóng)滿臉幸福地說。
“哎呀,,美么,,女娃男娃?”
“帶把的,,不稱人家的心,。”
“男娃還不稱心?”
“是么,,前面都有個男娃,,人家這回想要個女娃么?!?p> “美著呢,,都一樣育活?!?p> “是么,。”
“你啥時候過去看么,?”
“不去,,不看他們臉色,等滿月了大人娃娃就都來了,?!?p> 雖然話這么說,但是立農(nóng)心里卻很著急,,巴不得現(xiàn)在女婿就騎摩托帶他去醫(yī)院,,看看外孫女。