第8章 鄉(xiāng)親們找上門
她這嘴里嘟嘟囔囔,,龍鳳胎,,姓狄,,要取什么樣的名字呢,?
名字自然是有些寓意的才要好,,比如她叫江知暖,那便是根據(jù)春來水暖鴨先知取的名字,,那龍鳳胎的話,,她想兩個(gè)孩子可以平安健康的長(zhǎng)大。
半晌之后,,江知暖笑了,,她將兩個(gè)名字寫在了地上。
“狄佑安,,狄佑寧,,這兩個(gè)名字可好?”
狄青坐在院子里,,聽得江知暖的話,,緩緩脫口而出:“承天之佑一世安寧,倒是好名字,?!?p> 男孩叫狄佑安,女孩叫狄佑寧,,江知暖寵溺地笑著:“安寶寧寶,,你們兩個(gè)都是娘親的好寶貝,娘親保證以后一定會(huì)好好的撫養(yǎng)你們兩個(gè)長(zhǎng)大,?!?p> 眼下時(shí)光,溫馨極了,。
可偏這溫馨的時(shí)光并不長(zhǎng)久,江知暖剛給兩個(gè)孩子洗完澡換上干凈的衣服,,門外就突然傳來了咚咚咚的敲門聲,。
那力道之大,像是要把他們的門敲壞似的,。
“江知暖,!開門啊,我們知道你在家,!別躲在里面不開門,!”
狄青緊蹙著眉頭看她:“你又惹了什么禍端?”
江知暖也是一臉茫然,,她攤了攤手表示自己真沒惹事,,這敲門聲更甚,她只能讓兩個(gè)孩子回屋避避自己去開了門,。
這門一開,,外面烏泱泱地瞧著有十幾人朝著他們的小院子涌了進(jìn)來,,手里還拿著昨天在她那買的小白條魚。
“大哥大姐們大叔大嬸們,,你們這是做什么,?”
“退錢!”
“對(duì),,退錢,!江知暖,我們也是可憐你現(xiàn)在生活困苦才在你那里買的魚,,沒想到你竟然坑我們,,這魚刺多味有腥壓根就不能吃!”
原來是因?yàn)轸~的事,,狄青的臉上難掩失望,,他就知道,江知暖一定是投機(jī)取巧賺的這些錢,,這不,,才過了一夜,就被人找上了門,。
做人要誠實(shí),,騙了人家的錢財(cái)自然是要退回去的,只是昨日已經(jīng)被江知暖花去了五文錢,,加上他手里的兩文,,還差三文,就這區(qū)區(qū)三文錢,,便難住了一個(gè)英雄漢,。
他只能先將錢袋拿出來:“大家靜一靜,你們花了多少錢買魚,,排隊(duì)到我這里來退,。”
“這還差不多,!”
“江家的上門女婿人品倒是個(gè)不錯(cuò)的,,可惜是個(gè)殘廢?!?p> “可惜了,,要不然怎么能被江知暖給糟蹋了呢?”
江知暖聽著大家的譏諷之聲,,擰起了眉頭:“退什么退,?不退!這買魚可是大家你情我愿的,,你們總不能因?yàn)椴粫?huì)做魚,,就為難我這個(gè)賣魚的,!總之一句話,這錢不退,!”
說罷,,江知暖將狄青手里的錢袋子搶了過來仔細(xì)收進(jìn)懷里,她這一番話可是引起了眾怒,。
連狄青都發(fā)了脾氣:“江知暖,!你把錢袋給我,我早知你怙惡不改,,可沒想到你竟然出門坑騙鄉(xiāng)親們,!”
江知暖被眾人指責(zé)也不惱,只站在院中十分沉靜地大聲勸道:“大家稍安勿躁,,不過是魚的事情,,我售后,我保證大家的魚拿回去都好吃,?!?p> “呸!我們昨晚上都試過了,,壓根不好吃,,全是刺!”
江知暖就近接過一條魚舉在手里:“我昨日就跟你們說過了,,這小白條炸著吃最好吃,,蒸著吃也可以,你們定然是沒有按照我說的做法去做,,才會(huì)覺得難吃,,要不然我親自示范給你們看,若是我做出來的也不好吃,,這錢我馬上就給你們退,!”
聽她這般說,來的這十幾位鄉(xiāng)親們互相商量了一下,,最終決定讓江知暖當(dāng)眾做魚。
“那就拜托鄉(xiāng)親們,,回家拿點(diǎn)調(diào)味品,,蔥姜蒜之類的就行,另外還得端一碗油過來,?!?p> 大家瞧了瞧江知暖這里空蕩蕩的廚房,只能派了兩個(gè)代表回去取她要的東西,,江知暖在他們手里拿了六條魚,,當(dāng)著大家的面,,撅著個(gè)大腚就在院子里收拾起來。
這魚是沒殺過的,,她得先將這魚刨殺了,,然后關(guān)鍵的一步,江知暖吆喝了一嗓子:“大家都湊過來看,,這魚腹中的黑膜一定要清洗干凈,,還有魚身上的也要用刀把這黏膜刮干凈了?!?p> “這是做什么,?”看來鄉(xiāng)親們吃魚從未做過這一步,江知暖只能解釋:“這一步最為關(guān)鍵,,這東西是魚身上的腥氣所在,,你們剛剛說我這魚腥,就是因?yàn)闆]處理黑膜,?!?p> 另外,這魚身上咽骨和貼骨血也是腥氣所在,,今兒個(gè)江知暖便一一都教大家辨認(rèn)去除了,,只要把這幾樣?xùn)|西清洗干凈,做出來的魚基本就不會(huì)在有腥味兒了,。
鄉(xiāng)親們倒是看得入迷,,可也有人提出異議:“我們做魚,只管抽一條魚腥線,,從未聽說過還要像你這般麻煩,。”
江知暖拿刀利索地拍了拍魚身前后一刀一挑就將整條魚腥線緩緩抽了出來:“這個(gè)東西,,它其實(shí)就是魚的平衡神經(jīng)線,,不過是魚的感覺器官而已,魚的游動(dòng)是要靠這條線來控制身體的,,但是說它去腥多少有點(diǎn)夸張了,,不信你們聞聞,這壓根也沒什么味道嘛,?!?p> 江知暖好像懂得特別多,眾人看向她的眼神已不似剛剛來時(shí)那般兇狠,,反倒是多了那么一丟丟的崇拜,。
畢竟?jié)M院子的人,沒人能像她這般對(duì)著一條魚侃侃而談,,而且她這動(dòng)作十分利索,,刨魚清洗不在話下,,倒也不想人們常說的江家女好吃懶做不學(xué)無術(shù)了。
單單就這殺魚的刀工,,他們這一院子的人都是比不了的,。
江知暖很快就將六條魚全部處理好了,三百斤的身軀是蹲也蹲不下,,她只能貓著腰處理,,一番操作下來,只覺得整個(gè)腰都不是自己的了,。
狄青在人群后面一直觀察著她,,剛剛她的一番操作不僅是驚呆了眾鄉(xiāng)親,連他也是滿臉的驚愕,。
雖然他已經(jīng)吃過了江知暖蒸的肉包子喝過了她燉的魚湯,,可這些他都沒有親眼見她做,眼下瞅著她這嫻熟的手法,,越發(fā)讓他覺得奇怪,。
他至少也跟江知暖一起生活了五年了,江知暖怎么會(huì)一夕之間從十指不沾陽春水的千金小姐變成這般能干,,沒個(gè)幾年的時(shí)間,,剛剛殺魚的刀工應(yīng)該是練不出來的。
江知暖,,你到底還是那個(gè)我認(rèn)識(shí)的江知暖嗎,?
狄青帶著滿腹的疑惑,將視線又跟著她肥大的身軀投入到了廚房,。