閻伯松滿嘴是油,，吃得沒了形象，不過閻伯松在歲涵這里還真沒有什么形象,。

　　“這豬天梯脆嫩,，這護(hù)心肉做的下酒菜有嚼勁，小里脊煲的湯味道鮮美,、鮮嫩爽滑,，拳頭肉也不賴，這梅花肉久煮不老,、肉嫩細(xì)膩,，烤得滋滋流油，十分好吃,?！遍惒蛇叧赃呍u價(jià)。

　　“世人只知里脊肉,、五花肉很好,，卻不知這些，好吃好吃,?！?p>　　“不過還是建議用五花肉、里脊肉來做菜請人，因?yàn)橹肋@五樣?xùn)|西的人實(shí)在是太少了,，不是所有人都同涵涵一樣知曉它們的價(jià)值,，為表尊重還得是五花肉和里脊肉，不會(huì)落人口實(shí),?！睂?shí)際上是閻伯松想讓歲涵把它們都留著自己吃，雖然有點(diǎn)兒哄騙的意思,，但也是實(shí)話實(shí)說,。

　　歲涵說過，這些肉每一頭豬身上都不多,，尤其是護(hù)心肉,。豬天梯實(shí)際上就是豬下顎那一部分，產(chǎn)量很少,，一般不會(huì)拿來賣,，只會(huì)留著自己品嘗,；

　　護(hù)心肉,，說白了，就是護(hù)著心臟的那一塊肉,，量少得可憐,，一頭五百斤的豬有可能不會(huì)產(chǎn)一斤，肉販一般都會(huì)自己留著,，是做下酒菜的不二之選,，確實(shí)嚼勁彈牙；

　　這小里脊與里脊只差了一個(gè)字,，這味道就大有不同,，小里脊用于煲湯，肉本身就香,、鮮嫩多汁,、細(xì)膩，味道鮮美可口,。

　　而這元寶肉,，也叫拳頭肉、彈子肉,，是豬后腿棒子骨前的一塊肉,，橢圓形，相較于一般的豬后腿肉,，肉質(zhì)更嫩,、更細(xì)膩，價(jià)格上也更加貴。

　　這梅花肉,，不是梅菜扣肉,，是豬的肩胛肉也是上肩肉，肥瘦相間,，縱橫交錯(cuò),，但以瘦肉為多，吃起來香,，肉質(zhì)嫩,，用于烤肉非常棒。

　　“那么這些就自己吃,？不太好吧,，雖然不會(huì)用在宴席上，但是也應(yīng)該送一些給爹娘親戚朋友,?！睔q涵在她的觀念里面深深不贊同，臉上的糾結(jié)也令閻伯松不言而喻,。

　　閻伯松無奈卻感到知足,，得此娘子為夫之幸，黑皮的臉上難得如此顯露開心愉悅之態(tài),。