第七章 狂飆猛進(jìn),!
【閱讀lv1 經(jīng)驗(yàn):33/100】
晚上十一點(diǎn),,夜已深黑,。
渡邊舒了口氣,,放下手中名為《刀劍》的輕小說,。
總體而言,,還算有趣——這是渡邊對(duì)這本輕小說的評(píng)價(jià),。
在他的旁邊,,除了《刀劍》的幾本合集之外,,還有另外一套輕小說《春物》,。
這是僅有的兩本,渡邊在書店里翻了幾頁之后覺得很有意思的輕小說,。
《刀劍》講的是黑衣劍客在虛擬現(xiàn)實(shí)里一命通關(guān)的故事,。
至于《春物》,渡邊還沒有細(xì)看,,似乎是講一個(gè)男子高中生碎碎念的日常,。
閱讀lv1嗎?
渡邊瞥了一眼系統(tǒng)的技能面板,,對(duì)于lv1的提升速度有了大概的認(rèn)知,。
看起來大概再看個(gè)兩天就能升到lv2了。
只是不知道閱讀這個(gè)技能,,在睡覺的時(shí)候會(huì)是以什么樣的形式出現(xiàn),?
渡邊帶著些許好奇,睡了過去,。
【夢(mèng)境空間】
【廚藝:可選】
【閱讀:未解鎖】
渡邊站在一個(gè)百平左右大小的白色空間內(nèi),,前方懸浮著一個(gè)白色的面板。
沒解鎖,?是因?yàn)榧寄艿燃?jí)不夠嗎,?
渡邊思索片刻,點(diǎn)擊廚藝選項(xiàng),,然后選擇了咖啡這個(gè)子項(xiàng),。
隨著訓(xùn)練子項(xiàng)目的確認(rèn),,夢(mèng)境空間迅速變換。
不同類型,、不同品質(zhì)的熟咖啡豆迅速將臺(tái)桌上的玻璃瓶填滿,,一套套用于不同咖啡制作的專業(yè)用具也分門別類地靜置于臺(tái)桌的右側(cè)。
在全世界范圍內(nèi),,咖啡都算是一個(gè)非常成熟的商業(yè)化飲品,,成熟也就意味著它有一整套用于評(píng)價(jià)的體系。
除了不同的咖啡需要選用不同的咖啡豆之外,。
制作方式,、制作用具的不同也會(huì)讓相同咖啡之間產(chǎn)生諸多細(xì)微風(fēng)味上的差別。
因此,,不僅原材料咖啡豆的品種繁多,,制作咖啡的用具種類也是多到令人眼花繚亂。
普通的桌子當(dāng)然不可能放下這些龐雜的物品,。
但是渡邊夢(mèng)境中的桌子,,卻同時(shí)擁有無限遠(yuǎn)和無限近這兩種特點(diǎn)。
明明看起來是根本不可能共存的兩個(gè)特點(diǎn),,卻神奇地融合在了一張臺(tái)桌上,。
這就使得這張臺(tái)桌既是觸手可及,又能夠存儲(chǔ)無限的物品,。
面對(duì)臺(tái)桌上面龐雜的物品,,渡邊想都不想,用手一點(diǎn)一丟,,于是除了黑咖啡之外,,其它咖啡的豆子和用具全部被刪的干干凈凈。
一切需要加牛奶和糖的咖啡,,都是異端,。
作為一名原教旨主義者,渡邊對(duì)此深信不疑,。
渡邊拿出這個(gè)空間最好的熟咖啡豆,,決定用最能保留咖啡原味的方式制作自己的第一杯咖啡,也就是使用傳統(tǒng)的濾泡手法,。
雖然渡邊是第一次制作咖啡,,但是當(dāng)他握住搗杵的時(shí)候,他就已經(jīng)明白了一切,。
事實(shí)上,,無論你要沖泡哪種類型的咖啡,手工研磨都是比機(jī)器研磨更好的選擇,。
因?yàn)檫@樣不會(huì)破壞咖啡豆的細(xì)胞壁,,能夠保留咖啡的香醇風(fēng)味,。
渡邊這次是打算泡給自己喝的,當(dāng)然是選擇手工研磨的方式,。
他將咖啡豆研磨至略小的顆粒,,然后倒入準(zhǔn)備好的濾杯上。
渡邊用右手握住水壺,,小臂沒有任何抖動(dòng),,穩(wěn)定的宛如一臺(tái)精密的機(jī)器。
90℃的滾燙水流從水壺的長口中均勻流入濾紙,,滴落到濾杯之中,,熾熱的水流從外到內(nèi),然后又轉(zhuǎn)至周邊,,復(fù)而向內(nèi),,如此往復(fù)循環(huán)。
滾燙的水流緩緩流過浸潤濾紙上每一處咖啡粉末,,萃取出醇厚的香氣,。
等到醇香的咖啡即將盈滿,渡邊放下水壺,,將這杯純正的黑咖啡倒入杯中,。
待到咖啡溫度稍降,渡邊淺嘗一口,。
初次入口,,是濃烈得讓人幾乎難以忍受的苦味,。
但是渡邊卻并不在意,,因?yàn)樗溃@種苦味,,只需要經(jīng)歷一次而已,。
苦盡,則甘來,。
果不其然,,等到渡邊的味蕾適應(yīng)了這刺激的苦味之后,藏于其后的甘甜立刻讓他精神一振,。
那甘甜并不刺激,,相反,這是一種沁人心脾的醇厚香氣,。
它完美地中和了咖啡的酸苦,,將其轉(zhuǎn)變成清爽柔順的口感。
只有黑咖啡的極致苦澀,,才能孕育出來這樣的醇香,。
不錯(cuò),!
第一次制作就能達(dá)到這樣的水準(zhǔn),只能說這個(gè)掛實(shí)在是夠牛逼,!
渡邊喝下一口,,然后再喝一口。
隨即他便把剩下的咖啡連帶杯子扔到了垃圾桶里,。
是不錯(cuò),!但是還不夠。
因?yàn)檫@只是不錯(cuò)而已,!
渡邊閉上眼睛,,鼻尖嗅了一下。
他仿佛能聞到一種味道,,那是最完美的黑咖啡的味道,。
剛剛那杯還算不錯(cuò)的咖啡,距離黑咖啡最完美的味道差了十萬八千里,。
渡邊仔細(xì)回想自己剛剛的操作細(xì)節(jié),,從中找出需要改進(jìn)的地方。
嗯,,咖啡豆研磨得太粗糙,,讓最終的咖啡風(fēng)味下降了。
水的溫度似乎還需要再高一點(diǎn),。
濾紙的擺放方式不對(duì),,重疊的地方太多。
濾杯的口子太大了,,萃取率不夠,,換個(gè)小口的濾杯效果會(huì)不會(huì)更好一點(diǎn)?
……
渡邊一邊想著,,一邊拿起搗杵繼續(xù)研磨咖啡豆,,嘗試著改進(jìn)自己的制作方法。
一百尺的白色空間里,,沒有任何外物存在,,不存在任何可能的擾動(dòng)。
時(shí)間在這個(gè)空間中仿佛失去了意義,。
渡邊一次又一次,、不厭其煩地重復(fù)著制作過程。
每一遍的制作都在糾正自己的動(dòng)作,,改進(jìn)自己的思路,,緩慢但堅(jiān)實(shí)地朝著那種黑咖啡最完美的味道一步步走去。
不知道過了多久,不知道做了幾次,。
渡邊再一次握住水壺,,他知道,這是今晚最后一次制作了,。
喝完這杯咖啡,,他就會(huì)醒過來,開始新的一天,。
渡邊傾斜水壺,,滾燙的熱水從細(xì)長的壺口流出,以一種奇特的韻律浸潤濾紙上每一絲咖啡粉末,。
水流的速度很慢,,因此它們滴下的速度也很緩慢。
這一次,,渡邊放棄了固定的路線,,而是用自己的眼睛觀察咖啡和濾紙的狀態(tài),進(jìn)而做出判斷,。
倘若濾紙中心有細(xì)小的泡沫浮起,,那么渡邊就會(huì)讓水流從四周緩緩淌下。
而倘若咖啡的顏色稍微變淺變淡,,渡邊就會(huì)讓水流往濾紙中心緩慢旋移,。
成了!
渡邊放下水壺,,將咖啡倒入杯中,,嘗試性抿了一口,臉上頓時(shí)浮現(xiàn)出滿意的笑容,。
那種黑咖啡特有的濃烈苦味變得更加深邃,,酸味變淺了些許。
這種改變并沒有降低后續(xù)的厚重的醇香,,讓咖啡的整體口感提升了一個(gè)小檔次,。
【廚藝 lv3 經(jīng)驗(yàn):23/100】
渡邊看了一眼系統(tǒng)面板,,心中思考,。
一天兩夜的訓(xùn)練,讓他的廚藝經(jīng)驗(yàn)條從0提高到了23,,這絕對(duì)可以說是進(jìn)步神速了,。
毫無疑問,在這個(gè)過程中,,訓(xùn)練空間立了大功,。
如果沒有這個(gè)白色空間,渡邊認(rèn)為,他現(xiàn)在的經(jīng)驗(yàn)值絕對(duì)不會(huì)超過2/100,。
但現(xiàn)在卻是23/100,。
這樣的升級(jí)速度,簡直可以用狂飆猛進(jìn)來形容了
照這樣下去的話,,他的廚藝應(yīng)該很快就會(huì)突破四級(jí)了,。
說實(shí)話,渡邊心中對(duì)4級(jí)的廚藝是非常好奇的,。
3級(jí)是普通人能達(dá)到的極限,,那么4級(jí)呢?甚至更后面的5級(jí)呢,?
系統(tǒng)所定義的廚藝終點(diǎn),,到底是個(gè)什么逆天水平?