蘇合香愣是睡到了第二天中午才醒來,。
“哇,,我睡了這么久?那我點(diǎn)外賣還是出去呢,?”蘇合香開始糾結(jié)了起來,。
蘇合香一時(shí)間頭腦空白,,又開始思考該吃什么主食,。
“叩叩叩~”
“你好,,你的外賣?!笔煜さ耐赓u小哥的聲音打斷了正在犯愁的蘇合香。
“放門口吧,?!碧K合香下意識(shí)回道。
可下一秒,,蘇合香突然清醒過來,。她還沒有點(diǎn)外賣啊,明明還在糾結(jié)吃什么好,。
所以…
蘇合香愣住了,,外賣?
心里猛的咯噔一下,。
誰這個(gè)時(shí)候給她點(diǎn)的外賣?。糠劢z,?還是黑粉,?還是之前那些店家?
蘇合香忍不住皺了皺眉頭,,看來這份外賣吃不得了,。不過總要知道是誰給她點(diǎn)的啊!
也不可能是蘇合香的父母,。
蘇合香的父母去國外旅游了,,沒個(gè)半年是不回來的。
蘇合香的朋友也少之又少,,根本沒有什么朋友,。更不要說什么男朋友了,一直都是獨(dú)居生活,。
好在蘇合香不是非得吃外賣,。
蘇合香也是有一手廚藝的人。
很久沒有下廚了,。
那中午換個(gè)直播風(fēng)格好了,。
蘇合香再次打開攝像頭,對準(zhǔn)廚房,,是的,,她要秀一下她很久沒有做飯的廚藝。
至于那個(gè)外賣,,傻子才會(huì)去吃呢,。
蘇合香無肉不歡的人,自然午餐必須有一肉菜或者一肉湯,。
之前父母給的自家羊的老母雞,,特別適合做雞湯面。
熬制雞湯,,由于是老母雞,,還是自己的養(yǎng)的,吃的放心,,便不進(jìn)行焯水,。
蔥姜去腥三件套,切片的紅棗,,泡發(fā)好的干香菇竟出奇的肥嫩肉嘟嘟的,。
幾粒枸杞,一小片當(dāng)歸,,黃花菜做底,。
擇好的烏魚干撕成條狀,玉米切段,,用的溫開水,,將這些放至砂鍋慢慢熬制,鹽一定要在鍋中沸騰,,湯至將好再加入,,才會(huì)顯得更加美味,。
一鍋弄后雞湯需耗上兩小時(shí),沒關(guān)系,。耐心等候,。
期間,太久了,,容易餓,,那就先下一份餛飩,做個(gè)紅油餛飩,。
中午就吃餛飩吧,。
雞湯留著晚上,簡直美滋滋,。
蘇合香一想到一個(gè)人吃一只雞,,簡直就無比雀躍,真的吃獨(dú)食的快樂簡直難以言述,,就像那一刻,,這個(gè)世界只有自己那種舒適感。
大口吃肉,,大口喝湯,,配上酒水或者果茶,更是一種清新后感,,不會(huì)覺得膩味,。
雞肉的鮮嫩,也就造就了雞肉的多中吃法,,或是原汁原味的白切雞,,亦或是香辣可口的口水雞。都讓人垂涎欲滴,。
如果用雞湯煮餛飩也是極美味的,不過母雞屬溫,,凡是便秘者,,口干,發(fā)燒后體虛,,咳嗽,,皮膚瘙癢著不宜食用。
紅油餛飩,,重在紅油,,主要是調(diào)味,制作紅油也不難,,就是耗時(shí)間,。
只見蘇合香快速下入之前包好的餛飩,,餛飩在水的沸騰下旋轉(zhuǎn)。
另起一碗,,倒入紅油,,鹽,雞精,,少許生抽,,一丟丟蝦皮,焯過水的紫菜,,最靈魂的便是香菜,。
就那么一倒湯,餛飩放入,,紅油餛飩就好了,。簡單方便快捷,再配上一口米飯,,何不快活,?
再用剛才煮餛飩的湯焯個(gè)空心菜,待空心菜綠了,,變得碧青脆綠的就撈出來,,豬油拌空心菜,加點(diǎn)蒜沫,,加一點(diǎn)老酒,,可以使空心菜更香。
豬油拌空心菜是真的贊,,更何況還加了提味的蒜,,增香的老酒。
老酒指的是福建老酒,,倒一丟丟即可,,酒香醇厚,也不會(huì)苦,。
炒蛋炒飯的時(shí)候也可以考慮加一點(diǎn)老酒,,也是出了奇的香。
蘇合香的午餐一湯一飯一菜,,一人食也可以很美好,。雖然簡單,吃的自由,。享受于煮飯的過程,,享受美食帶來的飽腹感。
人無法拒絕美食的,。
蘇合香安安靜靜的做飯,,吃飯,,粉絲們也是沒想到蘇合香換了直播風(fēng)格,畢竟蘇合香一直都是晚上直播吃夜宵為主,。
“好啦,,我吃完了,不介意的話各位寶貝們,,可以觀看我直播洗碗,,清理廚房,倒垃圾,?!?p> 蘇合香也沒有關(guān)掉直播,沒有調(diào)轉(zhuǎn)攝像頭,。就在一眾粉絲面前洗碗,,清理廚房。