搓揉過的雞肉其實說起來比普通雞肉反而更容易入味兒，經(jīng)常用來腌制后做雞排,。像是牛排,、豬排之類的，做之前都是要經(jīng)過拍打讓肉質(zhì)變得鮮嫩松散,、更入味的,。

　　但這一次，白初落想做的卻并不是雞排,。

　　最開始她就說了,，想吃炸雞，就一定要吃到,。

　　這種松散過后的雞肉可能會少些嚼勁，所以只需稍加改進就能變得鮮嫩可口,。

　　她先將雞肉切成小塊,，用1:1的醬油和酒，再加一點點鹽稍微腌制一...