經(jīng)過三天的連續(xù)研磨,、燒制,，原本拉來的十幾車石灰石,，已經(jīng)全部和粘土混合制作成了水泥,。

　　釀酒坊的建造,，就此開工,！

　　王野這次也是親力親為,，給工匠們畫出了地基,。

　　又叫來了上百口子村民來挖地基。

　　制作水泥已經(jīng)耽誤了不少時間,，眼看和酒樓馬上就要完工,，王野內(nèi)心極為著急。

　　所以,，不消半日,，地基就完工了。

　　隨后就是砌墻了,。

　　王野幾乎找了村里大半的青壯年幫忙,。

　　有專門砌墻的、有遞磚的,、有和水泥的,、有送水泥的,、有幫忙端茶遞水的……

　　嗯，還有送飯的,。

　　“嘿,！我給王少爺蓋酒坊來……哎嗨嗨呦！”

　　“王少爺是個大善人來……哎嗨嗨呦,！”

　　“酒樓指定賺大錢來……哎嗨嗨呦,！”

　　……

　　一群村民一邊唱著歌，一邊干勁十足,。

　　租金沒有了,，莊稼干旱的問題解決了，而且來這干活還有工錢拿,。

　　可不得鉚足勁干嘛,！

　　王少爺賺的錢越多，他們的生活可不是就更好了嘛,！

　　王野看著眼前這群可愛的村民,，一臉笑容。

　　孫家莊,，用不了多久,，這里就會成為世界的中心！??！

　　王野也同眼前的村民一樣干勁十足！

　　“開飯嘍?。,。　?p>　　不多久后,，十幾名婦人拉著兩輛車走了過來,。

　　“哦！開飯嘍,！”

　　干了一上午的活的村民,，頓時發(fā)出一聲歡呼。

　　“王少爺,！您先來,！”

　　村民雖然餓，但還是恭敬地請王野先吃,。

　　“行,！”

　　王野也沒有謙讓，直接弄了一些菜和窩頭吃了起來,。

　　只是這味道,，在王野口中實在難以下咽,。

　　艱難地吃下飯菜，王野看著眾人若有所思,。

　　“孫老爺子爺子,！”

　　王野一聲招呼。

　　“王少爺,，有什么事嗎,？”

　　“你待會叫幾個女人，到庭院找我,?！?p>　　王野淡淡道。

　　“女人,？”

　　孫楊善撓了撓頭,，隨后像是想到了什么，微微皺眉,。

　　“王少爺,！您需要多少！多大的,？我這就去給你找！”

　　孫楊善像是打定了什么主意,，狠狠地點了一下頭,。

　　“多少？多大,？”

　　“七八個就行,！至于歲數(shù)多大都行！”

　　王野摩挲著下巴,，略作思考后回答道,。

　　只是他剛一說完，眼前的孫楊善就瞪大了眼睛,。

　　“王少爺,！老朽說句不中聽的話，您別介意,！”

　　“什么話,？”

　　“你說就是?！?p>　　王野喝了一口水,，一臉疑惑。

　　“年輕人注意節(jié)制??！”

　　噗?。?！

　　王野剛喝的水直接就噴到了孫楊善臉上,。

　　“你個老不羞！說什么呢,！”

　　王野這才反應(yīng)了過來,。

　　感情兩人的話沒在一個頻道上！

　　“我說的是會做飯的女人,！我要教她們做飯,！以后到酒樓去做菜！”

　　“你想啥呢,？,？？”

　　孫楊善聞言老臉一紅,，自己想多了,。

　　他還以為這位王少爺要納妾呢！

　　這王少爺?shù)臈l件極好,，人又善良,，他想到這，才打定主意想要把村里幾個沒出嫁的黃花大閨女給王野送過去,。

　　也算她們找到了個好歸宿,。

　　沒成想……

　　咳咳……

　　尷尬地咳嗽了兩聲，王野轉(zhuǎn)身回了庭院,。

　　不消片刻,。

　　孫楊善就帶著幾個婦女來到了庭院之內(nèi)。

　　“王少爺,，這幾個都是村里的巧手,，家家戶戶有點什么事兒，基本都是這幾人張羅著做飯菜,?！?p>　　來到王野面前，孫楊善抱手向王野介紹著身后幾人,。

　　王野聞言打量了一眼面前幾人,，眼中精光一閃。

　　幾人全都是二三十歲左右的婦人,，一看就是精明能干之人,，

　　王野背起手，微微一笑道：“行！我就直說了,！”

　　“我在長安城開酒樓,，你們也都知道了，但是酒樓還沒開業(yè),，廚子也沒有,。”

　　“我打算把我獨門秘籍傳給你們,，然后你們來我酒樓給我當廚子,。”

　　“愿意不愿意取決于你們,?！?p>　　聽完王野的話，幾人沒有回應(yīng),，一個個神色不定,。

　　一種是對王野的肯定，王野對她們幫助如此之大,，理應(yīng)無條件支持他,。

　　另一種是對王野的疑問，這廚房自古以來就是女人的地盤,，這王野一個男子,，又這么年輕，這獨門秘籍是哪門子東西,。

　　還有一種就是為難,，自己家里還有小孩需要照顧，這出遠門工作,，實在是不太合適,。

　　最終留在院子里的還有八人,。

　　王野睜開瞇著的眼睛,，定睛一看。

　　“決定好了,？”

　　“決定好了,！王少爺！”

　　八人微微欠身,。

　　王野臉上露出一絲喜悅,。

　　“好！跟我來,，今天先教你們做一鍋大鍋菜,！”

　　片刻后，八人在王野的帶領(lǐng)下來到了，廚房內(nèi),。

　　走到一口大缸前,，王野掀開蓋子。

　　八人伸頭圍觀,。

　　“這是咸菜豆子,！”

　　一名婦人眼前一亮。

　　這種食物他見過,。

　　王野聽得一愣,。

　　“不對，這是醬油,，還得等半個月發(fā)酵才能制成,。”

　　“醬油,？”

　　這時一名年輕的婦人驚呼出聲,。

　　“你見過？”

　　王野見狀疑惑道,。

　　“回王少爺,，曾經(jīng)在長安城走親戚聽人談?wù)撨^?！?p>　　王野點了點頭,。

　　醬油，一直以來都是皇家御用調(diào)味料,，唐代后在漸漸出現(xiàn)在一些大型酒樓,，達官貴人的廚房里。

　　最早的醬油是由鮮肉腌制而成,，與現(xiàn)今的魚露制造過程相近,，因為風味絕佳漸漸流傳到民間，后來發(fā)現(xiàn)大豆制成風味相似且便宜,，才廣為流傳食用,。

　　傳統(tǒng)生產(chǎn)中以大豆為主，原料經(jīng)蒸熟冷卻,，接入純粹培養(yǎng)的米曲霉菌種制成醬曲,，醬曲移入發(fā)酵池，加鹽水發(fā)酵,，待醬醅成熟后,，以浸出法提取醬油。

　　“我這個醬油,，與現(xiàn)在的肉醬油味道類似,，但價格便宜,，很適合平民食用?！?p>　　“今天我們先用肉醬油,。”

　　“我先做一遍,，你們看好了,。”

　　“最主要的就是,，材料的火候,，和調(diào)料的量，以及加入時間,?！?p>　　王野轉(zhuǎn)身看著案板上，早已準備好的食材,。

　　大白菜,、五花肉，還有粉條,。

　　豬肉白菜燉粉條,。

　　八人看的是一陣唏噓，雖然不是些名貴的食物,，但普通人家也很少吃到,。

　　王野處理好食材，白菜,、肉切成了塊,，粉條放進溫水里泡發(fā)。

　　起鍋燒油,。

　　放入輔料爆香,，然后放入五花肉翻炒，炸出油脂,。

　　然后放入白菜,，繼續(xù)翻炒。

　　加入醬油,，細鹽,，翻炒均勻后,，放入清水,。

　　最后放入粉條慢燉。

　　不久后,，王野掀開鍋蓋,，一股香氣撲面而來。

　　“嗯……”

　　王野深吸一口香氣。

　　二十一世紀的味道,！

　　真好?。?p>　　“太香了,！”

　　八人早已是口水直流,。

　　肉和菜的香氣，早已是讓她們無法自拔,。

　　“記住了沒有,？”

　　王野看著幾人的模樣，淡淡一笑,。

　　嗯,，被人崇拜的感覺，還不錯呢,，雖然是一群年紀不小的女人……

　　“記住了,！”

　　步驟并不復雜，幾人常年做飯,，自然是一看就會,。

　　只是這香氣，是她們這輩子都沒聞道過的,。

　　“那你們,，各自做一鍋，實踐一下,?！?p>　　“做完端過來我嘗嘗,?！?p>　　王野交代了一下，就走出了廚房,。

　　這時,，小于卻著急忙慌地跑了過來,。

　　“少爺！出事了你快去看看吧,！”