再說了,，女孩子家拋頭露面也不好,。

　　“你也是，瑤丫頭年紀輕不懂事,，你也不懂事,？怎么就不知道攔這些，跟著她瞎折騰,！”

　　盧氏下意識的就想為江瑤辯解,，余光卻瞧見江瑤沖她使眼色搖頭，接著就聽她道,。

　　“外婆,，我這都還沒做呢，您就說我不行,，這可太讓人傷心了,。不過我知您是關心我們，怕我們胡來會浪費錢,?！?p>　　“您放心，我的手藝絕對一流,，不會浪費半點豆腐的,。而且兜子也不費什么錢，大不了我們自家人吃好了,?！?p>　　江瑤又是撒嬌，又是說窩心話,，最后還做保證,，終究是讓盧老太允許她泡豆子，明天磨豆腐,。

　　大抵是承載著大家期待的緣故,，江瑤次日醒的很早。

　　看著昨日妹妹們主動幫她,，洗干凈的石磨和其他工具,，江瑤彎出了一個大大的笑，接著就將泡好的豆子洗了提出來磨豆腐,。

　　陸陸續(xù)續(xù)的,，盧氏和二妹三妹也醒過來,，紛紛圍過來幫忙。

　　在大家合力之下,，當盧老太抱著小妹出房間的時候,，泡的一大桶豆子已經磨完，經過處理后倒進了大鍋里,。

　　江瑤眼尖的瞧見盧老太,，又看了眼鍋里，剛好是適合喝豆?jié){的時候,，她就笑盈盈的給盧老太和娘還有妹妹們各盛了一碗豆?jié){,。

　　就在她差點忘記給自己留豆?jié){的時候,，二妹扯了扯她衣袖,。

　　“大姐，你都沒有豆?jié){,?！?p>　　“嘿！我忘了,！”江瑤后之后覺得笑了一聲,，干脆盛了一小盆出來，要是誰不夠喝,，還可以再添,。

　　看向一旁還在望著她的江玉，江瑤忽然覺得,，有家人惦記真好,。

　　她一定要靠自己在現(xiàn)代學的各種本事，帶領家人走向更好的生活,！

　　有之前的經驗在,，江瑤現(xiàn)在點豆腐幾乎是一點即成，鹵水不會加多,，更不會太少,。

　　在豆腐初形成豆花之時，她先盛出一大碗,，余光掃見盧老太眼底有些疑惑,，她便扭過頭去解釋。

　　“外婆,，我這先盛出的一碗叫豆花,，吃起來特別嫩，很適合蘸佐料吃,，過會兒我就給你們配佐料,，你們可以先嘗嘗試試,。”

　　“其他的我會把它壓成老點的豆腐,，用來做豆腐盒子跟臭豆腐,。”

　　不知為何,，聽到江瑤有條不紊的解釋,，手下動作也一刻沒停，盧老太心中的懷疑弱去不少,。

　　但,，若想真正說服她，還需得嘗過江瑤的手藝才行,。

　　臭豆腐之前就腌得有,，為了讓大家盡早吃上飯，江瑤最終還是決定中午再做豆腐盒子和臭豆腐,。

　　早上大家就吃豆花下飯,。

　　江瑤一邊往蘸水里加蔥花，一邊默默感嘆,。

　　自家外婆還是挺勤快的,，院子里就種著小蔥，這樣一來,，炒菜或者煮面要用就很方便,。

　　看著嫩得被筷子一戳，就會抖上幾抖的豆花,，盧老太還是頭一次見到,，之前街上的豆腐都不如這個誘人。

　　在江瑤的示范下,，她夾了一大塊,。

　　不過她沒有一開始就蘸蘸水，她想嘗嘗純豆花的滋味,。

　　豆花入口,，盧老太就沖江瑤豎了個大拇指，“香,！嫩,！滑！”

　　沒想到這小丫頭還是有點本事的,。

　　“外婆,，您再試試蘸著吃，也很不錯的,?！苯幮χ扑],。

　　考慮到有老人和小孩，她沒有把蘸水調的很咸,，應該是恰到好處的,。

　　盧老太已然被豆花驚艷，一聽江瑤說,，就迫不及待地又夾了一塊,，蘸著吃。

　　“嘖,，這樣也好吃,，瑤丫頭，你這手藝是真不錯,！比盧氏都好得多,！”

　　“那還是娘教的好?！?p>　　吃過早上的豆花,，盧老太就頗為期待臭豆腐和豆腐盒子，至少早飯已經證明,，江瑤的確是有些手藝在身上的。

　　知道大家都等著吃好吃的,，江瑤去鎮(zhèn)子上買肉回來,，算著時間點差不多，就進廚房著手做午飯,。

　　許是顧及面子,，江老太太廚房看江瑤時，還故意把小妹江心也帶上,。

　　見江瑤笑瞇瞇地看過來,，她略有點心虛地解釋，“你小妹說想看你做吃食,，我就帶她過來了,。”

　　“好,?！苯帥]有拆穿，低頭認真做豆腐盒子,。

　　她先是剁肉餡,，然后將香菇等配菜切成丁，接著又加入蔥花和其他佐料調肉餡,。

　　做完這些,，她就開始掏豆腐,。

　　眼看她把好好的豆腐，都掏成空心的,，而且看樣子那些逃出來的都會被扔掉,。盧老太實在忍不住，很是不滿的開口,。

　　“瑤丫頭,，你娘跟我說過你會賺錢，可你也不能這么浪費糧食,。你知不知道黃豆又要曬又要打,，才能脫粒，之后還得撿那掉進縫里的,，多不容易,，你就這么丟了……”

　　“外婆，之前我就說過,，不會浪費一點點豆腐的,。您瞧好就是，我要是把這些丟了,，你就三天不讓我吃飯,！”

　　聽著江瑤信誓旦旦的保證，盧老太這才勉強閉嘴,，安心在旁邊看,。

　　只見江瑤把肉餡，填進一個個空心豆腐塊里之后,。

　　就轉過身去,，把那些掏出來的豆腐捏成碎，然后加入剩下的肉餡,，又倒了些面粉和水進去,。

　　看樣子像是要做餅。

　　這下盧老太沒話說了,，瑤丫頭是真的沒浪費,。

　　她帶著小妹一直在廚房，守到江瑤拿出臭豆腐的那一刻,。

　　大抵是老了受不得刺激,，盧老太一聞到味兒，就抱著江心退開老遠,，要不是她現(xiàn)在力氣不如從前,。

　　剛剛肯定就一手抱江心，一手捂鼻子了。

　　早已見慣,，很多人受不了臭豆腐的味道,，江瑤沒多在意，繼續(xù)炸臭豆腐,。

　　后面上菜的時候,，考慮到盧老太的感受，江瑤并沒有把臭豆腐端上桌,，只告訴大家,，要是想吃就去廚房夾。

　　盧老太自然是不想吃的那一個,，她雙眼冒光的夾了一塊豆腐盒子,，吹了吹，就喂進嘴里,。

　　一直到夾下一塊的空檔,，她才有時間說話。

　　“瑤丫頭,，你這手藝我算是信了,，去街上擺攤，肯定不愁沒人買,?！?p>　　“多謝外婆夸獎，我打算明天再去,，要辛苦外婆在家里照顧妹妹們了,。”

　　“不妨事,，反正我在家里事情也不多，你盡管去忙,?！闭f罷，盧老太又吃了一塊豆腐盒子,。

　　一頓飯吃得其樂融融,，只是到最后，盧老太也還是沒嘗試臭豆腐,。

　　江瑤跟妹妹們收拾完鍋碗,，就打算去不遠處的秋山腳下等著。

　　如果她沒猜錯,，魏承燁應該是經常來秋山打獵的,。

　　在這里肯定能遇到他！