第11章 雞蛋糕和滋補母雞湯
既然目前店鋪只售賣雞蛋糕,那么味道就是其中的重中之重,,總是需要知根知底的人才行。
她看向奶兄的媳婦陶氏道:“我想讓奶兄做賬房,,不知你可愿意學(xué)習(xí)做這雞蛋糕?”
陶氏沒料到還有這個驚喜,,眼前一亮,趕忙道:“愿意的,,愿意的,。”
到時候把孩子讓娘家妹子帶,,自個出去上工,,還能貼補娘家?guī)讉€,。
見陶氏答應(yīng)的那么快,江楚楚嚴肅的看著她,,“工錢跟奶兄的一樣,,只是有一點,若是把方子泄出去,,不要怪我不顧及情面,,遠遠的將你發(fā)賣出去?!?p> 陶氏忙道不敢,。江家這等勛貴之家,樂善好施,,所以才能過上好日子,,若是遇到個不好的主子,那人命比草還賤,。
江楚楚見其聽進去了,,點點頭,關(guān)懷道:“你到底還在奶孩子,,到時候在后面隔出一個小間,,帶著孩子一起吧。攪面搬運這種體力活不要做,,交給招來的伙計,,你只負責(zé)做好雞蛋糕就行?!?p> 交代完這些,,江楚楚又告訴把地址告訴的江雄,將制作雞蛋糕的圖紙遞給他,。道:“多尋幾家鐵匠鋪,,分開打造,到時按著這個圖紙拼起來即可,?!?p> 說著又讓露珠把銀錢匣子拿出兩塊銀錠,每錠10兩,,“可拿去買些白面,,剩下的兌換些碎銀子,鋪中需要的雞蛋等,,過兩日我會讓人送去,。”
到時候莊子的母雞開始下蛋,將雞蛋全部運送到店鋪里,,中途還可以將空間中的雞蛋加進入,。
江楚楚仔細思量了一番,鋪子可在門前擺上貨架,,后面的位置用來給工人加工雞蛋糕,,若是銷量可以,再多打造些模具,,也可以開通“外賣服務(wù)”,,只是這方面的開銷就大了,因為要額外制作一些禮盒,,還是暫緩吧,。
“暫時就這些吧,后面覺得哪里不妥,,在進行改善,。”江楚楚忙完新鋪子的事,,又看向安安靜靜站在一旁的小媳婦,,她笑瞇瞇的叫上前來,小心翼翼的抱著奶娃娃,,小娃娃只有一點點,,身子軟軟的,她把小娃娃放在腿上,,一手護著,,另一只手結(jié)果露珠遞過來的小金鎖,放在奶娃娃的包里,。
“這是早就為他準(zhǔn)備好的,,長命鎖,希望他能一輩子平平安安,,長命百歲,。”
“姑娘,!”奶嬤嬤撲倒在地,,感動得泣不成聲,說句大逆不道的話,,這么多年,,她早就把姑娘當(dāng)自己的親生孩子疼了,不,,比親生孩子還要疼,。
奶兄夫婦也一臉感動的看著她,。
就連露珠都撇著小嘴要哭出來。
江楚楚一臉黑線
額......
雞皮疙瘩都起來了?。?p> 她冷漠的打破這個氛圍,,將人都攆了出去,。
江雄的辦事效率很高,不過幾日就將制作雞蛋糕的模具準(zhǔn)備好了,。
顧家父母也回來了,,婚期沒有幾天,所以江楚楚今日被禁在家中,。
遺憾沒有看到自己第一件店鋪的裝修,,內(nèi)心還是有點小遺憾。
不過她還是相信江雄的辦事能力的,。
她帶著陶氏學(xué)習(xí)雞蛋糕的做法,。
陶氏在廚藝上悟性很強,嘗試了幾波,,就做的像模像樣了,。
雞蛋糕色黃味美,香甜酥口,,特別是新鮮出爐的雞蛋糕,,一口咬下去,先是脆脆的口感,,將雞蛋糕送入嘴中,,口腔內(nèi)香氣四溢,充滿了雞蛋和小麥散發(fā)的清香,,加上入口既融的口感,,令人贊不絕口。
圍觀的丫頭們饞得直吞口水,。
江楚楚便讓人分了下去,,讓每個人都嘗了嘗。
圍觀丫頭們瞬間驚呼,,齊齊涌過來,,一聲一句“謝姑娘,多謝姑娘,,”聲音脆生生的,,好聽極了。
江楚楚只覺得渾身的毛孔都舒服的張開了,!
誰不喜歡一群漂亮的小姑娘的夸贊呢,!
被夸得渾身舒適的江楚楚喜滋滋的沉浸在自己的世界,。
“大姐姐!”奶聲奶氣的聲音把江楚楚拉回神,。她看向這個不到自己腰間的四妹妹,,肉嘟嘟的笑臉可愛極了。
她彎腰把四妹妹抱到桌子上,,蹂躪了幾下她的小胖臉,,:“你的鼻子可真靈?!?p> 說著就把手中的雞蛋糕遞給四妹妹,。
小家伙濡慕的看著大姐姐,伸手小胖手接過,,“謝謝姐姐,。”
她張開小嘴啊嗚一口吃下雞蛋糕,,模糊不清的道:“真好吃,,真是太好吃了?!?p> 黃黃脆脆的雞蛋糕本就很的小孩和老人的喜愛,,這兩類人群的牙口,相對脆弱一點,,所以小小的四姑娘吃了第一口,,就被征服了。
小姑娘胃口很好,,三下五除二就把一整個雞蛋糕吃完了,,眼巴巴的看著空盤子。
惹得江楚楚哈哈大笑,,真是一個小饞貓,。
笑過四妹妹,她又讓陶氏多做了幾鍋,,給主子們挨個送去,。
吃飽喝足的四姑娘表示自己很貪心!
超級無敵貪心,。
就算吃飽了,,她也要再拿一籃。
小小的奶娃娃在心中思考,,晚上吃一塊,,明天早上吃一塊,中午再吃一塊.......
嗚,,自己真是天底下最幸福的小孩啦,!
又吃又拿的小丫頭這下一點心思都沒有了,,奶聲奶氣的跟姐姐告辭,牽著丫鬟的手回房了,。
江楚楚目送她回去,,自己卻不打算離開。
過兩日她就要出嫁,,心中對父母還有不舍,,她想臨走之前,為父母做些什么,。
兩個人的年級在現(xiàn)代還是中年,但是在這里,,也算是高齡了,,要多多注意身體健康。
江楚楚在廚房挑挑揀揀,,準(zhǔn)備為父親和母親準(zhǔn)備一道滋補母雞湯,。
命下人宰殺了一只新鮮老母雞,將其收拾干凈后,,切成小塊,。
讓下人先燒一鍋熱水,將雞肉放進去,,焯一遍水,。
她自己則動手切了一些小蔥和姜留下備用,說著又將廚房用來燉湯的人參拿了出來,。
廚房的人參都是兩三年的小人參,,平日里用來頓一些溫補的補湯,也夠用,。
至于真正的上百年的人參,,并不多見,多半被各家主母珍藏起來了,。
趁人不注意,,她一個意念,將空間存著的百年老參取出來,,這顆百年老參是她前段時間完成任務(wù)獎勵的,。
她遮遮掩掩的切了點人參的“頭部”,這個地方最細,,切成片以后完全看不出來,。然后又把人參須都切下來,就開始光明正大的霍霍這顆小人參,。
將切成片的人參混在一起,,加上提前準(zhǔn)備好的姜片,,還有焯過水的雞肉一起放在鍋里燉煮,半個時辰后開蓋加入蔥花,,滋補母雞湯就做成了,。
瞧著時間也不早了,便帶著滋補母雞湯去找父母,。