第三十二章 牛肉粥
牛肉啊,那可是有錢人家才能吃得起的東西,,徐氏當(dāng)然沒(méi)做過(guò),。
“看著和豬肉差不多,就當(dāng)成豬肉來(lái)做試試看,?”
其實(shí)就算當(dāng)成豬肉來(lái)做,,徐氏會(huì)的菜式也寥寥可數(shù)。因?yàn)槊看渭依镔I肉要做肉菜的時(shí)候,,婆婆和大嫂都會(huì)將她趕去干別的活兒,,連個(gè)肉香兒都聞不到什么。
“我切一點(diǎn)熬粥里去吧,?你現(xiàn)在嘴里傷口還沒(méi)徹底長(zhǎng)好呢,,還是再多喝兩天粥?!?p> “好,,只要是阿娘做的,一定好吃,!”
葉漁把水桶提過(guò)來(lái)給阿娘用,,自己則是轉(zhuǎn)身進(jìn)林子里找起做桌子和狗窩的材料。
鄉(xiāng)下村子的里的村民其實(shí)沒(méi)幾家特意給狗做狗窩的,,他們一般都是讓狗子睡灶前或者睡柴堆,。
葉漁當(dāng)然不會(huì)這樣敷衍,小黑它可是救了阿娘的命,,自然要對(duì)它好一些,。
瞧它那老是往做飯的地方靠就知道它是個(gè)怕冷的,所以這窩一定要給它做厚實(shí),。
自家暫時(shí)沒(méi)有多余的褥子給它,,只能先多鋪些厚厚的干草,再拿個(gè)舊衣裳墊在里面,。另外狗窩外面再給它插上樹(shù)枝纏上藤蔓擋風(fēng),。
做這個(gè)很簡(jiǎn)單,葉漁不到兩刻鐘便做好了,。
“小黑,,給你做的窩,來(lái)試試?”
狗子:“……”
“很舒服哦~”
葉漁伸手壓了壓,,感覺(jué)還挺軟的,。以前自家沒(méi)有床褥的時(shí)候床上墊的就是這樣的干草。
“阿娘,,它好像聽(tīng)不懂,。一會(huì)兒要不要放塊肉在那窩里吸引它進(jìn)去?”
“不用,,它又不是人當(dāng)然聽(tīng)不懂啦,。這會(huì)兒不怎么冷,等它冷了就知道找洞鉆進(jìn)去了,?!?p> 徐氏揭開(kāi)蓋子攪和了下里頭的米,看著都煮開(kāi)花了便把牛肉末和一點(diǎn)菜葉放進(jìn)去繼續(xù)攪拌,。
菜葉放的有點(diǎn)多,,好一會(huì)兒才壓下去。真是叫人感慨的很,,以前天天在島上吃野菜母女倆都快吃吐了,,現(xiàn)在就兩三日沒(méi)吃著菜葉子,居然想的很,。
“漁兒,,你來(lái)看著火,。再熬小會(huì)兒就放一點(diǎn)點(diǎn)鹽進(jìn)去,,然后熄火。我去把罐子洗洗,,一會(huì)兒把肉腌上,。”
葉漁應(yīng)了一聲走過(guò)去,,一邊攪一邊問(wèn)道:“我記得還有一大塊豬板油來(lái)著,,那個(gè)不能腌吧?”
“當(dāng)然不能了,,等下吃完飯就給它們熬出來(lái),。”
徐氏想到熬豬油的那勾人的香味,,忍不住咽了咽口水,。話說(shuō)嫁到葉家十幾年,熬豬油也見(jiàn)了很多回,,但沒(méi)一次是她來(lái)熬的,。
婆婆說(shuō)她做飯手藝不行,熬的豬油也肯定不好總之就是變著法的不讓她插手。
有時(shí)候想想都替婆婆累的慌,,不管是熬豬油還是切肉片,,回回都要記下數(shù)量,等做好了再挨個(gè)檢查確定沒(méi)被偷吃才端出去,。
徐氏不喜歡這樣,,也堅(jiān)決不會(huì)做這樣的婆婆。
她現(xiàn)在就希望丈夫和兒子平平安安回來(lái),,再就是希望女兒臉上的紅斑能治好,,別的就什么都不求了。
“阿娘,,粥好啦,,吃飯!”
小姑娘聲音里透著些許興奮,,因?yàn)樗呀?jīng)很久很久沒(méi)有吃過(guò)肉了,!
“來(lái)了來(lái)了……”
徐氏回屋里去拿了碗筷出來(lái)盛粥,母女倆沒(méi)有凳子坐就搬了兩塊稍微平整的石頭當(dāng)?shù)首印?p> “好香??!”
“加了牛肉嘛,當(dāng)然是香的,,你啊吃的時(shí)候慢著些,,別燙著舌頭了?!?p> 徐氏先給女兒盛了一碗,,又拿了昨日給狗喝水的碗給小黑盛了大半碗。
聞著空氣里的香味小黑已經(jīng)饞的流口水了,,但它沒(méi)有過(guò)來(lái)還是臥在不遠(yuǎn)處的樹(shù)下,。
“這小黑也不知道是誰(shuí)家的,調(diào)教的可真好,?!?p> “左不過(guò)就白水灣里的那些人家,也就他們會(huì)從寶山島附近路過(guò)了,。對(duì)了阿娘,,我想和你商量點(diǎn)事?!?p> 葉漁呼呼吹了幾下粥,,說(shuō)起自己打算在草棚外再擴(kuò)建一圈。
“等弄好了到時(shí)候就直接買把鎖將里面鎖起來(lái)當(dāng)倉(cāng)庫(kù)用,,我們?cè)谕饷嬉泊顐€(gè)床,。這樣萬(wàn)一哪天秋姨或者?;▼饗鹕蠉u來(lái)看咱們,東西也不會(huì)露陷,?!?p> 桑姐姐那邊的東西實(shí)在太扎眼了,除了阿娘她不敢賭別人的人性,,只能自己注意再注意,。
“另外還有做飯的地方,也要搭個(gè)棚子出來(lái),?!?p> 不光要搭棚子還要加固。給自家的棚子弄的更牢固更嚴(yán)實(shí)些,。再過(guò)兩月雨水就要充沛起來(lái)了搞不好還會(huì)有臺(tái)風(fēng),,不弄不行。
“好,,該弄的就得弄,,反正咱娘倆一起干?!?p> 葉漁點(diǎn)點(diǎn)頭,,正準(zhǔn)備低頭嘗粥又想起一事。之前她就想找桑姐姐問(wèn)問(wèn)的,,看看那邊有沒(méi)有什么便宜又能擋風(fēng)遮雨的東西,。她覺(jué)得帶回來(lái)的那些袋子就非常不錯(cuò),裝肉的時(shí)候里頭滲出的血水都沒(méi)流出來(lái),。
要是多買一些鋪在屋頂上……
小姑娘兩眼放光,,覺(jué)得十分可行。
“阿娘,,一會(huì)兒吃完飯我去那邊買點(diǎn)東西,,可能會(huì)晚點(diǎn)回來(lái)?!?p> 葉漁打算不告訴桑姐姐自己獨(dú)自出小云島轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),她總不能每次都麻煩桑姐姐,,也該自己試著去認(rèn)認(rèn)路,。
徐氏不知另一方世界的情況,只知道女兒在那邊有個(gè)十分好心的小姐照顧,,于是很放心的應(yīng)了,。
“對(duì)了,咱們沒(méi)什么東西好送桑小姐,,不如砍點(diǎn)甘蕉去吧,?”
葉漁想到超市里那數(shù)不清的各種水果,,嘆息著搖搖頭。
“不用了,,我見(jiàn)過(guò)那邊的甘蕉又大又黃還沒(méi)有黑點(diǎn),。咱們這個(gè)太丑了?!?p> 送人不太行,。
徐氏尷尬的笑了笑,不再提了,。
母女倆說(shuō)著話,,碗里的粥已經(jīng)慢慢涼下來(lái)。葉漁喝了一小口,,咸香的米粥混合著牛肉青菜的味道,,簡(jiǎn)直比她以前吃過(guò)的任何飯食都要好吃!
切碎的牛肉粒特別小,,葉漁舍不得囫圇吞下每次都要嚼一嚼,。又香又有嚼勁兒,和米粥搭配在一起喝真是要命的好吃,。
很快娘倆就顧不上說(shuō)話了,,兩人都專心的喝著自己碗里的牛肉粥。
小黑聳聳鼻子抬起頭,,眼巴巴的看著兩人喝粥的樣子,,好一會(huì)兒又懨懨的趴回去。
“小黑快過(guò)來(lái),,你的粥涼了~”
聽(tīng)到自己的名字小黑立刻直身子,,又見(jiàn)對(duì)面兩人朝自己招手,去還是不去呢,?
沒(méi)等它猶豫出個(gè)結(jié)果,,葉漁直接給它把飯端了過(guò)去。
香噴噴的牛肉粥連人都拒絕不了,,更何況是嗅覺(jué)敏銳的狗狗,。
小黑被那味道饞的,尾巴都控制不住的搖了搖,。等葉漁一轉(zhuǎn)身它便飛快躥過(guò)去低頭舔食起來(lái),。
好吃好吃好好吃!,!
看著它尾巴搖的那么歡快就知道它對(duì)牛肉粥有多滿意了,。
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