昨個睡得晚,，梁知倒是早早的起來了,。
估摸著也就才四點(diǎn)鐘吧，他就意識歸攏,，睜開了眼,。
瞅著外頭還黑的天,，有些想再睡個回籠覺。
就是躺了一會兒,，惦記著外頭的那些魚,，倒是又睡不著了。
穿好了衣服出門,，還是沒忍住打了個哆嗦,。
感覺今個兒的氣溫，又低了些,。
他去檢查了下大浴盆里頭的魚，倒是還都新鮮著,。
看起來就都跟剛死的一樣,。
換了一回水，他把魚按大小分別裝在兩個大盆里頭,，搬上倒騎驢,，打算等吃完早飯就去縣里頭看看，能賣多少是多少,。
早飯他煮了一鍋大米粥,，夾了幾塊腐乳出來，用小碗裝了,。
又撿了幾條華子魚出來,，打算做個酸辣華子魚。
用刀在魚背處劃兩三道小口,，沒有劃太多,，免得燉的時候會碎。
熱油鍋里加上八角,，胡椒粒,，蔥姜蒜微微炸出香味，又放了幾根干辣椒進(jìn)去過了一下油,，熗出來那個味兒,，倒了小半勺醬油，隨后加水放魚,，適量的倒進(jìn)米醋,，往灶膛里頭加柴燉上。
等魚燉好了撈出來,，再把燉魚的湯重新加米醋燒開,，用適量的水淀粉勾個芡，讓湯汁略有粘稠,，盛出來淋在魚身上,，酸香入味兒,。
因?yàn)榕锢镱^也沒種啥東西，他也沒買香菜,，想加點(diǎn)香菜沫調(diào)味兒都不行,。
不過，就算不再加別的,，那股子酸口爽辣的味道混合在升騰的白氣兒里頭,，一個勁兒的往人鼻子里鉆，就已經(jīng)讓人忍不住想要動筷子了,。
感覺這一盤四條魚也不一定夠吃,，梁知又挑了兩條稍微大一點(diǎn)的做清蒸。
一斤多重的華子魚,，擱在柴火灶的大鐵鍋里,，倒是顯得十分嬌小。
想了想,，他又起鍋燒油,，油煎了七八條用鹽殺過的、巴掌大的華子魚,。
陳峰是被煎魚的香味兒給召喚醒的,，睡夢中，他總感覺有什么東西在一個勁兒的勾著他鼻子,，讓他想要繼續(xù)睡都不行,。
太香了。
“早,、哥,。”陳峰如往常一樣跟人打招呼,。
坐在灶坑邊小板凳上正往灶坑里頭添著柴的梁知,，抬頭看了眼人，嗯了聲：“醒了,，洗洗臉可以準(zhǔn)備吃飯了,。”
“誒,！”
陳峰一眼就瞅到了灶臺上擺著的,、煎得金黃焦香的華子魚，口水都在加速分泌了,。
可等他洗完臉,，幫著梁知把鍋里的大米粥盛出來，再看到桌上小碗里頭擺的腐乳,，就有點(diǎn)想哭了,。
他有些后悔昨天晚上說想吃腐乳這話了,。
看著桌上的大米粥跟腐乳，他覺得這才是他的早飯,。
那又是燉的,、又是蒸的、又是油煎的魚,，都是哥的,。
梁知轉(zhuǎn)過身去洗手回來，也沒太注意人的不對勁,。
吃了一整條油煎的華子魚之后,，他抬頭看過去才發(fā)現(xiàn)人竟然一筷子魚都沒夾，就在那摳著那點(diǎn)腐乳吃,。
“吃魚啊,。”梁知夾了一筷子酸辣華子魚到陳峰的碗里頭：“嘗嘗這酸辣口的咋樣,，冬天正適合吃這個，酸酸辣辣的也不會喧賓奪主魚肉的鮮嫩,，再喝兩口湯,，酸爽微辣，身上也都跟著暖和起來,?！?p> 陳峰有些感動的誒了一聲。
沾滿了湯汁,、酸辣爽口的魚肉一入口,，好吃的他眼睛都發(fā)亮。
“這味兒酸爽的好過癮,?！?p> 他驚呼了一聲，贊不絕口,。
梁知又遞給他一個干凈的勺子,，讓他也能喝兩口湯：“不夠鍋里頭還有?！?p> 陳峰嗯了一聲,，就只顧得上吃了。
油煎的華子魚也很好吃,，焦香咸鮮,，下飯的很！
一頓早飯,，陳峰又把自己吃撐了,。
“以后我可得少煮點(diǎn)飯,，這么老把自己往撐了吃哪行，還不得把胃撐壞了,?！绷褐帐巴肟甑臅r候，不免數(shù)落了人幾句,。
陳峰只是嘿嘿的傻笑,，也不頂嘴，起來幫著人收拾,。
這種嘮叨不僅沒有讓他覺得厭煩,，反而是有些像是找到了屬于家的味道。
他后媽雖然也天天叨叨起來就沒完沒了,，可他聽著卻只有厭惡與煩躁,，那個假的對他也只有冰冰冷。
倆人收拾收拾,，天正好亮,。
梁知鎖好門，蹬著倒騎驢,，帶著陳峰先去了大姨家里頭,。
大姨家正在準(zhǔn)備早飯，看見人來,，迭忙讓人留下來一起吃,，還招呼著在廚房里頭忙活的張叔：“老張，小梁兒跟小峰來了,，你等會兒多蒸倆花卷兒,，豆?jié){也多煮兩碗！”
張叔在廚房里頭誒了一聲,，沒多會兒也在圍裙上蹭著手出來了,。
梁知忙說：“大姨、張叔,，你們不用忙活,！我們倆都是在家里頭吃完了過來的，也沒啥事兒,，就是來給你們送幾條魚,，昨晚上撈的，還算新鮮,！”
張叔接過來瞅了眼,，稀罕了句：“呦，還是華子，這魚煎著好吃,，中午你來,，叔給你做！”
“不了叔兒,，改天有時間我跟陳峰再過來,，才剛搬家沒多久，家里頭還有不少活兒呢,，趕著立冬前,，咋的也得把大棚菜種上，不然冬天趕不上吃了,！”梁知笑笑道,。
大姨聞言嗔了他一聲：“一看你也是不大記日子的，今個兒就立冬了,，還等啥立冬前了,！”
梁知略微訝異了下，隨后他瞅見大姨家的日歷本,，發(fā)現(xiàn)還真是今個兒立冬,。
“還真是……”他呢喃了聲。
大姨熱情相邀：“中午你就過來大姨家吃,，等會兒讓你張叔去砍兩斤肉,，中午咱包餃子！”
說著還不容拒絕的語氣叮囑人：“可不興不來?。 ?p> 張叔也在一旁道：“是啊,，你們倆過來一塊吃,，我們也能熱鬧熱鬧！不然我跟你大姨倆也怪冷清的,！”
張叔跟大姨倆人沒有共同的孩子,，張叔兒子常年不咋回來，大姨閨女又丟了好些年沒找著,，老兩口倒是真心拿梁知當(dāng)半個兒子看待的,。
梁知推拒了幾回，實(shí)在架不住倆人的熱情,，便只好同意下來,。
大姨就興沖沖的去安排了，還說等下要買條大點(diǎn)的黑魚回來殺,，包黑魚餡兒的餃子,。
張叔不免跟人低聲道：“她還是喜歡有孩子在家里頭吃飯的。”
梁知笑笑,，跟人又說了幾句話,，就帶著陳峰去賣魚了。
張叔跟他說在市場找緊里頭的管理員,，能臨時的借到攤位,。
梁知讓陳峰在外頭看著車，他先進(jìn)去問了問,。
能在市場里頭賣,，肯定比在外頭好點(diǎn)。
別的不說,、里頭好歹有個遮擋,，能抗不少風(fēng)啊。
攤位租的比較順利,，他說就賣兩個小時,，那人便只收了兩毛錢。
跟陳峰倆把魚搬到攤子上,，他讓人看著攤子,，把倒騎驢送到大姨家院里頭停著。
等回來順便打聽了下華子魚啥價格,。
剛準(zhǔn)備吆喝吆喝開張的時候,，忽然就來了一伙人直奔著他們這兒來。