第九十二章:校長辦公室,!
下了課,。
陸飛被叫去了校長辦公室,。
那五十多歲的老頭,,來學(xué)校這么久了,,他也沒見過幾次,,主要沒啥交集,,平??赡苈愤^了都沒太注意,。
所以對他沒啥印象,就記得是個地中海,,頭發(fā)稀疏,,但打理得油亮油亮的,也不知道他找自己干嘛,。
辦公室很大,,起碼有四十來個平方,一張長長地辦公桌,,起碼有三米,,木頭也不知道啥成分,但看起來應(yīng)該挺值錢,,辦公上放著盆栽,,一顆小松樹。
旁邊則是書架子,,兩米長,,擺滿了書,屋里還有一個養(yǎng)魚的小池子,,小金魚在里邊游來游去的,。
墻上掛著一副不知道那個大師的山水畫,也不知道是不是真的,。
敲了敲門后,,里邊傳來請進的聲音,。
渾厚有力的嗓音,顯得說話的人很有精神,。
“小陸來了啊,,請坐?!崩钚iL見來人,,如此說道。
陸飛也不客氣,,坐到了沙發(fā)上,,嗯,很軟,,隨手一摸,,他就知道這是真皮的,。
李校長坐在辦公桌后的滑椅上,,手里拿著保溫杯喝了一口,又說道:“小陸啊,,你爸爸我知道,,見過兩次。有其父必有其子啊,,這么小就創(chuàng)業(yè)了,,不錯?!?p> 如此說來,,他肯定也看過報紙。
陸飛笑道:“沒辦法,,掙點錢嘛,,不然以后上大學(xué)都交不起學(xué)費?!?p> 小伙子從進門,,就顯得隨意自在,說話也面不改色,,還開起了玩笑,,可見心理素質(zhì)不錯!
李校長暗自夸贊,,同樣笑著說道:“哈哈,,要真交不起學(xué)費,到時候找我,,我借給你,?!?p> 僅僅一句話,就把氣氛給打開了,,陸飛心說,,校長還是有點水平啊,!
陸飛說:“那倒不用,,火鍋店已經(jīng)開始賺錢了,一個月能賺好幾萬,?!?p> 年輕人有想法,還敢實踐,,而且結(jié)果還不錯,,難得啊,!李校長暗自感嘆,。
“能賺錢就好啊,說起來,,我還去過你店里幾次,,我孫子很喜歡吃你家的火鍋,哈哈,?!?p> 陸飛說:“那真不巧,我在店里幫忙的時候,,還真沒注意到你呢,。你以后要是去了,跟服務(wù)員說一聲,,我給你打折,。”
李校長說:“那感情好,。你沒看到過正常,,你應(yīng)該都是星期天去的,我們一般周六去吃,?!?p> 兩家火鍋店開業(yè)的時候,他都去過,,但接觸下來,,還是陸飛開的比較吸引他們一家人。
李校長問道:“小陸,,你說同樣都是火鍋店,,你的競爭對手比你的店面大,,但生意為什么不如你呢。我的答案是,,你家有特色,,服務(wù)好,但你這些經(jīng)驗又怎么來的呢,?”
這個問題他很好奇,,也不禁想到,這樣的火鍋店若是在全國各地開展起來,,那將得到多么可觀的資本,。
陸飛回道:“沒錯,就你說的那樣,。我們的特色番茄鍋就我知道的,,市面上現(xiàn)在還真是獨一份。至于怎么來的,,說難也難,,說簡單也簡單。
從無到有這個過程總是需要探索的,,這火鍋嘛都賣辣,,但總有人不吃辣,,吃辣的人少,,不吃辣的人多,這首先是有了需求,。
但平常一般的火鍋店你要的只有清水鍋,,這清水鍋丟兩個蘑菇兩根青菜,
這花錢的人還不如擱自己家吃呢,,但他們花錢就是想吃火鍋,,另一半清湯寡水的自然就沒有了競爭力。
而我的番茄鍋就很好彌補了這個需求,,首先有味道,,還可以和著牛肉粒喝湯,誰好誰不好一下就辨別了,。等那一天有比我更好的,,他也能吸引到客人。
但蘿卜青菜各有所愛,,總是有人喜歡,。這又講究到一個創(chuàng)新,當(dāng)初研究這個花了好幾百斤番茄,,也不容易,?!?p> 李校長點點頭,小伙子思路清晰,,講得頭頭是道,,不錯。
陸飛接著又說:“至于服務(wù)好,,這也是做生意很關(guān)鍵的一點,,顧客都是上帝嘛,當(dāng)然要讓他們享受,。據(jù)我研究,,客人用餐對味道,只占百分之四十,,另外百分之六十,,
一大半就出在服務(wù)上,剩下的包括用餐環(huán)境,,菜品的新鮮程度以及擺盤方式,,都很有關(guān)系?!?p> 李校長笑了,,又問道:“那你是怎么讓服務(wù)員很用心地為你工作的呢?”
陸飛笑著說道:“首先,,我給他們的工資,,比一般地方給的要多好幾百,人嘛出來工作都是為了賺錢,,沒有利益誰愿意賣心賣力,。其次多關(guān)心員工的衣食住行,照顧好他們的生活,,
每周有時間再買點零食水果去探望一下,,俗稱親情化。再次,,工作當(dāng)中多給與肯定和鼓勵,,凡事以人為本。據(jù)我研究,,持續(xù)地在工作中給與肯定和鼓勵,,能提高積極性?!?p> 李校長臉上的笑意更濃了,,能有這般思考和見識,已是不一般啊,!
“這任何工作都是同樣的道理啊,,持續(xù)地創(chuàng)新和改進,凡事以人為本,,工作中少批評多鼓勵和肯定,,這一點很有意思啊,!
餐廳里服務(wù)員的工作,,看似普普通通,但也藏著很大的學(xué)問,,值得學(xué)習(xí),。就憑這些,你的火鍋店比別人好,,一點都不奇怪,。”
被人夸,,誰都高興,,陸飛也不列外,他笑著道:“思考中實踐,,實踐中改進,,知行合一嘛!”
李校長又道:“這些都是你爸爸教給你的,?”
陸飛回道:“他哪有時間管我啊,,自己摸索?!?p> 李校長點點頭,,覺得也是,陸庭生要是真厲害,,能把自己給搞破產(chǎn)了!
同時,,他的心中不免又對陸飛高看幾分,。
挑開話題,李校長又講道:“小陸你的學(xué)習(xí)成績我關(guān)注過,,期中之前四百五的水平,,現(xiàn)在都能考五百多了,非常不錯呀,!”
陸飛微微一愣,,完全沒想到,這李校長居然這么關(guān)注自己,。
他笑了笑說道:“咳,,都是老師教的好,,進步應(yīng)該的?!?p> 李校長笑道:“你這老師怕不是學(xué)校的老師吧,,你不上晚自習(xí)的事兒我知道?!?p> 如此,,陸飛也不掩飾,道:“家里確實有幾個姐姐,,她們幫我輔導(dǎo)的,,說句老師也不為過?!?p> 李校長點點頭,,道:“能有這些資源是得好好利用啊,!”
......
來之前,,陸飛還真以為他找自己有什么事呢,沒想到就是聊聊這些,。
走之前,,老頭給了句建議,說他的火鍋店以后可以開到全國各地,,到時候,,說不定能賺大錢。
陸飛說,,借你吉言,,以后要真賺大錢了,肯定回來給學(xué)校蓋兩棟樓,,這把老頭給弄得一陣高興,,說,那我等著你,。
說大話又不要錢,,真有那天,也不是不可以考慮,。
下午,,張淼找了過來,說他表哥想請自己吃飯,,聊聊合作的事兒,。
陸飛心說,渝城地道老火鍋,這么快就扛不住了,?
要是能把他那店面包下來,,說不定還真不錯呢!