回到家,，老媽正在做晚飯,，看到爺倆進(jìn)門,，立刻關(guān)了煤氣，兩步走到跟前,。

　　“咋樣，今天買賣如何,？”

　　她對新店特別上心,，要不是老店這邊必須有人看著，她可能早就跑到新店去了,。

　　“很好,，非常好！”

　　許建軍完全沒有賣關(guān)子的意思,，直接豎起了大拇指,。

　　“錢呢？掙了多少,？”

　　這個才是老媽最關(guān)心的問題,。

　　“這兒呢，你自己看吧,?！?p>　　老爸直接從懷里掏出裝著錢的信封遞，老媽接過去,，二話不說抽出前開始數(shù)了起來,。

　　許平安完全能預(yù)料到老媽的反應(yīng)，脫了鞋,，徑直進(jìn)了自己的房間,，剛把一身臟衣服脫掉，換上干凈的秋衣秋褲后,，就聽到了老媽的尖叫聲,。

　　不怪她大驚小怪,，這年頭誰要能一天掙將近五千塊錢，估計(jì)都會這么激動,。

　　但這只是暫時的,，激動過后，都來不及脫外套,，許建軍就拽著張雪梅在客廳坐下,，說明了今天的情況。

　　尤其是超出預(yù)料的繁忙程度,，以及張雪蘭和葛萍幫忙的事情,。

　　“我覺得兒子說得對，咱們必須馬上招聘服務(wù)員了,，小蘭和小萍她倆不可能天天來幫忙,，我看她們今天就累的夠嗆，你想想你剛開始擺攤那幾天是個什么狀況,，我估計(jì)翻一倍就是她倆今天這種程度了,。她們是你的妹妹和弟媳婦不假，但人家不是咱們的員工,，偶爾來幫個一兩天也就算了,，再拖下去，新店那邊肯定會出問題,?！?p>　　“可是，陌生人我不放心啊,?！?p>　　到這個時候了，張雪梅居然還在這種問題上糾結(jié)著,。

　　許平安聽不下去了,。

　　“不過就是幾個服務(wù)員而已，媽我真不知道你有什么好擔(dān)心的,，人家別人開飯店不也是在外面招人嗎,？如果真的出了問題，誰的過錯誰負(fù)責(zé),。咱們只要把后廚管理好,，把品質(zhì)和安全衛(wèi)生抓好。然后前面收錢的地方再放上咱們自家人,，這不就行了嗎?，F(xiàn)在還只是一個小面館啊，如果以后做大了呢,，做成真正的飯店,，甚至是大飯店。后廚十幾個人,，服務(wù)員幾十個人,，難道都用自家人啊，還是說你真能找到那么多知根知底的人嗎,？”

　　其實(shí)這些話許平安本不想說,，他還是更加希望自己的父母能自己想明白。

　　但是現(xiàn)在看來,，這件事情上老媽還是拖后腿了,，反而是老爸因?yàn)榻裉斓挠H身經(jīng)歷，進(jìn)步不少,。

　　不得已,，他只能主動站了出來。

　　就是語氣有點(diǎn)沖,，不像是一個兒子在對母親說話,。

　　“怎么跟你媽說話呢？”

　　許建軍瞪了許平安一眼,，然后扭頭看著自己的老婆,。

　　“但是兒子說的話是有道理的，其實(shí)仔細(xì)想想,，這就跟廠子招人似的,，用的不也是陌生人么，只有人來了,，你才能判斷對方的人品,。人品好的，咱們就留住,，人品不好的,，用一段時間打發(fā)掉就是了。你想用知根知底的人這沒問題,，可現(xiàn)在情況不允許咱們繼續(xù)等下去了,。而且眼瞅著要過年，小蘭和小萍也得回家做準(zhǔn)備,，你想想她們可不可能整天陪咱們耗在這里,？就算給錢也不行啊。哦,，對了,，她們今天幫了一天的忙，我還沒給她們錢，等明天下午這邊完事兒后你不行過去一趟,，給她們點(diǎn)錢,，總不能讓人家過來白幫忙?！?p>　　“行,，就聽你們的?！?p>　　張雪梅面對老公,、兒子和現(xiàn)實(shí)的三方壓力，終于還是讓了一步,。

　　搞定了服務(wù)員的事情,，接下來要說的就是廚師的事情。

　　既然答應(yīng)了老王,，就肯定要辦到才行,，不然對不起人家那份支持。

　　廚師的話,，那就肯定要對外招聘了,，這一點(diǎn)許建軍張雪梅二人都沒啥可說的。

　　正規(guī)廚師是一門專業(yè)性很強(qiáng)的工作,，老媽的廚藝開個面館已經(jīng)是極限,，這還是有祖?zhèn)髅胤皆谑帧Q成正兒八經(jīng)的炒菜,，她就只有普通家庭婦女的水平了,，再好吃也不能和大飯店比。

　　更何況,，就算她真有大廚的水平,，許建軍許平安爺倆還舍不得讓她受那份罪呢。

　　其實(shí)關(guān)于廚師的招聘信息,。他們早就已經(jīng)登報(bào)了,，而且最近也接到了一些人打過來的電話，不過仔細(xì)一問,，這些人大都是原某某工廠食堂的掌勺師傅,，如今下崗在家，看到招聘信息就想來試試,。也確實(shí)有人來試過,，但水平嘛，想想食堂飯菜的啥味道,，就知道他們是啥水平了,。

　　正兒八經(jīng)在飯店干過的廚師目前還一個都沒有呢,。

　　這倒不是因?yàn)樵S平安他們一家給的薪資太低，登報(bào)的時候可沒說具體薪資,，只是說面談,，說白了就是看水平給工資。到目前還沒有什么消息,，也不曉得是這樣的人沒看到報(bào)紙上的招聘信息,，還是這方面的人才壓根就很少,。反正招不到合適的廚師,，新店這邊就只能繼續(xù)等，好在這個事情并不著急,，年前年后都可以,，老王還不至于新店剛開張就開始催促。

　　于是最后商議的結(jié)果就是,，明天自家這邊完事兒,，老媽就會過去頂替老爸，然后老爸去報(bào)社登報(bào)招聘服務(wù)員,，而且為了盡快達(dá)成需求,，他們還準(zhǔn)備把服務(wù)員的工資提一點(diǎn)。從市場價600塊,，提升到700塊,，同時還有獎金。這么一算,，花的錢反而更多了,，但是沒辦法，誰讓他們耽誤了時間呢,。

　　許平安這時候就不再多說什么了,，再說老媽該翻臉了。

　　然后是最后一件事,，也就是買車的事情,。

　　結(jié)果許建軍才一張口，就讓張雪梅給駁了回來,。

　　“才兩家店你著啥急,，你現(xiàn)在也不是啥大老板，等你真的成了大老板再說,?！?p>　　“可是出門不太方便……”

　　“有啥不方便的，騎自行車出門不行嗎,？我看你啥也不是,，就是有點(diǎn)錢了，燒的！”

　　這就是典型的大事聽老爸小事聽老媽,。

　　大事方面比如說開店,、開新店、招服務(wù)員,，老媽再怎么遲疑,，一旦老爸拿定主意，那她就必不會再堅(jiān)持,。

　　而買車顯然只是小事,，面子和享受啥的，老媽短時間內(nèi)肯定不會多加考慮,，于是完全不給面子的,，直接就把老爸給頂了回來。

　　“咳咳,，那啥,，我插一下嘴?！?p>　　這時,，許平安又一次站了出來，這回他還是要站在老爸這邊,，因?yàn)橘I車這事兒吧,，還真就不是一件小事。