屏幕亮起，唐丹丹再一次打進(jìn)電話,。

　　呂小偉有些為難,，再不接電話，似乎并不禮貌,，可是,，接通電話，自己已經(jīng)猜到了結(jié)果,。

　　“哦,，先生，那我們不打擾了,！”盧經(jīng)理看到了呂小偉的電話,，微微鞠躬,，轉(zhuǎn)身要走。

　　“慢,！”

　　盧經(jīng)理轉(zhuǎn)回身,，直勾勾望著呂小偉。

　　拿起手機(jī),，呂小偉向盧經(jīng)理努努嘴,，“你等一下！”

　　“喂,，唐大記者,，”呂小偉接通電話，大聲道：“哎呀,，我這有點兒事,，酒店經(jīng)理讓做個調(diào)查，咱們回頭再說,?！?p>　　“你……你……你趕緊發(fā)給……”呂小偉說話很快，幾乎沒有停頓,，唐丹丹找不到插話的機(jī)會,，終于等呂小偉說完，唐丹丹大聲喊道,。

　　沒有等待唐丹丹說完,，呂小偉掛斷了電話。

　　“那個……盧經(jīng)理,，是要說什么,？”呂小偉將手機(jī)往桌上扔去。

　　盧經(jīng)理眨眨眼,，笑吟吟道：“就是服務(wù)啊,，菜品啊，有沒有什么意見,？”

　　重新拿起筷子,，呂小偉看看桌上的菜盤，菜品基本已吃完,，卻還不到光盤,。

　　吃飯之時，四人聊天說笑,，飯菜吃起來也還順口,，沒覺哪里不對。呂小偉心情很差,，對于菜品無心品評,。

　　雖然之前聽出租車司機(jī)講飯菜不行,，不過，呂小偉之所以選擇這里請客,，一來是出租車司機(jī)的話有時也難免夸張,，全市最好的大酒店，飯菜水平總歸還是有,。

　　二來,，選在這里請客，重點是檔次夠高,。

　　呂小偉夾起一片炒牛肉塞進(jìn)嘴里,，讓牛肉的味道在舌尖翻滾,。

　　“這牛肉嘛……”呂小偉將牛肉咽下,，思索片刻，道：“軟硬還可以,，只是好像味道有點輕……稍微還有一點腥味……”

　　“嗯,，記下來！”盧經(jīng)理勾了勾手,，招呼身后一名服務(wù)員,。

　　“別的菜呢？”盧經(jīng)理笑道,。

　　呂小偉斜了一眼盧經(jīng)理,，“這個菜我還沒說完呢！”

　　“噢噢,！”盧經(jīng)理微微躬身,，“請?！?p>　　“嗯,，”呂小偉微瞇雙眼，細(xì)細(xì)品味舌尖上的余味,，“香葉味道多了,，黑胡椒味道少了，醬油多了,，雞精少了,！”

　　聽著呂小偉一一說出調(diào)料分量的多或少，盧經(jīng)理大感驚訝,，“快記下來,，都記下來！”

　　呂小偉微微旋轉(zhuǎn)飯桌,，夾起一根青菜塞進(jìn)嘴里,，“這個青菜,，口味又稍微重了，青菜本來的味道……被……呃……怎么說,，被……壓住了,。”

　　盧經(jīng)理目光緊盯呂小偉,。

　　“醬油少了,，雞精多了，料酒……也多了,！”

　　盧經(jīng)理感覺服務(wù)員記錄有點慢,，一把從服務(wù)員手中搶過了紙筆。

　　呂小偉繼續(xù)轉(zhuǎn)動飯桌,，逐一品嘗,，將其認(rèn)為飯菜的缺點一一說了出來。

　　“嗯……”呂小偉丟下筷子,，拿紙巾擦一下嘴巴,，“盧經(jīng)理，總體來講,，這些飯菜也還可以,，不過，仔細(xì)品嘗,，也都多多少少有一點毛病,，好像……”

　　“好像什么？”盧經(jīng)理手握紙筆,，雙目注視著呂小偉,，目光之中滿含期待。

　　“好像廚師對于調(diào)料的把握,，總是……差了那么一點點……”呂小偉伸出右手拇指及食指,，輕輕的捏了捏，“一點點……”

　　“啊呀,！”盧經(jīng)理右手猛的拍打一下筆記本,，高聲道：“先生，您講的,，簡直……?。　?p>　　“調(diào)料口味的問題,，確實如此,！曾經(jīng)有客人提出過，我們自己內(nèi)部也發(fā)現(xiàn)有這個問題，但是,，卻從沒有人能講的像您如此細(xì)致,，包括我們的廚師！”

　　盧經(jīng)理很激動,，目光閃爍之中,，興奮之感一覽無遺。

　　江城大酒店的主廚不久前發(fā)了一次高燒,，退燒之后,，飯菜品質(zhì)開始發(fā)生下滑。下滑雖不是十分明顯,，但在這種檔次的酒店,，也產(chǎn)生了不小的影響。

　　主廚水平下滑,，團(tuán)隊中其他人水平距離主廚又有一段距離,，不能頂上。

　　無法在現(xiàn)有團(tuán)隊內(nèi)部產(chǎn)生新主廚,，那么,，更換主廚,，就意味著幾乎要更換整個廚師團(tuán)隊,，代價極大。

　　并且一時之間,，難以找到合適的廚師團(tuán)隊,。特別是主廚，燒菜能達(dá)到如此高水準(zhǔn)的廚師,，很難找到,。

　　作為餐飲部的經(jīng)理，盧經(jīng)理身上壓力著實不小,。

　　酒店董事長胡萬代已經(jīng)表示,，作為江城市最好的大酒店，如果三個月內(nèi),，酒店飯菜的水平依然如此,，這是不可接受的。

　　盧經(jīng)理年薪20萬,，現(xiàn)如今,，這份工作岌岌可危。

　　盧經(jīng)理自己曾經(jīng)也是廚師,，廚藝雖一般,，不過卻有些管理能力，很不容易來在江城大酒店，呂小偉所說的這些問題,，他自己模模糊糊的有些感覺,。

　　但是，也只是模模糊糊的感覺,，盧經(jīng)理無法一一說出每一味調(diào)料的多或少,，尤其是那些只放了一點點的調(diào)料。

　　“先生,，您是……廚……是在飯店工作嗎,？”盧經(jīng)理將紙筆交給服務(wù)員，雙手緊握,，用力的揉搓著,。

　　他很希望呂小偉是廚師，如果是,，他甚至愿意試一試聘請呂小偉來做主廚,。只要主廚水平夠高，團(tuán)隊可以重新組建,，這并不是大問題,。

　　但是，盧經(jīng)理感覺可能性極小,，小到了幾乎為零,。

　　面前這年輕人如此年輕，來在這江城大酒店請客,，聯(lián)系的朋友又是大記者,，剛剛聽到一個女人在電話里大聲吼叫，盧經(jīng)理猜測,，這年輕人是不是還跟那女記者有一筆感情債,？

　　也可能，這年輕人只是味覺比較發(fā)達(dá),？

　　“飯店,？不應(yīng)該算……”呂小偉忽然停頓。

　　“哦,，是的,，我在飯店工作！我是……廚師……”

　　“??？你真是廚師？”盧經(jīng)理心中希望呂小偉是廚師,，但是,，聽到呂小偉親口說出自己是廚師，盧經(jīng)理反倒不敢相信。

　　呂小偉輕輕轉(zhuǎn)動飯桌,，目光從飯桌上的飯菜一一掃過,，發(fā)現(xiàn)一些菜品的工序，自己并不熟悉,。

　　“不過,，那些煎炒烹炸之類的工序，并非我的特長,。我的特長,，是調(diào)味！”呂小偉緩緩說道,。

　　“我看你們酒店的飯菜,，別的各方面吧，都還不錯,，唯一欠缺的就是……味道,。”

　　“如果需要,，我可以給你們稍微……指導(dǎo)指導(dǎo),！”

　　聽聞呂小偉之言，盧經(jīng)理大喜,，這年輕人該不會是上天派來拯救我的吧,？