那還是我上高中時過得中秋節(jié),。

　　我在京工作教中學語文的老師表舅,，要來我家過節(jié)了，這消息把爸爸媽媽和我們幾個孩子高興壞了,。我們都特別期待中秋節(jié)的來臨了,。

　　中秋節(jié)在我們期盼中終于到了,。

　　那天，我們幾個還到路邊接表舅呢,。

　　他是打車來的,。他帶著味美思美酒、家鄉(xiāng)的醬牛肉,、寧夏的大西瓜有20多斤重,，還有自制的月餅，帶得禮品可真多哇,。

　　爸爸媽媽說：“你來就來吧,，還帶這么多東西干什么啊,？”

　　表舅說：“這不是過節(jié)嗎,。”

　　爸爸媽媽高興,，要盛情款待表舅,。

　　我跑到街邊的熟食店，特意買了表舅愛吃炸帶魚,、團粉丸子,、豬頭肉、花生米,，還有啤酒,，白酒,，預備和表舅好好喝喝，好好聊聊,。

　　我回到家,，到廚房準備下酒的涼菜。

　　熱菜媽媽都準備好了半成品了,，就等一會兒炒了,。

　　我聽爸爸說，媽媽要做她新學的什么“什錦白薯糕”給大家品嘗呢,，我好期待啊,。

　　我看媽媽做“什錦白薯糕”：她洗好白薯，預備了什錦果脯后,，就開始蒸白薯,，熟了，出鍋泡涼水剝皮,，然后,，用勺子把白薯碾碎成泥，做成一個直徑一尺多大的扁狀圓盤放到屜布上,，然后,，在上面放什錦果脯，她專心碼放好,，用力壓進白薯泥里,，然后上鍋蒸15分鐘就好了。

　　媽媽說：“這是看人家做的,，覺得好看也好吃，就決定中秋節(jié)做給全家人吃,。你回屋等著吃吧,。”

　　開屜時間到了,，屜掀開冒出一股股熱氣,，飄著一股股甜蜜清香的味道。

　　媽媽把屜里的白薯蒸糕取出來,，放一個最大的平盤里,。

　　我看見白薯泥和果脯經(jīng)過蒸制合為一體，隱約看見糕面是果脯中的青絲玫瑰擺成五顏六色的“中秋快樂”的字樣,，周圍都鑲嵌著各式各樣的果脯,，如同一件藝術品，好漂亮,，好有創(chuàng)意,。

　　我們幾個孩子都迫不及待想去吃,，被媽媽制止住，她說：“不急,，還有一道工序,。”我們把桌椅擺放好,，把美酒佳肴上桌,，中間空檔位置，就放給媽媽特意為我們過中秋做的“什錦白薯糕”了,。

　　我看媽完成最后一道工序：她在灶火上冒煙的鍋里放些水,，往碗里放些淀粉和水攪拌勻，待水開了,，到鍋里,，再放些冰糖和醋，不斷攪合,，熬到冒泡,、黃白透亮，澆在白薯糕上,。

　　芡汁晶瑩剔透,，均勻的覆蓋在糕面上，整個糕點渾然一體,，更具夢幻和食欲了,。

　　表舅夸獎說：“這不就是自制的月餅嗎，獨具一格啊,?！?p>　　媽媽用餐刀切，塊分給大家吃,。

　　這道甜食好好吃,，軟耨可口，香甜適中,，既有白薯的香味,，還有果脯的甜蜜，還有酸甜口的芡汁,，吃在嘴里好爽啊,。

　　大家吃的好有幸福感啊。不大功夫就把“大月餅”吃進肚里了,。我知道了什么說“回味無窮”的含義了,。

　　表舅從提包里取出一塊淺黃色的月餅，獎勵給媽媽吃，媽媽樂的合不攏嘴了,，她還沉浸在成功的喜悅中呢,。

　　表舅說：“這是我們單位食堂自制的月餅，外酥里嫩,，有十幾種不同的餡料呢,。”

　　我們幾個孩子也要吃,。

　　表舅微笑著對爸媽說：“那我們就搞個有關中秋節(jié)知識測驗咋樣,？誰答對了題，就獎勵誰月餅吃,，你們說,，好不好？”

　　爸爸媽媽說他三句話不離本行啊,。

　　“好,！”我們都同意。

　　知識競賽開始了,！

　　表舅出第一題：“為什么中秋節(jié)叫中秋?。俊?p>　　為什么叫中秋??？

　　大姐機靈，立刻回答：“就是秋天的節(jié)日唄,?！?p>　　表舅說：“沾邊，不完全,，繼續(xù)猜,。”

　　二姐說：“就是中間的秋天吧,?！彼f的不確定似的。

　　表舅說：“你們兩個合起來算對,，不過只能獎勵一塊，分開吃一人一半了,。呵呵,，呵呵。呵呵,?！?p>　　大姐二姐吃月餅，她們說：“好吃,，是咸鴨蛋黃餡的,?！?p>　　表舅一面看著她們一面說：“‘中秋’一詞，最早見于《周禮》：所謂中秋,，就是因為八月居孟仲季三秋之中,，而十五夕恰為月中，所以八月十五被稱為中秋,?！?p>　　爸爸媽媽點頭說是。我們幾個也記住了,。我覺得大姐二姐的回答太牽強了,，表舅裁判也太寬泛了吧。

　　“學習為主,，鼓勵為輔嗎,。我再出一題，你來答,?！北砭藢ξ艺f。

　　“答就答,！”我應戰(zhàn)了,。

　　“怎么過中秋節(jié)啊,？”表舅出題了,。

　　“吃月餅?！蔽掖?。

　　“你就知道吃?！倍阏f,。

　　“他答的對?！北砭藢Χ阏f,，鼓勵我說：“還有呢?”

　　“賞月啊?！蔽颐摽诙?。其實，我還真沒有仔細想過這個問題,，一時概括不好,，就想起什么答什么了。“還有作詩”

　　“答對了,。獎勵你吃月餅吧,。”表舅給我一塊大個月餅,。

　　我咬一口,，是肉松餡的，好吃極了,。

　　表舅告訴我們：“中秋這一天是月亮最大最圓的一天了,。中秋節(jié)包含的節(jié)俗因素，大都有著古老的淵源,。以月之圓兆人之團圓,，為寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情,，祈盼豐收,、幸福，成為豐富多彩,、彌足珍貴的文化遺產(chǎn),。中秋節(jié)還有一大特色，就是讀吟誦古代贊月的詩歌,，還有賞月作詩詞,。”

　　“賞月,、作詩,、吃月餅。我都答對了,?！?p>　　“還吃水果呢？”大姐說：“這是豐收的季節(jié)啊,?！?p>　　表舅說：“關于賞月的詩詞，太多了,！我們聊聊這方面吧,？”

　　大姐說：“小時不識月，呼作白玉盤,?！倍阏f：“花間一壺酒，獨酌無相親,。”我說：“我寄愁心與明月，隨風直到夜郎西,?！?p>　　爸爸說，你們忘了小時候教給你們背誦的李白的詩《靜夜思》啦：“床前明月光,，疑是地上霜,。舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng),?！?p>　　表舅說：“這是唐詩中的經(jīng)典，只要提到詠月詩,，這首詩是很多人第一個想起的,。特別是一到中秋佳節(jié)，這20字就會被拿出來吟誦,?！?p>　　“但這首不是中秋節(jié)寫的詩?！蔽艺f,。

　　“誰告訴你的?”表舅追問我。

　　“我們老師說的,?！蔽掖稹?p>　　“你說對了,。此詩描寫了秋日夜晚,，旅居在外的詩人于屋內(nèi)抬頭望月而思念家鄉(xiāng)的感受。并非中秋節(jié)當天所做,?！北砭税言嘛炑b盤切塊放桌上讓大家吃。接著說：

　　“秋天莫名的傷感,，詩人在異鄉(xiāng)的孤獨寂寞,，思念家人，難以入睡,。于是,，有了此時此刻的靈感，一首傳世經(jīng)典,，婦孺皆知,，流傳至今。在中秋佳節(jié)之際,，讀此詩,，別有一番滋味在心頭,。”表舅說,。

　　爸爸提議大家都舉杯喝酒吧,。“為了中秋節(jié)闔家團圓,！”我們都積極響應干杯,。

　　“不應有恨，何事長向別時圓,？人有悲歡離合,，月有陰晴圓缺，此事古難全,?！蔽依收b宋代蘇軾專門吟詠中秋節(jié)的詩詞《水調(diào)歌頭·明月幾時有》。

　　表舅夸我：“朗誦的不錯嘛,?！?p>　　“他作詞前作序說：丙辰中秋，歡飲,，達旦,，大醉，作此篇,，兼懷子由,。

　　你知道丙辰中秋是那一年嗎？”

　　我回自己屋,，迅速查到了“丙辰中秋”,，就是1076年9月21日。

　　表舅夸我：“學習有進步,，知道用功了,，還知道用工具書了?！?p>　　我說：“我還在學校朗誦這首詩獲獎了呢,。”

　　表舅提議大家安靜：“讓他為大家朗誦這首詩,，就和在學校演出時一模一樣,。”

　　我欣然接受了,，借著酒勁,，站起身，深深呼了口氣,，開始朗誦：

　　“”丙辰中秋,，歡飲達旦,，大醉，作此篇,，兼懷子由,。

　　明月幾時有？把酒問青天,。

　　不知天上宮闕，今夕是何年,。

　　我欲乘風歸去,，又恐瓊樓玉宇，高處不勝寒,。

　　起舞弄清影,，何似在人間。

　　轉(zhuǎn)朱閣,，低綺戶,，照無眠。

　　不應有恨,，何事長向別時圓,？人有悲歡離合，月有陰晴圓缺,，此事古難全,。

　　但愿人長久，千里共嬋娟,?！薄?p>　　我慷慨激揚的表演完了。大家為我熱烈鼓掌,。

　　我說：“我借此機會,，談中秋，念親朋,，祝福大家中秋節(jié)快樂,！”

　　表舅說：“但愿人長久，千里共嬋娟,！”

　　我們起立一起干杯,。

　　這真是難忘的一次中秋節(jié)家庭聚會啊