32 獎(jiǎng)勵(lì)
紅燒是一種通貫?zāi)媳钡淖霾朔椒?,秘訣就在糖、醬油,、酒和油的搭配,。
紅燒的魅力在于紅,,紅能刺激人的食欲,,同樣一盤菜,放在黃色燈光下就比在白色光源下更讓人有食欲,。
紅燒中的紅來自于哪里呢,?很多人會(huì)說是醬油,也會(huì)有人說是糖色,,其實(shí),,能給菜肴增添紅顏色的調(diào)料是很多的,并沒有所謂正宗的,、固有的方法,,最常用的應(yīng)該是老抽醬油。
糖也是調(diào)色的常用之物,,能提供甜味兒的刺激,,也有鮮味兒的誘惑,能夠消油解膩,,也能增加肉的鮮味,。
調(diào)色調(diào)味,先色后水,,就是紅燒的秘訣,。對于喜歡大塊吃肉,滿嘴濃香的人,,紅燒菜肴最合適不過,。
秦小天感覺自己做出的紅燒菜,只能讓人垂涎兩尺,垂不到第三尺,。
這可能就是大師級廚藝的瓶頸吧,,只有突破了這層瓶頸,才能做出讓人垂涎三尺的美味佳肴,。
咂咂咂……
這是嘬口水的聲音,。
吃完排骨上的肉,田萌萌沒有任何女孩家的羞恥心,,像男孩子一樣嘬肋排里面的骨髓,。
聲音聽起來是那么的悅耳,讓人感覺她此刻一定很幸福,。事實(shí)上,,田萌萌感覺這才是自己想要的生活,只要有這樣的美食,,她愿意做一個(gè)幸福的豬,。
女人的直覺很可怕,即使沉浸在享受食物的美妙中,,田萌萌依然感覺到有人在看她,,而且是男人。
眼神微微一瞄,,呦吼,!
還是個(gè)帥哥,他在看什么,?田萌萌很有自知之明,,她沒有美到讓人目不轉(zhuǎn)睛的地步。
那就是看她吃東西的樣子嘍,?嘬骨髓而已,,有什么好看的?真是的,,煩人,。
田萌萌給了秦小天一個(gè)白眼。
摸了摸鼻子,,秦小天收回目光,。
他只是被田萌萌那吃相給嚇到,并不是為了看美女,,旁邊的運(yùn)動(dòng)服可比她好看,。
女孩子一般都很注意形象,尤其是在大庭廣眾之下,。女性天生愛美,,喜歡打扮自己,增強(qiáng)自信以及愉悅感。
當(dāng)一個(gè)女性變得不愛穿衣打扮,,不在意形象的時(shí)候,,就是這個(gè)女生失戀的時(shí)候。她可能就會(huì)因此喪失打扮自己的動(dòng)力,,變得情緒低落,,不再重視外表是否精致、美麗,。
當(dāng)然,,也有可能她變得成熟,不再執(zhí)著于外在,,開始注重內(nèi)心感受,,想要在城市的喧囂中找到獨(dú)特、獨(dú)立的自我,。
一上午的勞累,,這會(huì)兒吃了個(gè)七分飽,秦小天的思維又開始放飛,,這是他前世工作狂留下毛病,。
極限工作狀態(tài)之后,總要放空大腦休息一下,。
一百五十桌這樣的大場面,,一個(gè)人確實(shí)有點(diǎn)過于勞累。
看來以后接活也要注意點(diǎn),,要不是最近吃靈氣米有了效果,以之前的身體狀況,,能不能堅(jiān)持下來都難說,。
不過,看著賓客們吃的滿足表情,,秦小天臉上揚(yáng)起一抹微笑,。有一雙會(huì)做菜的手,讓這么多人吃的開懷,,也是很有成就感的事情,。
吃完沒事,秦小天就來到后廚,,整理一下剩下的食物,。
老張食材準(zhǔn)備充分,做菜之前就跟秦小天說量一定要大,,要讓來賓吃飽,。但是,秦小天所做出的飯菜,那超乎人們想象力的奇妙香氣下,,每一桌都是20道大盤足量的各種菜肴,,卻幾乎沒有剩菜。
這次比老王家能稍微好點(diǎn),,菜多量又特別足,。開始大家都不要臉皮,恨不得端起盤子往自己碗里倒,,后面發(fā)現(xiàn)好吃的菜越上越多,,根本不用再搶著吃。
細(xì)嚼慢咽才能吃的多,。
吃飯速度有快有慢,,快的這會(huì)兒已經(jīng)吃飽,剔著牙聊著天,,慢慢悠悠往回走,。
吃的太飽,想走快也走不動(dòng),!
那幾家想要雇傭秦小天的人,,還有過段時(shí)間要辦席有需求的人,一個(gè)個(gè)找到后廚,,索要他的聯(lián)系方式,,商定大席的細(xì)節(jié)。
“秦師傅年紀(jì)輕輕手藝就這么好,,真厲害哈,。你給我留個(gè)電話,過一段時(shí)間,,我家兒子婚事定下來,,我打電話找你去燒大席?!?p> “給我也留一個(gè)電話,,我家女兒也到了適婚年紀(jì),說不準(zhǔn)哪天就成了,,到時(shí)候還要麻煩秦師傅去做菜,。”
“我吃過兩次秦師傅燒的大席菜,,那味道全縣都是第一等,。秦師傅也給我留個(gè)聯(lián)系方式,我過幾天回娘家,,到時(shí)幫你宣傳宣傳,,有合適的我好把你的聯(lián)系方式給人家,。”
秦小天被圍著,,雖然感覺有點(diǎn)亂,,但都是來找他做菜的或幫忙介紹活的人,滿臉微笑,,一一回應(yīng),。
最后又與約好的幾家定好時(shí)間,哪一天正式辦席,,買菜怎么辦,?是列好清單自己買,還是要秦小天去幫著買等等一切細(xì)節(jié)都定下,。
一切都商定好,,大家伙才散去。
秦小天感覺最近一段時(shí)間是清閑不下來,,逍遙自在的生活,,似乎正慢慢離自己遠(yuǎn)去。
這怎么能行,?
雖然做大席菜會(huì)有系統(tǒng)獎(jiǎng)勵(lì),,但也不能違背自己穿越后定下來的初衷不是?上一世就是勞碌命,,這一世必須改變一下,,才對得起穿越者身份。
味覺,,作為人類記憶力最持久的感官之一,,正是相思之本,牽掛之系,。
老李吃著吃著能想到小時(shí)候媽媽做牛肉的味道,,就是因?yàn)檫@個(gè)原因。
而事實(shí)上,,這次來吃席的人群里,有很多都有類似的情況,。只是他們沒有老李那么刻骨銘心,,也就不會(huì)出現(xiàn)控制不住情緒波動(dòng)的事情。
田萌萌剛剛吃的猶如一條幸福的豬,,這會(huì)兒卻又因味覺引發(fā)出相思與牽掛,。
是的,她失戀了,。
強(qiáng)忍住不哭,,她化相思為吃飯的動(dòng)力,,風(fēng)卷殘?jiān)埔粯訏呤幐鞣N美食。
別處擺桌的地方已經(jīng)有人吃飽離去,,她們雖然來得晚,,也不好別人走光了還在吃??慈思乙粋€(gè)大姑娘都不顧形象的干飯,,其他人也放開面子,這么好吃的飯菜必須吃到飽才行嘛,!
老張送別幾個(gè)至交好友和生意伙伴,,就趕緊找到后廚的秦小天。
“小天,,今天累壞了吧,。來,拿著,,這是叔給你的酬勞,。”
盛夏的天氣熱的很,,秦小天一個(gè)人掌勺,,從清晨一刻不停的忙活到現(xiàn)在。
要負(fù)責(zé)那么多桌的菜,,有多么不容易,,老張看在眼里。
而且,,做的菜沒有一個(gè)挑眼的人,,全都是一致好評。老張的那幾個(gè)生意伙伴可都是不缺錢,,還特別好吃的人,,都對這次大席贊不絕口,這也是給他老張長了面子,。
他不像別的人家,,事都知道,給錢的時(shí)候就心疼,,有那種心里也干不出他現(xiàn)在的事業(yè),。
秦小天看了看,是一個(gè)黑色塑料袋子,,也沒打開看,,一個(gè)村里住著,不可能出差錯(cuò),。
收起錢,,與老張客氣幾句,,就找到鐵蛋,漫步回家而去,。
回到家秦小天就把系統(tǒng)獎(jiǎng)勵(lì)領(lǐng)取,。
【叮,恭喜宿主完成任務(wù),,獲得隨機(jī)獎(jiǎng)勵(lì):靈氣菜園,,金錢二十萬】
【靈氣菜園:宿主可以選擇設(shè)置自家菜園或者任意地方,設(shè)置后不可更改,?!?p> 靈氣菜園?這么說以后就有靈菜吃了嗎,?那可真是不錯(cuò)的獎(jiǎng)勵(lì),。