清炒蝦仁,，白斬雞，佛跳墻,！

　　麻婆豆腐,，回鍋肉,，水煮魚！

　　……

　　三道閩菜,，三道川菜,，其實(shí)從色已經(jīng)可以看出來了，川菜雖然不是單純的干辣,，但那也是辣椒不要錢的主兒,，就像是一眼看過去那條躺在火辣辣辣椒上面的魚。

　　看一眼怕是都感覺菊花一緊,。

　　只是……

　　那色澤和散發(fā)出來的香味兒,，卻讓人恨不得趕緊去端米飯了,。

　　終于……

　　真正意義上第一次見到周游！

　　與桌子上那色澤味美的美食比較,，這張臉對(duì)于某些人的吸引力更大,，但幸好在座的都是老饕，哪怕是柳青瑤,，在看了幾眼周游之后,，目光也終于落在了美食上。

　　周游簡(jiǎn)單將幾道菜介紹了一下,，其實(shí)也是走個(gè)過場(chǎng),，大家已經(jīng)等不及周游說品嘗的話。

　　“嘶,，這白斬雞……”

　　“好正宗的白斬雞啊,，感覺……比會(huì)長(zhǎng)的手藝要好！”

　　“不可能不可能,！”

　　心里想著不可能,，嘴上吃的可一點(diǎn)也不慢，幾位一開始的目標(biāo)就是佛跳墻,。

　　作為閩菜代表之一,，如果佛跳墻能做好，那百分之八九十的湯都能煲好,！

　　一個(gè)字,，鮮！

　　佛跳墻的材料比較雜,！

　　鮑魚,、海參、魚唇,、牦牛皮膠,、杏鮑菇、蹄筋,、花菇等等，可以說是另類的大鍋燉,，但和東北大鍋燉不同的是,，佛跳墻注重的是湯！

　　而真正厲害的廚師,，可以將這些食材的精華燒制出來,，但又不會(huì)讓這些食材變成廢料。

　　是的,，廢料,，有不少做出來的佛跳墻,，湯鮮是一定的，可里面的材料,，諸如鮑魚,、海參等材料已經(jīng)吃起來沒什么味道了。

　　這就是沒掌握好火候,，導(dǎo)致的食材分子被毀壞,，該有的嚼勁沒了，該有的味道也散了,，變成了真正意義上的‘藥渣’,！

　　可是……

　　“鮑魚軟嫩可口，咬一口竟然汁水四濺,，這怎么煮的,！”

　　“是啊，還有這蹄筋,，軟糯彈牙,，竟然沒有變成濃湯，看著彈性,，看著色澤,！”

　　“最關(guān)鍵的是這湯，喝一口,，鮑魚,，海參，蹄筋等味道層次分明,，這哪里是湯啊,，這分明就是仙釀！”

　　幾個(gè)日日食閩菜的美食家吃的滿臉幸福,，眼前,，似乎有當(dāng)年入洞房的畫面。

　　也不愧是專業(yè)點(diǎn)評(píng),，那些美好的字眼從他們嘴里出來,，把原本就已經(jīng)肚子咕咕叫的食客饞的口水都流出來了。

　　“靠,，忍不了了,，老趙，我他媽加錢,！”

　　方東升來的最早,，從一開始的豬肚雞湯就被饞蟲折磨的不成人樣了，現(xiàn)在好了,，這些家伙完全不把他們當(dāng)人,。

　　當(dāng)即擅自拿起碗筷,，手疾眼快的夾了一個(gè)鮑魚，然后以迅雷不及掩耳之勢(shì)塞進(jìn)嘴里,。

　　唔,！

　　他腦海里面只有一個(gè)詞能夠形容！

　　幸福,！

　　媽的,，老子以前吃的都是什么狗屁美食，井底之蛙,，這鮑魚簡(jiǎn)直是人間至臻之味,！

　　“哎……”

　　趙成軍想要阻止，已經(jīng)來不及了,，而其他人看到這一幕,，法不責(zé)眾的想法出現(xiàn)了，然后……

　　齊刷刷自己動(dòng)手了,。

　　靠,！

　　阻止？

　　趙成軍這個(gè)時(shí)候已經(jīng)不想阻止的事情了,，他只有一個(gè)念頭,，他媽搶我麻婆豆腐是吧！

　　叮叮當(dāng)當(dāng),！

　　都是筷子勺子和盤子碰撞的聲音,。

　　柳青瑤幾人見狀也趕緊搶了起來。

　　什么,？

　　麻婆豆腐,，回鍋肉，水煮魚太辣,？

　　別逗了,，這個(gè)時(shí)候能吃到一口就不錯(cuò)了。

　　而且……

　　柳青瑤搶到幾勺子麻婆豆腐,，看著碗里的紅油,，一時(shí)間有些猶豫，這……

　　要不要吃啊,，看著好辣?。?p>　　就在她猶豫之際,，旁邊的海老舔著嘴唇，看著她手里的碗,，說道：“侄女,，你不吃給我吧,！”

　　當(dāng)即……

　　柳青瑤拿起勺子就開始往嘴巴里面送！

　　唔,！

　　香,！

　　辣！

　　麻,！

　　……

　　但最終匯聚成了一個(gè)詞：好吃,！

　　再也沒什么能夠形容這份麻婆豆腐了。

　　柳青瑤吸了口氣,，讓舌頭好好舒服了點(diǎn),，然后又吃了一勺子。

　　繼續(xù)感受香辣麻酥,！

　　柳青瑤終于感受到了痛,，并快樂著！

　　辣是真的辣,，但根本停不下來好不好,，因?yàn)橄阋彩钦娴南悖?p>　　酒樓大廳，說狼藉也算不上,，因?yàn)榇蠹抑皇菄蛔雷映詵|西罷了,，有人端著米飯，吃一口搶到的菜,，然后瘋狂扒拉好幾口米飯,，臉上露出的表情，類似于事后一根煙的吞云吐霧,！

　　那些服務(wù)員你看看我,，我看看你，瘋狂的吞口水,！

　　那是饞,，也是震驚！

　　畢竟……

　　可從沒見過這種場(chǎng)面??！

　　尤其是那里面搶菜的還有一些身份不低的人。

　　然后,，大家全都看向已經(jīng)坐在旁邊桌子,，倒茶水喝的年輕人。

　　那帥臉,，讓人挪不開腿,，而那廚藝，又讓人嘴巴不能停歇,。

　　這絕對(duì)是一位神人吶,！

　　要是……

　　能吃他一道菜,，亦或者吃他這道菜……

　　爭(zhēng)搶慢了下來，并不是大家嘗鮮,，也不是飽了,，而是沒了！

　　也不知道哪個(gè)牲口,，直接把盤子里面的汁都倒米飯里面吃了,。

　　一個(gè)個(gè)坐在椅子上，有喝茶的,，有摸肚子,，也有瞇著眼睛，露出一臉浪蕩笑容回味的,。

　　當(dāng)然……

　　還有更加另類的,！

　　“哎，你怎么哭了,！”

　　“嗚嗚嗚,，我一想到以后再也吃不到這么美味的食物，我就想哭??！”

　　一句話，把所有人干沉默了,。

　　方東升沖著趙成軍道：“老趙,，你一定要讓這位周師傅留下啊,！”

　　趙成軍翻了翻白眼,，老子又不是神仙，難道把店送給人家,？要知道,，他開出的價(jià)格已經(jīng)是市場(chǎng)價(jià)好幾倍了。

　　他無可奈何的攤手,，然后簡(jiǎn)單說了一下,，其他人全都看向周游。

　　突然有人道：“靈渠,？距離市區(qū)好像也不遠(yuǎn)吧,，趕明兒去靈渠長(zhǎng)住,！”

　　“沒錯(cuò),，反正我也退休了，到時(shí)候看能不能在靈渠租個(gè)小院兒，說不定以后可以常吃到周師傅的手藝了,！”

　　“好主意,！”

　　好家伙，一個(gè)個(gè)為了一口吃的,，竟然想從市區(qū)搬到靈渠村！

　　逆城鎮(zhèn)化可還行,？

　　這要是讓隴市長(zhǎng)江大橋知道了,，說不得要找周游談話了。

　　柳青瑤已經(jīng)在趙成軍這邊打聽過周游了,，但她還是準(zhǔn)備以自己的身份認(rèn)識(shí)周游,，所以簡(jiǎn)單收拾了一下，然后走到周游跟前,，伸出纖細(xì)小手：“你好,，我叫柳青瑤！”

　　“你好,，周游,！”