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鳳鳴江山

第62章 油炸丸子

鳳鳴江山 刺嫩芽 2084 2022-11-17 00:35:31

  林忠放的這場(chǎng)火,,將林半夏的計(jì)劃全都打亂了,,也將她以為的和夏長(zhǎng)衍之間的平衡打破了,。

  誠(chéng)然,,這座院子是林半夏用曲轅犁換來的,,是夏長(zhǎng)衍欠了她的,。

  但是,,在林半夏最需要的時(shí)候?qū)⒃鹤右赃@個(gè)方式送過來,,不得不說是恰到好處,。

  林半夏很難對(duì)此無動(dòng)于衷,。

  與夏長(zhǎng)衍相對(duì)的,則是這個(gè)身體的父母對(duì)林大一家的態(tài)度,。

  穿越以來,,林半夏已經(jīng)將林義王氏當(dāng)做自己的爹娘,然而此刻她的心里卻浮現(xiàn)出一絲悲哀,。

  占據(jù)了這個(gè)身體的她,,無論對(duì)這個(gè)家做出多少,都抵不住血緣在林義心中的地位,。

  林半夏一直以為她會(huì)守著這個(gè)世界的爹娘過一世的,,可現(xiàn)在,她覺得她得重新考慮了,。

  晚飯林半夏用得不多,,吃過以后就推脫累了回到房間,。

  洗了澡躺在柔軟的被褥上,林半夏深深地嘆口氣,。

  她承認(rèn),,她被夏長(zhǎng)衍的體貼感動(dòng)了。

  夏長(zhǎng)衍雖然幾天沒有出現(xiàn)在她面前,,但是送到村子里的紅磚瓦片,,派去的匠人,這座房子,,房子中的一切,,無不都有著夏長(zhǎng)衍的影子。

  也時(shí)時(shí)刻刻提醒著林半夏,,她越是逃避,,與夏長(zhǎng)衍之間的聯(lián)系就越來越多。

  “當(dāng)當(dāng),?!狈块T被輕輕敲著,王氏的聲音從外邊傳來,,“半夏,,你沒睡吧,是娘,?!?p>  林半夏忙起身將門打開:“娘,都累了一天了,,怎么不早點(diǎn)休息,。”

  王氏進(jìn)了屋子,,先端詳了林半夏,,才扶著林半夏的手一起坐下。

  “半夏,,委屈你了,。”王氏輕輕說道,。

  林半夏微微怔怔,,心內(nèi)涌出暖流:“娘,你這是說什么,,我又哪里委屈的?!?p>  王氏拉著林半夏的手,,輕輕拍拍:“那是你的食俸,,你還沒吃上一口,就被燒了……”

  林半夏搖搖頭:“娘,?!?p>  王氏接著道:“你爹啊,他心里也難受著,。一邊是他的親爹娘,,親大哥,一邊是他的妻兒,。

  半夏,,你不知道,昨夜你爹一夜都沒有睡著,,他心里難受著呢,。

  放火的是他的親大哥,是非不分的是他的親爹娘,。

  昨晚上,,你爹他問我,他是不是本來就不該被生出來,?!?p>  王氏輕輕地嘆口氣,“你爹是個(gè)老實(shí)人,,他就是太老實(shí)了,。半夏,你不要怨你爹,,好嗎,?”

  林半夏笑著道:“娘,爹是好人,,娘也是好人,,我怎么會(huì)怨爹娘呢。

  娘你就放心吧,,爺爺奶奶會(huì)好好住在這里的,。明個(gè)爹就去衙門里把大伯接回這里吧。

  今天沈大人和我說了,,壓榨豆油的機(jī)器做好了,,就等著我過去出油呢。

  娘,,咱家的日子啊,,是會(huì)越過越好的?!?p>  王氏的眼角濕潤(rùn)了,,她急忙抬手擦擦:“半夏,,你早點(diǎn)歇著,別累著啊,,啊,。”

  “娘,,你也和爹早點(diǎn)歇息,。”林半夏一直將王氏送出了院子,,才慢悠悠地走回去,。

  她此刻心平氣和,并不受王氏這番話得影響,。

  第二天吃過了早飯,,許管家就派了人來接她。

  壓榨豆油的裝置都已經(jīng)拉到了王府內(nèi),,夏長(zhǎng)衍,、沈城和周生正圍著討論著。

  彼此見禮之后,,林半夏又向夏長(zhǎng)衍躬身施禮道:“多謝王爺?shù)钕?。?p>  夏長(zhǎng)衍笑著道:“糖廠開工需要人手場(chǎng)地,,還需要林姑娘的指點(diǎn),,自然要解決林姑娘的后顧之憂了。

  那院子是林姑娘本來該得的,,也無需謝我,,林姑娘不怨我拖了太久才準(zhǔn)備出來就好?!?p>  林半夏笑道:“王爺這么說,,到顯得我小氣了?!?p>  沈城在旁邊笑道:“錦上添花不如雪中送炭,,王爺這雪中送炭恰到好處?!?p>  周生也湊趣道:“正是,,林鄉(xiāng)君喬遷之喜,什么時(shí)候請(qǐng)我們做客去,?”

  林半夏道:“等我爹娘的小吃店開起來,,一定請(qǐng)王爺和兩位大人去嘗嘗鮮。”

  四個(gè)人一起笑起來,。

  許管家在旁邊道:“林姑娘,,這大豆昨日就壓過了,,你看看可合適,。”

  足足有兩大筐的大豆,,都被壓成碎片,,林半夏伸手捧了把,點(diǎn)頭道:“這合適,?!?p>  又道:“在鍋里蒸煮一會(huì)?!?p>  指揮著下人將大豆碎片包在白布里,,放在籠屜上。

  林半夏邊解釋道:“被熱氣熏著,,大豆會(huì)稍微軟一些,,更好出油?!?p>  蒸過的大豆在用布包裹著,,放在圓桶中,上邊壓上鐵塊,,下人使勁擰動(dòng)把手,,再將鐵塊拿開,豆子被擠壓成一個(gè)圓餅?zāi)印?p>  這就是豆餅坯子了,。

  再放入旁邊一個(gè)布滿孔洞,,好像洗衣機(jī)內(nèi)筒的鐵桶內(nèi)。

  林半夏湊近了,,摸著鐵桶內(nèi)邊緣的螺旋凹槽,,很是順滑。

  就是不知道能不能有足夠的壓力了,。

  蒸煮出的五個(gè)豆餅一并放入進(jìn)去,,上面一個(gè)厚實(shí)的圓型鐵板也被小心地放入進(jìn)去,順著螺旋的力道緩緩?fù)七M(jìn),。

  眼看著鐵板一圈圈地?cái)D壓下去,,搖著搖臂的下人臉漲得通紅,雙臂也在發(fā)抖,。

  鐵桶內(nèi)有香氣散發(fā),,但油脂并不將蹤影。

  夏長(zhǎng)衍吩咐道:“牽頭牛過來?!?p>  不多時(shí),,一頭健壯的黃牛被牽到院子里,搖臂被加長(zhǎng)了,,綁在牛脖子上,。

  牛被驅(qū)趕著往前走去,果然鐵板再一次順著凹槽旋轉(zhuǎn)進(jìn)去,。

  “出油了,!”周生驚喜地叫了聲。

  一滴滴褐色的油脂順著鐵桶壁的孔洞滲出來,,一陣陣豆油特有的香氣也散發(fā)出來,。

  牛哞哞地叫了聲,使勁往前移動(dòng)了一步,,油竟然從孔洞里直接流淌起來,。

  周生上前伸指沾了點(diǎn)油,放在口里舔了下,,再看手指油汪汪一點(diǎn),。

  林半夏忍不住笑了:“周大人,這油還生著,,炸熟了才好吃的,。”

  “這,,林鄉(xiāng)君,,果真能替代了大油?”周生伸著手指頭問道,。

  “試試,?”林半夏眉頭挑起來。

  說試就試,。

  許管家直接找來了廚娘,,帶著林半夏點(diǎn)的豆腐、白面,、大蔥,、生姜、蘿卜,、雞蛋來,。

  蘿卜被切成了細(xì)絲,用鹽殺出水分?jǐn)Q干,,加上蔥花,、姜末,,打入兩個(gè)雞蛋,一碗面和一塊豆腐,,加上鹽攪拌均勻了,。

  豆油也用宣紙過濾了之后放入鐵鍋中,熱油泛出隱約油花的時(shí)候,,將拌好的餡料擠成丸子下到鍋里,。

  立刻,濃郁的香氣飄出來,,不多時(shí)一個(gè)個(gè)丸子就被炸成金黃,,撈出,。

  林半夏拿起筷子撿了一個(gè)咬一口,。

  真是久違了。

  這充滿著前世味道的素蘿卜丸子,,真是久違了,。

刺嫩芽

明日入V。入V以后,,會(huì)加快進(jìn)度,,如果沒有特殊情況,都是會(huì)雙更的,。也會(huì)盡量加更,。寫書不易,求正版閱讀,,求月票,。謝謝大家。

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