晚上的時(shí)候顧明珠寫了兩封信,，一封給初秋，另外一封給二叔,。
翌日一早,，顧明珠讓阿三去打探消息,，根據(jù)得到的零碎消息,，大概確定了事情真?zhèn)巍?p> 顧承到的時(shí)候,，天已黑透,，二人邊用晚飯邊說(shuō)著此事,。
“真是豈有此理,！”顧承怒道：“顧家養(yǎng)著他們，他們卻做出這檔子事,！簡(jiǎn)直可惡至極,！”
顧明珠總覺得這件事沒有這么簡(jiǎn)單，平靖是這樣,，荔城也是這樣,，二者最后的結(jié)局都是關(guān)門大吉，這是巧合嗎,？
她想起初來(lái)時(shí)見到的錢三,，想了想，問(wèn)道：“二叔,，有件事我想問(wèn)你,，那日我初到時(shí)，錢三似乎是有什么事要同你說(shuō),？”
“是關(guān)于襄北鋪?zhàn)拥纳?，布匹店近日出了些?wèn)題，單家的生意這幾個(gè)月來(lái)總是壓我們一頭,，馬上便是花朝節(jié),，單家那邊已經(jīng)做了準(zhǔn)備,，我們也要想好對(duì)策?！?p> “兩家競(jìng)爭(zhēng),？”顧明珠道。
顧承點(diǎn)頭：“正是,，錢三說(shuō)這次競(jìng)爭(zhēng)若斗不過(guò)單家,，那以后襄北的布匹生意怕是不好做，只是降低價(jià)格……”
顧承面色猶豫,。
顧明珠無(wú)奈一嘆,，面上卻不好直說(shuō)，只好道：“二叔,，你就沒想過(guò),，這般做的話，襄北的鋪?zhàn)雍芸炀蜁?huì)同平靖一樣嗎,？”
顧承一愣,，很快明白她的意思，道：“錢三不是這樣的人,。”
“沒有不變的人,，如果對(duì)家開出更好的條件呢,？”顧明珠掏出月言昨日下午的來(lái)信：“我的人已經(jīng)在平靖查到消息了，平靖布匹店之所以會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題,，原因就是錢三指使,，與別家勾結(jié)，目的就是為了讓顧家的生意做不下去,！”
顧承接過(guò)信,，神色澀然又震驚：“他這么做有什么好處？”
“怕是他自己想當(dāng)大掌柜,?！鳖櫭髦榭此樕y看，知道他一時(shí)難以接受,，又道：“二叔若是不信我,，那我們就回襄北，我來(lái)與他當(dāng)面對(duì)質(zhì),?！?p> 顧承張嘴想要說(shuō)些什么，卻又不知道要說(shuō)些什么,，半晌,，喃喃道：“我一直把他當(dāng)成最信任的人,，卻沒想到他竟……竟……”
顧明珠緘默不語(yǔ)。
顧承閱完信,，到底是見過(guò)風(fēng)浪的人,，很快便道：“既然如此，公事公辦,，這樣的人我們顧家是決計(jì)不能再留,！”
二人對(duì)荔城當(dāng)前之事進(jìn)行討論，很快便決定下來(lái)明日去顧家酒樓,。
翌日,，馬車駛停在客人了了的顧家酒樓門前，顧明珠從馬車上下來(lái),，跟顧承一同進(jìn)門,。
掌柜的是個(gè)五十多歲的男人，見到率先進(jìn)門的阿三,，正要招呼,，突然身后跟進(jìn)來(lái)一男一女，他定睛一看,，急忙上前：“顧二爺,。”
顧承哼了一聲,，剮了他一眼,，道：“把門關(guān)上，今日不營(yíng)業(yè),?！?p> 掌柜面色有疑，但還是乖乖關(guān)上門,。
顧承帶著顧明珠落座在大堂,，顧承沉著臉道：“去把酒樓的伙計(jì)有一個(gè)算一個(gè)，全部叫來(lái),，大小姐有話要問(wèn),。”
很快大堂烏泱泱站了將近二十人,。
顧承看向顧明珠,，顧明珠便冷下臉，道：“誰(shuí)是掌勺的,？”
便有一男一女站了出來(lái),。
看來(lái)這就是方德全和紅三娘了。
顧明珠問(wèn)道：“紅三娘,，我且問(wèn)你,，去年關(guān)大在時(shí),，你說(shuō)他調(diào)戲你，是不是,？”
好端端的怎會(huì)問(wèn)到去年的事,？
紅三娘心底納悶，嘴上回道：“回大小姐,，正是,，關(guān)大意圖對(duì)我不軌，幸好被方德全發(fā)現(xiàn),，這才救了我,。”
“哼,！有人看見你同方德全行茍且之事,，你又有何說(shuō)詞？”
“這……”紅三娘臉色煞白,，不由自主的看向方德全：“大小姐,，冤枉啊……”
方德全急忙解釋道：“大小姐，這是沒有的事,！我跟三娘之間清清白白,，絕無(wú)私情！”
顧明珠冷笑一聲：“絕無(wú)私情,？你以為我是好糊弄的,？前天昨晚你做什么去了？”
方德全臉色一白：“我……我哪也沒去……”
“撒謊,！”阿三喝道：“我跟了你一整天，三更半夜你摸進(jìn)紅三娘家,，天亮才出來(lái),！”
顧明珠道：“你同紅三娘勾搭，還陷害關(guān)大,，簡(jiǎn)直狼心狗肺,！”
二人被她這突如其來(lái)的當(dāng)頭一棒喝得膝蓋發(fā)軟，不由自主便跪了下來(lái),。
顧明珠看向掌柜,，淡淡一笑：“掌柜的，這件事你可知情??？”
掌柜陪著笑：“回大小姐，我不知情,?！?p> “哦,？”顧明珠語(yǔ)調(diào)一揚(yáng)：“那就奇怪了，明明是你說(shuō)讓關(guān)大教方德全二樓十一道招牌菜,，怎么到頭來(lái)你又不知情了,？”
“我……我讓關(guān)大教做菜，但我并不知曉紅三娘與方德全勾結(jié)一事,，我當(dāng)時(shí)只是一片好心,！”
“呸！”顧明珠還未說(shuō)話,，一旁的方德全忍不住道：“你個(gè)老東西過(guò)河拆橋,！明明就是你出的主意，要把關(guān)大趕出酒樓,，現(xiàn)在居然說(shuō)出這等不要臉的話來(lái),！”
“胡說(shuō)八道！”掌柜氣道,。
方德全忿忿不平：“我胡說(shuō)八道,？你當(dāng)我不知道你同錢三的事？把關(guān)大趕走,，這個(gè)酒樓就廢了一半,，你們?cè)O(shè)計(jì)搞垮這間酒樓，還敢把臟水往我身上潑,！”
砰,！
顧承怒聲拍桌，質(zhì)問(wèn)掌柜：“方德全說(shuō)的是不是真的,？”
掌柜臉色蒼白,，踉蹌兩步，頓時(shí)說(shuō)不出話來(lái),。
“我真是瞎了眼了,！居然相信他！”顧承氣結(jié),，站起身：“我現(xiàn)在就回襄北去,！我倒要問(wèn)問(wèn)他為什么要這么做！”
“哎二叔……”顧明珠阻攔不急,，嘆氣搖頭,，復(fù)坐下，看著眼前的二十幾人,。
她吩咐道：“把這三人攆出酒樓,，以后顧家的每個(gè)鋪?zhàn)樱疾辉S再用他們,，酒樓歇業(yè)半月,，我會(huì)安排兩倍的遣送費(fèi),，大家各自打算吧?！?p> “阿三,。”顧明珠道：“你把遣送費(fèi)給大家算一下,?！?p> “是?！?p> 待到結(jié)完賬,，已經(jīng)晌午，一早上鬧騰得顧明珠午飯也沒胃口,，草草吃了幾口便放下碗筷,。
顧氏酒樓若想要重新開張，那便需要招新掌勺,，新伙計(jì),，食單也要重新擬定，價(jià)格自然也要重新定,。
阿三見她眉頭緊鎖,，不由道：“大小姐，這掌勺的人選不是已經(jīng)有了嗎,？關(guān)大廚啊,。”
顧明珠搖頭,，她無(wú)意讓關(guān)大屈在這,，所以這個(gè)掌勺還真不好找。
顧明珠親自擬了兩張招募令,，讓阿三找些人張貼出去,。
第二天晌午，關(guān)大上門了,。
顧明珠正在盤算酒樓新開需要花費(fèi)的銀兩,，見到關(guān)大,，有些驚訝：“關(guān)叔,，你怎么來(lái)了？”
她很快便發(fā)現(xiàn)關(guān)大手中的招募令：“關(guān)叔莫不是想在這做掌勺,？”
關(guān)大搖搖頭：“大小姐若是真想叫我在這做掌勺,，那招募令就不會(huì)貼出去了，我今日來(lái),，是想舉薦一人,?！?p>