“可以結(jié)束了,?！?p> 陳子瑜說罷,，將剛才用過的炒鍋,、鐵盆,，疊放在一起放入洗手池中清洗,。
柳靜姝按下停止錄制按鈕,，背著手走到灶臺前,，俯身仔細(xì)打量著‘松鼠鱖魚’,。
濃郁的橙紅色湯汁與松子掛在炸好的桂魚上，湯汁順著豎起的魚肉柳向下緩慢滾動,，顯出紅潤下的金黃,。
柳靜姝閉目深吸了一口氣，不禁吞咽下一口唾液,。
菜肴的濃香涌入鼻腔,，迸發(fā)出番茄醬誘人的清香與些許酸味，中段是炸松子的酥香，尾調(diào)中帶著一絲甜味……
這就是獨特的蘇州風(fēng)味,！
柳靜姝回憶起曾經(jīng)品嘗過的蘇州美食,，口中不自覺的開始分泌出大量唾液，只能一口接著一口往肚里咽,。
陳子瑜余光瞄見這一幕,，他放下擦鍋的海綿，從筷筒中抽出一雙筷子遞過去說道：“想吃就直接吃吧,，反正視頻都已經(jīng)錄完了,。”
柳靜姝接過筷子,，不好意思的說道：“子瑜哥哥,，要不你先嘗嘗？你都還沒吃,，我不好動筷……”
“我九點才吃的飯,，現(xiàn)在還沒什么胃口，你自己吃吧,?！?p> 陳子瑜搓洗炒鍋的動作一頓，猛地轉(zhuǎn)過頭去說道：“對了,，記得把松鼠鱖魚給柳阿姨留一些,，要是讓她知道我做了菜不給她吃,，她又得在微信里念叨我了,。”
“沒問題,！”
柳靜姝小雞啄米似的點頭,。
她舉起筷子，將魚肉邊緣一根豎起的魚柳夾斷,，裹了兩下盤中濃郁粘稠的橙紅色濃湯,，這才往口中送去。
濃湯入口酸甜,，如同少年時那份對愛情的青澀,。
番茄的酸與白糖的甜幾乎融為一體，分不清誰先誰后,。
柳靜姝瞇起了眼睛,，享受著這股奇妙滋味，不自禁一口咬下,。
只聽‘咔滋’一聲,，金黃酥脆的魚柳應(yīng)聲碎裂，桂魚的鮮、嫩唇齒與舌尖之間得以展現(xiàn),，再佐以口中酸甜可口的濃湯,。
這也太好吃了！
柳靜姝細(xì)心感受著口腔內(nèi)的滋味,，順便和以前吃過的江蘇菜做了個對比,。
她以前也吃過酸甜口的江蘇菜，味道不是偏甜就是偏酸,。
而這道‘松鼠鱖魚’,，幾乎將酸甜融為一體，把江蘇菜系的精髓發(fā)揮到了極致,！
二者之間,，似乎……
完全沒有可比性。
陳子瑜將廚具清洗干凈,，把手擦干后轉(zhuǎn)身問道：“味道怎么樣,？”
柳靜姝將魚柳吞咽入腹，將殘留在嘴角的湯汁舔舐干凈才答道：“很好吃,！”
說著,，柳靜姝將筷子放下，有些不好意思,，“那個……子瑜哥哥,，我能不能把這盤菜端回去和我媽一起吃，這道菜太好吃了,，我怕控制不住自己,，一口氣全部吃光了?！?p> “沒問題,。”
陳子瑜很貼心的抽出兩張廚房紙,，對折后放在餐盤上才說道：“盤子有些燙,，端過去的時候小心些?！?p> “謝謝,！”
“今晚時候也不早了，拍攝器材就明天來收吧,?！?p> “我明天還想剪輯一下視頻呢?！?p> “柳阿姨有備用鑰匙,，你直接進(jìn)門來拿就行。”
陳子瑜送柳靜姝出門后,，洗漱一番就上床休息,。
一夜無夢。
次日早上十點二十多,。
陳子瑜拎著一口袋早餐,，打著哈切，睡意惺忪的走在回店路上,。
忽得,。
陳子瑜腳步一頓，睡意也清醒了許多,。
他遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見陳香小館的店門已經(jīng)打開,，店門口蹲著兩個膀粗腰圓的壯漢在抽煙。
店內(nèi)第一排的餐桌內(nèi)坐著一名中年男子,，干瘦到面頰內(nèi)陷,，目光很是不善。
李好就耷拉著腦袋站在旁邊,，看模樣似是受了委屈,。
臥槽？,！
欺負(fù)人欺負(fù)到我頭上了,？！
陳子瑜看到蹲在門口的兩個大漢時,，心里還沒什么波動,。
但是當(dāng)他看到李好一副委屈模樣時，原本平靜的內(nèi)心瞬間升騰起怒火,！
陳子瑜活了幾十年,，見證了無數(shù)大風(fēng)大浪,，心態(tài)早已變得平和,，唯獨護犢子的心態(tài)一直沒有改變。
陳子瑜兩步并一步,，在兩個壯漢還沒反應(yīng)過來時,，就飛快的跑入店中將李好拉到店里。
他蹲在李好面前,，反復(fù)檢查著身體問道：“剛剛他們欺負(fù)你沒有,？”
“沒……沒有?！?p> 李好被嚇壞了,，愣了好久才搖頭道：“他……他就是拉著我問關(guān)于老板您的事。”
“沒事就好,，沒事就好,。”
陳子瑜松了口氣,，拍了拍李好的肩膀安慰道：“有我在,，不用害怕?！?p> 此時,。
中年男人和門口的兩個壯漢起身已經(jīng)走進(jìn)了店內(nèi)。
中年男人抬手示意身后的人止步,，語氣不善的問道：“你就是陳香小館的老板,？”
“沒錯！”
陳子瑜起身將李好護在身后,，兇戾的目光掃視著前方七人喝道：“你們特么欺負(fù)小孩算什么本事,？有種沖著我來啊,！”
在地球?qū)W廚師那些年,，陳子瑜可沒少跟著廚師長和師兄們些出去干架，街斗本事是練了個爐火純青,。
雖然已經(jīng)幾十年沒摸過了,，干架技術(shù)有些生疏。
但是真要打起來,，他還真不杵這三個人,！
中年男人眸中閃過一絲寒意，沒好氣的哼道：“你應(yīng)該感謝現(xiàn)在的法治社會,，要是放在二十年前,，我拳頭早就砸你臉上去了，還輪得到你逞兇,？”
陳子瑜沒好氣的回嗆,，“你們也應(yīng)該感謝現(xiàn)在的法治社會，不然你們?nèi)齻€現(xiàn)在早就撂地上了,！”
好猖狂的小子,！
中年男人強壓著心頭怒火，沉聲問道：“我懶得跟你多費口舌,，我就問你一句,，你做的水煮魚片，為什么和我品食酒樓做的水煮魚片工序一模一樣,！”
跟在其身后的一位壯漢也冷不伶仃的說道：“水煮魚片的菜譜是我們品食酒樓的不傳之秘,！今天你要是說不出個所以然來,，休想從這里走出去！”
昨天余康平提過的品食酒樓,？
“你說是你們家的,，就是你們家的了？你們申請水煮魚片的專利了,？”
陳子瑜挑眉回嗆道：“我還說我做的水煮魚片比你們做的更正宗呢,！”
“你小子還敢狡辯！”
中年男人怒目一睜,，呵斥道：“正統(tǒng)水煮魚片菜譜在我品食酒樓,，這在安平市廚師界無一不知！”
“你做的水煮魚片,，無論從配料還是做法,，與我品食酒樓的水煮魚片大致無二，今天你要是說不清楚,，我們是不會善罷甘休的,！”