第十一章 快過年了
現(xiàn)在該想想晚飯吃什么了,,路亦找出菜譜,,看了幾種食物,眼神一定,,拿定了主意,,“今晚就吃餡餅吧!”
路亦把手機上的菜譜打開,,照著菜譜,,開始做他人生當(dāng)中的第一頓飯。
先把面和好,,放在一旁發(fā)酵,。
趁著面發(fā)酵的工夫,路亦把雞蛋炒好,,打雞蛋的時候沒把握好力度,,第一個雞蛋打碎了,蛋液和蛋黃都落在了臺案上,。
打第二個雞蛋的時候,,路亦特別注意力度,雞蛋倒是沒碎,,只是有幾塊蛋殼掉進(jìn)了碗里,,路亦拿筷子把蛋殼挑了出來。
費了好大功夫,,雞蛋終于炒好了,,低頭見大黑和三胖在腳邊轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,路亦夾了兩塊雞蛋扔給它們兩個,。
炒雞蛋散發(fā)出的香氣,,對兩只小狗挺有吸引力,三胖一口吞下自己的雞蛋,,轉(zhuǎn)身就去搶大黑的,,被大黑按在地上,一頓胖揍,。
路亦沒有理會它們兩個,把韭菜切好,,加雞蛋和調(diào)料攪拌好,,調(diào)成餡料。
面還沒醒好,,路亦開始準(zhǔn)備晚上的菜,,他想吃排骨。
路亦從冰箱里拿出一片排骨,找出切骨刀,,“哐哐”把排骨切成小塊,。
路亦最近的身體素質(zhì)越來越好,切起排骨來輕輕松松,,雖然切出的排骨大小不一,,但路亦很有成就感。
把切好的排骨冷水下鍋,,焯去血沫,。
鍋里加油和調(diào)料把排骨炒香,然后加醬油翻炒,,加水燒開,,最后一起倒進(jìn)高壓鍋。
排骨燜好,,路亦把醒好的面團(tuán)搟成面皮,,包上餡料,壓成餡餅,,進(jìn)電餅鐺烙制,。
烙好餡餅,路亦給大黑和三胖準(zhǔn)備晚飯,。
有福同享嘛,!路亦吃排骨,總得給兩只小狗喝點肉湯吧,。
小狗的食物比較簡單,,路亦從冰箱找出一塊豬肉,用料理機打成肉餡,,然后把肉餡加水煮成肉羹就行了,。
這時,高壓鍋里的排骨快好了,,路亦拿了幾個土豆,,去皮切成碎塊,扔進(jìn)高壓鍋和排骨同煮,,十分鐘就好了,。
飯菜做好了,路亦把菜端上桌,,在大黑和三胖的飯盆里倒上狗糧,,拿肉羹泡好。
拋開味道不談,,桌上的菜還是很誘人的,,土豆燉排骨香氣濃郁,,韭菜餡餅外觀漂亮,金黃的餡餅透著一絲綠意,,讓人忍不住想咬上一口,。
一個釣魚佬,釣上了大魚,,總要拎著大魚在小區(qū)里多轉(zhuǎn)幾圈,,同樣的道理,路亦第一次下廚,,也要拍個照片,,發(fā)給王大龍炫耀一下。
發(fā)完照片,,將手機倒扣在桌上,,路亦開始吃飯。
路亦夾起一塊排骨,,輕輕地咬一口,,味道竟然不錯,挺香的,,土豆飽吸了肉汁,,口感綿軟,帶著豬肉的香味,。
韭菜餡餅也不錯,,又鮮又香。
“看來我在廚藝方面還是有些天分的嘛,!”路亦心里很有些沾沾自喜,。
桌子旁邊,兩只小狗正在喝肉湯,,兩只小尾巴搖得飛快,。
還有十幾天就過年了,路亦不敢和老家的親朋聯(lián)絡(luò),,這個春節(jié)肯定是他自己度過了,。
這是路亦在新世界過的第一個春節(jié),路亦想好好準(zhǔn)備一下,。
路亦的老家巴州和戎州在南方,,那里過年的風(fēng)俗,路亦記得的不多,,只記得在老家,,過年的時候要殺年豬,熏臘肉,、灌香腸,。
北方的年俗富有特色,路亦學(xué)了一首順口溜:
小孩小孩你別饞,,
過了臘八就是年,,
臘八粥,喝幾天,?
哩哩啦啦二十三,,
二十三,祭灶官,,
二十四,,掃房子,
二十五,,磨豆腐,,
二十六,割年肉,,
二十七,,殺公雞,
二十八,,把面發(fā),,
二十九,蒸饅頭,,
三十晚上熬一宿,,
大年初一扭一扭。
北方各地的風(fēng)俗雖然有些不同,,但總的來說,,大差不差。
聽了這首順口溜,,路亦這才知道,,今年的臘八節(jié)剛剛過去,路亦的老家基本不過臘八節(jié),,所以他都沒有意識到,。
臘八節(jié),即每年農(nóng)歷十二月(臘月)初八,,又稱為“法寶節(jié)”“佛成道節(jié)”“成道會”,。
每逢臘八這天,各家各戶都要喝臘八粥,,泡臘八蒜,,還有些地方吃臘八面,臘八豆腐,。
今年的臘八節(jié)已經(jīng)過去了,,臘八粥,、臘八蒜什么的也別想了。
路亦準(zhǔn)備置辦年貨了,。
大黑和三胖已經(jīng)快兩個月大了,,到打疫苗的時候了,松林鎮(zhèn)沒有寵物醫(yī)生,,打疫苗要去梁東市,,正好,路亦可以順路去市里置辦年貨,。
梁東市比路亦上次來的時候明顯熱鬧多了,,為了促進(jìn)節(jié)日消費,市政府在城外組織了專門的年貨市場,,市場里全都是賣年貨的,。
路亦先去寵物診所給小狗打疫苗,寵物診所位于建設(shè)路上,,診所規(guī)模不大,,只有一位寵物醫(yī)生和兩個女護(hù)士。
大黑先打疫苗,,剛給大黑打完,,診所外面突然傳來一陣喧嘩聲,街上的人群紛紛聚了過來,。
“我出去看看,。”路亦讓醫(yī)生繼續(xù)給三胖打疫苗,,他抱著大黑出了診所,。
隔壁兩家飯館的老板娘在街上吵起來了。
兩個老板娘一胖一瘦,,左邊的一個身段苗條,,穿一件紅色羽絨服,右邊的那個比較壯,,穿一件黃色棉衣,。
路亦仔細(xì)一聽,原來兩人吵架的原因是為了爭搶客人,,紅色羽絨服店里的飯菜口味不錯,,生意很好,時間長了,,黃棉衣很嫉妒,,私下里告訴客人,紅羽絨服店里做菜用的都是死豬肉。
很多客人聽了她的話,,不敢再到紅羽絨服店里去吃飯,。
這件事被紅羽絨服知道了,自然不肯罷休,,兩個人就吵了起來,。
紅羽絨服站在自家飯館門口,嘴里指桑罵槐,,“也不知道是那個殺千刀的,造謠說我們家用死豬肉做菜,,她就不怕爛舌根子,?”
黃棉衣靠在自家門口,手里抓著一把瓜子,,“說得可是呢,!不過曾家妹子,你們家到底用沒用過死豬肉,?”
紅羽絨冷笑一聲,,“我說曹姐,這話不是你傳出去的吧,?”
黃棉衣吐出嘴里的瓜子皮,,“是又怎么樣?你敢做還怕人家說嗎,?”
“你胡說,!”
黃棉衣漫不經(jīng)心地磕了一個瓜子,“是不是胡說你最清楚,,我敢賭咒,,我要是說瞎話,就讓我老公戴綠帽子,,我那孩子不是我老公的種,,你敢嗎?”
黃棉衣這幾句話意有所指,,圍觀人群紛紛交頭接耳,,小聲議論起來。
人群中有住在附近的街坊,,平時大家也聽到過一些風(fēng)聲,,而且紅羽絨服的兒子跟她老公長得確實不像,黃棉衣的飯館跟她家的店鋪緊挨著,,知道的肯定比別人多,,她說這話顯然是空穴來風(fēng),未必?zé)o因,。
大家望向紅羽絨的眼神頓時有了別樣的意味,。
“我艸尼瑪,!”紅羽絨臉都紅了。
兩個人登時互相咒罵起來,,別看紅羽絨服長得瘦,,嗓門卻大,只是不如黃棉衣后勁足,,兩個人算得上勢均力敵,。
街邊圍觀的人群紛紛議論起來,大部分人都指責(zé)紅羽絨不對,,不該用死豬肉蒙騙顧客,。
路亦看得津津有味,順手從旁邊攤位上買了一塊炸雞排,。
賣炸雞排的是個中年男人,,一邊炸雞排一邊跟路亦聊天,聊起食品安全的事,,中年男人連連搖頭,,“現(xiàn)在的人都怎么了?為了錢什么都敢干,,簡直喪良心,!”
“沒錯!”路亦接過雞排,,咬了一口,,雞排炸得很香,路亦豎豎大拇指,,“雞排不錯,!”
這時,正在爭吵的兩人中,,紅羽絨眼看不敵,,突然爆出一個猛料,“我還不清楚你嗎,?要是有人肯要你,,你早自己去賣了!還有臉說我賣死豬肉,,你還不是一樣拿死鴨子肉冒充羊肉,!”
聽到這樣的猛料,圍觀一群大嘩,,連路亦和炸雞排的攤主都被驚到了,,攤主嘴里不住地嘟囔著:“世風(fēng)日下,人心不古!”
人群轉(zhuǎn)而開始指責(zé)黃棉衣,,她自己都賣假羊肉,,怎么有臉理直氣壯地指責(zé)別人造假?
黃棉衣惱了,,“做這種事又不是我一個人,,大家都這么干!那個賣炸雞排的,,不光賣假雞排,,他連炸雞排用的油都是地溝油!”伸手朝路亦的方向一指,。
路亦一愣,,急忙一偏腦袋,發(fā)現(xiàn)黃棉衣的手指正指向他身后炸雞排的攤主,。
路亦頓時覺得手里的雞排沒有那么香了。
路亦還不知道,,在他看熱鬧看得正高興的時候,,寵物診所里已經(jīng)亂成了一鍋粥。
問題就出現(xiàn)在三胖身上,。
路亦也沒有想到,,三胖平日里看著驕橫,卻是個慫貨,,竟然害怕打針,。
醫(yī)生拿著針剛剛靠近它,三胖一雙眼睛馬上瞪得溜圓,,渾身的肌肉都緊繃起來,,抱著三胖的女護(hù)士打趣道:“喲!這是害怕了,?眼瞪得這么大,,真可愛!”
三胖瞪眼的時候路亦就覺得有些不妙,,聽到護(hù)士的話,,路亦感覺提醒她,“小心,!”
“怎么了,?”護(hù)士有些疑惑。
話音未落,,三胖猛地發(fā)力,,掙脫了護(hù)士的手,從桌子上跳了下來。
“??!”護(hù)士被嚇了一跳。
“快抓住它,!”醫(yī)生手里舉著疫苗,,高聲叫道。
護(hù)士連忙追上三胖,,彎腰想要抱住它,。
三胖這幾個月一直服用獸靈藥劑,發(fā)育得很快,,別看只是一只不足兩個月的小狗,,其實它身體素質(zhì)特別好,一扭身就躲過了護(hù)士伸過來的雙手,。
護(hù)士幾次都沒有抓到三胖,,醫(yī)生在旁邊急得直跺腳,沒辦法,,診所里另一個護(hù)士也跑過來,,幫忙一起抓三胖。
三胖在診所里左突右竄,,跑得飛快,,兩個護(hù)士都拿它沒辦法,它的三胖的身體矮小,,可以輕易從桌子底下,、凳子下面之類的地方鉆過去,耍得兩個護(hù)士團(tuán)團(tuán)亂轉(zhuǎn),。
醫(yī)生一看沒辦法,,只能放下手里的疫苗,上來一起幫忙,。
這下三胖躲閃的空間大大縮小了,,有幾次都被護(hù)士抓在手里,但它力氣很大,,輕易就能掙脫,,體力也好,十幾分鐘下來,,一個醫(yī)生,、兩個護(hù)士愣是沒有抓住它。
路亦抱著大黑從外面走進(jìn)來,,看到這就是這一幕,,診所里一片凌亂,,醫(yī)生和護(hù)士三個人手拉著手,把三胖逼到墻角,,三個人彎著腰,,小心翼翼地向三胖逼近。
“你們這是玩什么呢,?”路亦站在門口,,看得直樂。
醫(yī)生轉(zhuǎn)頭看到路亦,,直起腰來,,長長地吐了口氣,“你可算回來了,!”
最后還是路亦出手,,抱著三胖打了疫苗,不然路亦真怕三胖給護(hù)士咬一口,。