沈小漁從冰箱里把需要用到的一些食材都拿出來。

　　第一道她先做的是左宗棠雞,，這一道菜她曾經(jīng)在一家很有名的中餐廳吃過,，一吃難忘,，自己試著做，吃著還不錯,。她給老媽和閨蜜們都做過這道菜,，大家的反響不錯。

　　左宗棠雞的做法不難,，取雞腿肉,，去其骨，切成小塊,，拌入粗鹽和蛋黃腌制,，起鍋熱油，將雞肉塊裹上淀粉,，下鍋炸至金黃就可以了,。

　　這道菜的重點其實在醬汁，做法也不復(fù)雜,，弄點兒蔥姜蒜,，...