舅甥倆一口作氣卸完了貨,，全都光著膀子蹲在門檻前啃西瓜,。

　　成箱的罐頭、飲料和啤酒碼放整齊,，堆得跟小山包一樣,。

　　小舅啃兩口西瓜、搖頭看看他搬來的貨,，徹底放心了,，這大概是他這個小舅唯一能幫到外甥的地方。

　　李蓉下好了面條,，澆上青椒雞蛋澆頭,，端了兩大碗過來，小舅那份多加了幾瓣蒜,。

　　舅甥倆坐在門檻上吃面條,。

　　小舅接過筷子習(xí)慣性的在手心擼了一下，動作連貫,，就仿佛胡同口的熊孩子拿著木棍當(dāng)寶劍,，虔誠的做了一個拔劍的動作。

　　用那只短了一截小拇指的右手托著碗底兒,，先撿起一瓣蒜咬了一口,，然后埋頭吃面。

　　他吃得香,，嘴里喊著面條含糊不清的豎起大拇指稱贊親姐的手藝,，這么些年了,，雖然只是簡單的青椒雞蛋面，還是香得沒話說,，他家那口子就做不出這個味兒,。

　　“慢點(diǎn)吃,，別噎著,，鍋里還有?！?p>　　小舅憨厚的笑了一下,，說：“沒事，面條噎不著人,，對了,，小真干啥去了？”

　　“大早上就出去瘋了,。”跟老太太和艾小寶一塊出去的,，帶了饅頭雞蛋和水,，說是去撿雪糕棍兒，李蓉想著放暑假,，也沒管,。

　　大半碗面條下去了,，小舅吃面的速度明顯放慢,，由狼吞虎咽變成了細(xì)細(xì)品嘗。

　　唐宋湊上來,，把面條給小舅撥過去點(diǎn),，開口道：“小舅,，罐頭廠的事,，和我說說唄?！?p>　　一提起罐頭廠,，小舅有些鬧心，想敷衍一句沒啥好說的,，但想到如今外甥是高考狀元,、是要到首都上大學(xué)的高材生，那些不愉快也就煙消云散了。

　　他不像他姐,，沒念過那些書,，更不懂那些大道理，難得外甥好奇罐頭廠的雞零狗碎,，他自然不能藏著掖著,。

　　又咬了一口蒜瓣，小舅盤腿坐好,，開始長吁短嘆。

　　最早先,，罐頭廠是老毛子援建的,，專家設(shè)備、包括廠房選址修建,，都是北邊派過來的專家親力親為,。

　　后來兩國關(guān)系交惡，北邊的專家撤走了,，輕工部又幫著聯(lián)系了匈牙利的專家和生產(chǎn)線,。

　　“79年的時候，我廠年產(chǎn)罐頭6000噸,，產(chǎn)品暢銷全省,，是政府公務(wù)接待指定食品?！?p>　　這些話自然不是小舅總結(jié)的,，而是從財(cái)務(wù)室光榮榜的喜報(bào)上看到的，是罐頭廠職工的驕傲,。

　　說起來有些唏噓,，好漢不提當(dāng)年勇，但罐頭廠也只剩下當(dāng)年勇了,。

　　79年年產(chǎn)罐頭6000噸,，產(chǎn)品暢銷全省，眼下是97年,，用開玩笑的話來說,，乾坤顛倒，罐頭廠現(xiàn)在年產(chǎn)罐頭已經(jīng)縮水到不足4000噸,，銷售渠道始終徘徊在省內(nèi)的一畝三分地上,，走不出家門。

　　罐頭產(chǎn)量縮水,，并不是罐頭廠不行了,，而是調(diào)整了業(yè)務(wù)重心，兼顧生產(chǎn)飲料和啤酒。

　　廠領(lǐng)導(dǎo)雄心勃勃,，本想著帶領(lǐng)罐頭廠職工大干一場,，遍地開花，誰能想到結(jié)果成了節(jié)節(jié)敗退,。

　　不僅罐頭業(yè)務(wù)被人迎頭趕上,，就連飲料和啤酒業(yè)務(wù)也不溫不火，沒能徹底打開局面,。

　　尤其進(jìn)入九十年代,，市場經(jīng)濟(jì)改革，經(jīng)濟(jì)政策對國營企業(yè)的傾斜力度驟減,，企業(yè)自負(fù)盈虧,，再加上攤子鋪的太大，缺乏具有核心競爭力的業(yè)務(wù),，到現(xiàn)在,，已經(jīng)日薄西山，眼看就行將就木,。

　　小舅長嘆一聲,，扒拉著碗里的雞蛋片兒，扭頭看著唐宋：“你學(xué)問大,，你說說罐頭廠是咋混到今天這個地步的,？”

　　唐宋怔住，搖頭苦笑道：“說不好,，大概是多方面原因造成的,。”

　　真話傷人,，最主要的肯定是國營廠子臃腫的管理架構(gòu)和落后的生產(chǎn)方式之間的矛盾,，這個矛盾通常是不能調(diào)和的。

　　再細(xì)致一點(diǎn),，罐頭廠身上的包袱太多,，太重，嚴(yán)重拖慢了前進(jìn)的腳步,。

　　以前計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時代,，統(tǒng)購統(tǒng)銷，罐頭廠只管悶頭生產(chǎn),，產(chǎn)品自然有上級部門調(diào)配,，不愁銷路。

　　而且以前工人上班,，不叫創(chuàng)造效益,，叫為社會做貢獻(xiàn),。

　　成本高點(diǎn)低點(diǎn)，售價高點(diǎn)低點(diǎn),，總歸都是肉爛在鍋里,，哪怕年終盤賬的時候虧損了，還有上級部門兜底,。

　　現(xiàn)在不行了,，企業(yè)自負(fù)盈虧，賺了就是賺了,，賠了就是賠了,。

　　哪怕是賺了，國營廠子的領(lǐng)導(dǎo)首先想到的也是把利潤用在給職工發(fā)福利,、提高待遇上,。

　　賠了就更操蛋，勒緊褲腰帶過日子吧,。

　　罐頭廠還好，家底豐厚,，只要不是賠的太多,，稀里糊涂的還能湊合著生產(chǎn)。

　　這還是廠子內(nèi)部的小背景,，時代的大背景是和國際接軌,，全世界的同行同臺競技。

　　同一時間,，同行們把盈利投入到引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)線,、優(yōu)秀管理人才、以及開發(fā)新的銷售渠道上,。

　　一個大步向前,，一個裹足不前甚至是退步，長此以往,，差距越來越大,。

　　言而總之，國字頭的企業(yè)和廠子承擔(dān)了太多社會責(zé)任,，這部分多出來的成本就決定這種性質(zhì)的生產(chǎn)模式打不過更靈活的同行,。

　　但話再說回來，正是有這種重視福利,、人文關(guān)懷濃厚的國營廠子,，才形成了幾十年不富裕卻幸福的社會氛圍。

　　也正因?yàn)槿绱?，國企改制,、裁員,、下崗，對東北地區(qū)習(xí)慣了這種生活方式的產(chǎn)業(yè)工人來說無異于天塌地陷,。

　　國營廠是一個時代的記憶,，甚至這種記憶已經(jīng)超脫“廠”的范疇，她更像一個緊密溫馨的大家庭,。

　　國營廠倒閉,，幾乎等于分家，意味著妻離子散,。

　　天下大勢浩浩湯湯,，國營廠的悲劇是時代的慣性，沒人能力挽狂瀾,。

　　“你和我舅媽是咋打算的,？”

　　小舅往廚房的方向望了一眼，唏噓道：“廠長都焦頭爛額滿嘴水泡,，我一個車間一線工人談什么打算,，走一步算一步吧?！?p>　　他從十四歲開始到罐頭廠當(dāng)學(xué)徒工,，一眨眼二十五年了。

　　對一個三十九歲的男人來說,，這一生可能大半輩子過去了,，同樣，在罐頭廠的日子,，是他大半輩子里的大半輩子,。

　　罐頭廠給了他謀生的手藝，養(yǎng)家糊口的本錢,。

　　罐頭廠給了他一個潑辣強(qiáng)勢,，卻知冷知熱的媳婦兒。

　　罐頭廠給了他閨女一個風(fēng)雨不侵,，能安心讀書的地方,。

　　小舅重新拿起筷子往嘴里扒拉面條，怒其不爭道：“我是真希望罐頭廠好啊,，可她咋就不爭氣呢,？”