第23章:起灶
回到了山洞里,木頭頭沒有休息,他搬來了許許多多的小石塊和泥土,。
然后又去水潭里挑了幾桶水,用來混合泥土,。
不一會,木頭頭像揉面團(tuán)般揉起了泥土,。
等揉合差不多了,,木頭頭又開始為揉合的泥土塑型。
只見他一會一塊泥土,,一會又一塊石塊這般砌起面墻來。
在木頭頭一頓翻來覆去的騷操作下,。
“土灶終于搞定了”,。拍了拍手,木頭頭甚是滿意,。
只見一個奇丑無比,,粗糙的三個洞洞,二個小洞,,一個大洞,,另外洞的下邊還有一個四四方方的洞。
木頭頭介紹道:
首先,,這個大洞用來放大骨鍋,,比了比大小,剛好夠放,,木頭頭把大骨鍋端了上去,,順便把大骨鍋的四周糊了點泥土,必須做到嚴(yán)絲合縫,,以免燒火時漏火了,。
大骨鍋的左上邊和右上邊就是那兩個小洞了,木頭頭這次把兩個獸骨做的圓形皿器安放了上去,。
“嘿嘿,,大骨鍋用來炒肉”。木頭頭說道,,“兩個小鍋,,一個用來燒開水,一個用來燉湯喝”,。
至于下面那個四四方方的洞,,自然是用來燒火的。
忘了說,,木頭頭還在洞的最后壘了一個又長又高的排煙孔,。
“完美”,。看著這個現(xiàn)代化的農(nóng)村土灶,,木頭頭又道,,“沒想到我還是個現(xiàn)實當(dāng)中的抽象派造物家”。
說實話,,這個土灶真像是拼湊起來的,,四不像吧,不過勉強(qiáng)能用,。
畢竟這是在荒野星球,,有個灶就行了,就不談什么美觀了,。
做這個土灶其實是木頭頭釋放的一個信號,。
木頭頭還是有心存僥幸的心理,萬一哪天有個同樣穿越的人,,來到這里,,看到這土灶,就會知道這荒野星球還有其它的穿越者,。
所以木頭頭每到一處夜宿,,都會留下人類居住過的痕跡。
“接下來就是給大鍋開鍋了”,,只見木頭頭往灶里添了柴火,,把鍋燒到百八十度,避免大骨鍋被干融化了,,木頭頭趕緊淋上了水,。
滋!
鍋里溫度太高,,在木頭頭把水淋上去的剎那,,鍋里冒出一陣白煙。
木頭頭被嚇得一退三尺,,“媽的,,炒菜最怕的就是菜下鍋那刻了”。
在現(xiàn)代時,,木頭頭每次炒菜下鍋時,,都會用鍋蓋擋住自己的頭部。
生怕鍋里的油濺到自己的身上或臉上,,所以每次做飯或往鍋里加水時,,都心有余悸。
這次木頭頭認(rèn)真的清洗了這套鍋具,。
等清洗工作做完后,,接下來就是木頭頭秀廚技的時候了,。
他今天準(zhǔn)備用羊肉來爆炒野生木耳,美名其曰:野生木耳爆肉進(jìn)口羊腿肉奉上,。
只見木頭頭從前幾天搞來的羊腿肉上割下來一大塊羊肉,,又找來小骨刀把羊肉切成小塊小塊的。
又把野生木耳清洗干凈后,,放到一邊備用,。
起鍋燒水,羊肉首先得過一遍水,,不然用來炒著吃會有一股子羊腥味,。
起鍋放油,待鍋里有了溫度,,木頭頭搞了一大塊羊油放進(jìn)鍋里,。
待羊油化盡,木頭頭用根骨筷插進(jìn)了油溫里,,看看油溫會不會起泡泡。
如果會起泡泡,,那說明菜可以下鍋了,,不然的話下鍋早了,菜,,炒出來會有一股子生油味,。
但如果菜下晚了,倒菜那刻鍋里又會因為溫度過高,,冒出大火,,瞬間便沖得老高,老嚇人了,。
所以用骨筷試油的溫度,,是最好的辦法。
當(dāng)然這個辦法自然不是木頭頭想到的,,這是木頭頭刷視頻刷到的,。
對于做飯,木頭頭就是個打醬油的存在,。
因為怕飯后洗碗,,所以木頭頭一個人時,也是能在外面吃就在外面吃,。
一日三餐幾乎都是吃面條,,第一是因為二兩面條只需九元,二是因為木頭頭是真心喜歡吃面,。
“嘿嘿,,油溫剛好”,。木頭頭一手端著切好的羊肉,隨時準(zhǔn)備著趁油一個不注意,,把肉倒入油鍋里,。
說時遲那時快,只見木頭頭一個閃身加側(cè)跳,,以迅雷不及掩耳之勢,,終于把羊肉倒入了鍋里。
閃身到了一邊,,木頭頭密切的關(guān)注著鍋里的動靜,,直到鍋里的白煙散盡,不再炸油四濺,。
木頭頭才警惕的一點點上前,,拿著鍋鏟開始翻動起鍋里己經(jīng)開始爆汁的羊肉來。