“你要買紅糖干什么,？”

　　章衎緊緊捂住自己的錢包,。

　　“而且，你要買這么多作甚,，二十斤咱們也吃不完?。俊?p>　　章衡見章衎這般小氣行徑,，不由得又是好氣又是好笑,。

　　“自然不是自己吃的,，我要做一個(gè)試驗(yàn)，看看能不能用紅糖制作出來糖霜,?！?p>　　“糖霜？”

　　章衎吃了一驚,，低聲問道：“你會制作糖霜,？”

　　章衎經(jīng)常跑百貨街，那里也有賣糖的,，大多是賣紅糖為主,，也有冰糖白砂糖。

　　糖的價(jià)格很高,，就算是最便宜的紅糖,，對于小門小戶來說也算得上稀罕品，而白糖與白砂糖基本不是普通人家能夠消費(fèi)得起的,。

　　章衎見過別人去買糖,，紅糖什么的可以用手指黏一點(diǎn)嘗嘗味道，可若是白糖,，卻是只能看看,，若真是要試試味道，只能買上一兩,，否則是不會讓你上手的,。

　　章衡點(diǎn)點(diǎn)頭，他自己是沒有試過,，但大約知道怎么個(gè)做法,。

　　章衡是個(gè)歷史愛好者，穿越前喜好看歷史穿越小說,，所以對一些穿越必備技能頗有研究,，其中有一項(xiàng)便是制作白糖。

　　這段時(shí)間他的確是去看過的,，他見過市面上的白砂糖和所謂冰糖,，雖說叫白糖冰糖，實(shí)際上是淡黃色,，并不是純粹的白,，真正的白糖還得到明朝的時(shí)候才會出現(xiàn)。

　　他不用嘗都知道這樣的白糖甜度什么的肯定是不如真正的白砂糖的,，所以,，如果他能夠制作出來白糖的話，一定會大受歡迎的。

　　章衡以為章衎會大喜,，但卻只看到章衎眼中的恐懼,，章衎低聲道：”就算會也別做，你好好地讀你的書,！”

　　章衡一愣，但立刻知道章衎的擔(dān)憂,。

　　他們只是搞出來一個(gè)雞蛋灌餅,，便被人強(qiáng)行奪走了，如果是白糖這種價(jià)值連城的東西,，他們?nèi)值懿粌H連白糖的制作秘籍保不住不說,，恐怕沒有多久，他們的尸首便會被沉入汴河之中,！

　　對于章衎的擔(dān)憂,，章衡深以為然：“大哥您的擔(dān)憂是對的，不過,，這法子我不打算自己來用,，而是要給別人的?！?p>　　章衎眼睛一亮：“曽公亮,？”

　　章衡笑了起來：“沒錯(cuò)，曽公亮此人端重沉厚,，辦事細(xì)致周密,，平時(shí)謹(jǐn)守禮儀，遵守規(guī)矩,，但性情吝嗇,，尤其喜歡錢財(cái)。

　　這樣的人其實(shí)最好打動,，無非是投其所好罷了,，白糖法給他，他掙他的錢,，他收我們?yōu)橥?，這不是兩全其美么？”

　　章衎拍起了大腿大喜道：“如果是這樣,，那就沒有問題了……”

　　但隨即惋惜起來：“……唉,，白糖制作法，這價(jià)值連城啊,，可惜可惜,！”

　　章衡笑道：“大哥不必可惜，對于咱們來說，拜一個(gè)名師,，才是我們目前最需要的,。”

　　章衎自然明白這個(gè)道理,，臉上終于有了笑容,。

　　……

　　東大街州橋一帶是汴京最為繁榮的地方，兩邊的店鋪要么是酒樓,，要么就是一些奢侈品店,。

　　這里租金昂貴，一般盈利不高的生意是無法在這里立足的,。

　　所以能夠在這里立足的店鋪,，都是一些利潤奇高的店鋪，比如說章衡面前掛著大大「解」字的店鋪,。

　　進(jìn)了門,，墻上貼著偌大的紅紙，上面寫著：神袍戲服不當(dāng),；皮貨無附不當(dāng),；低潮首飾不當(dāng)……

　　沒錯(cuò)，這就是一家當(dāng)鋪,。

　　章衡一進(jìn)入當(dāng)鋪,，便讓周掌柜注意上了。

　　周掌柜看到章衡器宇軒昂,，先是眼前一亮,，但隨即又微微皺了皺眉頭，這是看到章衡身上的粗布衣衫的緣故,。

　　但看到章衡氣定神閑背著手四處觀察的模樣,，又不敢怠慢了。

　　——若是尋常窮困少年郎,，在裝潢華麗的當(dāng)鋪里豈能這般氣定神閑,？

　　定是有過人之處。

　　做掌柜的,，第一大忌便是狗眼看人低,，在汴京城尤其如此。

　　在汴京,，官員比狗多,，而且窮的也不少，畢竟有些人身上雖然有官職,，但沒有差遣,，有可能真的會窮出新花樣。

　　真窮人會結(jié)衣少食，但這些沒有差遣的窮官,，雖然窮,，但你還真不能隨意欺辱，誰知道他有沒有幾個(gè)當(dāng)政的朋友,。

　　周掌柜趕緊先拱了拱手,，笑容堆上臉：“鄙人姓周，乃是店內(nèi)掌柜,，貴客不知如何稱呼,，蒞臨鄙店，可是有什么指教,？”

　　章衡一笑：“在下章衡，你這是解鋪,，我過來當(dāng)然是要是解壓東西嘛,。”

　　周掌柜笑道：“好說好說,，貴客要押何物,，鄙店肯定會按照公道價(jià)給，等客人您什么時(shí)候方便再來拿回去便可,?！?p>　　章衡從袖中掏出一個(gè)盒子，木盒材質(zhì)頗好,，倒是讓周掌柜心下有些期待,，有些破落戶自己雖窮，但祖上有些能耐,，留下來的東西也有名貴的,。

　　章衡將木盒遞過去放在桌子上，周掌柜道：“鄙人可以上手么,？”

　　章衡點(diǎn)頭笑道：“自然可以,，不過里面是顆粒物，掌柜可得小心點(diǎn),，別撒了,。”

　　周掌柜倒是有些納悶,，小心打開盒子,，盒子里用油紙包裹，他小心翼翼打開,，看到里面皎潔的顆粒,，卻是驚咦了一聲：“這是……這是白砂糖？可這白砂糖怎么這么白，沒見過??！”

　　章衡笑道：“周掌柜可以嘗一嘗?！?p>　　周掌柜點(diǎn)點(diǎn)頭道：“那就冒犯了,。”

　　他用食指拇指輕輕拈了一點(diǎn),，仰起頭伸出舌頭將白砂糖接住,，然后含在嘴里面仔細(xì)的品嘗，下一刻臉上有了驚容,，急迫問道：“竟然這么甜,？這是什么品種的糖？章先生,，這些糖您是哪里買來的,？”

　　章衡卻是沒有回答周掌柜的話，而是問道：“這糖,，周掌柜應(yīng)該沒有見過吧,？”

　　周掌柜頓時(shí)醒悟了過來，看來今日人家就不是過來抵押白糖的,，雖說這小盒白糖倒是值些錢,，但有這樣的白糖，無論是知道白糖的渠道還是有制作方法……

　　周掌柜頓時(shí)倒吸一口涼氣,，莫非,，這白糖乃是對方所制作？

　　章衡看到周掌柜的神色,，含笑點(diǎn)點(diǎn)頭道：“周掌柜應(yīng)該也猜到了,，這白糖便是在下所提煉?！?p>　　莫大的歡喜充溢周掌柜的內(nèi)心,，他知道，又一場潑天的富貴已經(jīng)要掉到他這里了,！

　　“貴客的意思是,？”

　　周掌柜全力壓抑著自己內(nèi)心的激動。