1979年秋天,。

　　石狩屋連鎖店,，在夕張市長沼町、由仁町,、栗山町，陸續(xù)開了七家店。

　　其中,，長沼町因為人口最多,，開設三家店。由仁町,、栗山町各開設兩家店,。

　　人口達5萬人的町、村可提出申請,，成為一般市,。

　　長沼町在兩年前達到4萬2089人，外界普遍預計,，“長沼町”很可能升格為“長沼市”,。

　　…………

　　RB“町”的行政等級同市、村,，相當于龍國の鄉(xiāng)鎮(zhèn),。

　　“町”的設置標準為5000人且工商人口達60%以上。

　　RB的地方行政區(qū)劃制度,，隨明治政府于1871年實施的廢藩置縣政策而建立,。

　　一般分為都、道,、府,、縣（廣域地方公共團體）以及市、町,、村（基礎地方公共團體）兩級,。

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　　在北海道炭礦自治體聯合的支持下，數百名失業(yè)の工人,，選擇加盟石狩屋,。

　　長沼町町長(北海道炭礦自治體聯合の派系)，批準動用町內の金庫,，撥款《長沼町の煤炭工人再就業(yè)特別貸款》,。

　　這筆“再就業(yè)特別貸款”，最高貸款額度,，恰巧是50萬日元,。

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　　石狩屋朝著三個擴張方向。

　　向西沿著北海道旅客鐵道,，向東沿著石勝線,，向北沿著大夕張鐵道線。

　　北海道礦產資源豐富,，煤炭儲量和產量占全國一半以上,。小麥,、奶牛、馬鈴薯的產量居全國首位,。

　　這里是RB主要的食品加工基地,，木材加工、鋼鐵工業(yè),、造紙發(fā)達,。

　　北海道的129個町、15個村,，大多數從事勞動密集型產業(yè),。戰(zhàn)后RB鐵路基建的大發(fā)展，將這些村町用鐵路串聯起來,。

　　石狩屋沿著鐵路貨運線路,，在食品加工、鋼鐵,、木材加工、造紙等勞動密集型產業(yè)的村町,，迅速建立大量の加盟店,，

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　　多年以后，每當人們想歸納“石狩屋の傳奇故事”,。

　　通常會把石狩屋的成功秘訣總結為：“他們趕在所有人之前進占了小型城鎮(zhèn),。”

　　但很久以前,，當石狩屋第一次引起別人注意時,，連鎖餐飲行業(yè)的許多人，卻都把石狩屋描繪成一幫“鄉(xiāng)巴佬”,、“苦力們の快餐”……

　　沿著鐵路線路,，在小型村町城鎮(zhèn)發(fā)展，完全是“瞎貓碰上死耗子”才想到這個主意的,。

　　…………

　　事實上,，梅制定的石狩屋經營の企畫。

　　主要策略就是在20世紀70年代,，吉野家,、松屋、食其家的連鎖餐飲巨頭,，忽略的小城鎮(zhèn)里開設連鎖餐廳,。

　　吉野家，不會把店開到人口少于5萬的村,、町,；

　　即使是食其家，也不會考慮人口少于1萬的小地方；

　　石狩屋的原則,，是即便人口只有5000左右的村町,，石狩屋也會開店，而RB全國這樣的村,、町非常多,，所以，可擴展的空間非常大,。

　　先通過向外擴展?jié)B透市場,，然后回頭鋪滿整個市場。

　　…………

　　20世紀70年代,，吉野家,、食其家這樣的全國性大企業(yè)，已經通過在全國各地建立分店占得了先機,。

　　初誕生的石狩屋,，顯然沒辦法支持類似的經營模式。

　　不過,，當這些大公司爭相從一個大城市發(fā)展到另一個大城市時,，他們變得太過分散，深深陷入城區(qū)規(guī)劃,、本土餐飲保護,、不動產的游渦之中，

　　反而將城市之外的大好發(fā)展機會留給了石狩屋,。

　　…………

　　搶占真空,。

　　是這一策略的關鍵。

　　避開那些競爭激烈的大城市,，填充營業(yè)疆域,，一個村接著一個村，一個町接著一個町,，直到鋪滿這一地區(qū)的市場,，

　　此外，這一策略可以省下一大筆廣告費,。

　　在這些主要是偏遠村町地區(qū),，把店從一個村町開到另一個村町……

　　通過人們的口口相傳，村鎮(zhèn)封閉的人情關系網絡,，就能很快地把石狩屋の蒸饅頭信息傳遞給顧客,，不需要借助任何廣告宣傳。

　　…………

　　20世紀80年代,，當石狩屋在北海道416家店,、在青森縣擁有215家店,、在巖手縣280家店的時候，整個RB都知道“石狩屋の蒸饅頭”……

　　每個人都翹首以盼,，希望石狩屋把店開到他們鎮(zhèn)上,，可以吃上RB最好吃的蒸饅頭，那種消除疲憊,，回復體力的神奇料理,。

　　通過這種方式，石狩屋通常只需要發(fā)送一次新品的廣告,，而不需要在報紙,、電視上做很多廣告。

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　　【陽泉酒家】系統(tǒng)的加持下,。

　　北海道炭礦自治體聯合の失業(yè)煤炭工人,，只有兩個周培訓，就可以掌握【一代宗師】熟練度的蒸饅頭料理,。

　　其實,，不用培訓，直接進入石狩屋工作,，就自然會在【陽泉酒家】的BUFF之下,，掌握宗師等級的蒸饅頭制作技術。

　　但是,，為了掩人耳目，信長鳩還是安排加盟商,，強制兩周の培訓,。

　　…………

　　除了“債權式忠誠”和“梅の村、町擴張策略”,。

　　北海道炭礦自治體聯合,，開始發(fā)揮強大的基層能量。

　　灶門五郎等自治體聯合の干部們,，對于失業(yè)煤炭工人の思想動員,。

　　另外，在自治體聯合の派系的長沼町町長,，動用町財政金庫,，對于失業(yè)煤炭工人進行扶持之后。

　　北海道炭礦自治體聯合掌握の由仁町議會,、栗山町議會也開始發(fā)力,，陸續(xù)通過失業(yè)救濟提案，給予町內煤炭工人進行補貼,。

　　…………

　　短短半年,，石狩屋就在空知綜合振興局,，一共開設五十八家分店。

　　空知綜合振興局,，為RB北海道道央地方的振興局,，設于巖見澤市，下管十個市部,、十四個村町,。

　　這些店鋪全部在三個月內實現盈利。

　　扣除人工費,、店租,、原料成本、水電費,，每月單店凈利潤40萬日元,。

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　　按照《產經新聞》的調查報道：1979年，RB的人均月收入,，按照地域不同,，分為四類區(qū)。

　　東京,，大阪是一類區(qū),，平均月薪16萬6560日元；

　　京都,，廣島是二類區(qū),，平均月薪12萬9900日元；

　　奈良,，福岡,，北海道是三類區(qū)，平均月薪118560日元,；

　　福島,，長崎，鹿兒島,，沖繩屬于四類區(qū),。，也是RB最低的收入地區(qū),，平均月薪10萬1360日元;

　　…………

　　40萬日元的月收入,，在北海道這樣的三類收入地區(qū)，遠遠超過平均の水平,。

　　這些店鋪的成功,，點燃了整個夕張市失業(yè)煤炭の工人們積極性，人們紛紛拿出遣散費,，加盟石狩屋,。

　　成功模式快速被自我復制,，按照既定規(guī)格開設分店……

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　　1979年秋，星期三,。

　　陽泉酒家,，掛上暫停營業(yè)的牌子……