房二這話確實(shí)夠短的,，就短短幾個字,，老房同志看到房二說完這句話之后就不再開口，幾次欲言又止,，不過最終還是擺了擺手,。

　　“罷了罷了，反正你也已經(jīng)長大了,，有些自己的隱秘也很正常,，只要記住以后什么事該做，什么事不該做就行了,，去把公主請來,，今晚我們一起全家晚宴?！?p>　　房二摸摸頭剛想轉(zhuǎn)身,，突然想到了自己的涮鍋，于是又轉(zhuǎn)頭回來：“爹,，今天我想到了一種新的吃食,，今日晚宴我們吃涮鍋?！?p>　　老房同志并不知道什么是涮鍋,，但是這并不妨礙知道這是自己兒子的一份孝心，因此也就笑著點(diǎn)頭同意了,。

　　吃什么無所謂,，關(guān)鍵得看是跟誰一起吃，能合家團(tuán)聚,，一家人聚在一塊兒吃飯,，感覺不管是吃什么都會更香一些。

　　吃涮鍋,，最重要的自然是蘸料,，湯底什么的廚娘自會準(zhǔn)備，但蘸料這種東西還得房二自己調(diào)配,。

　　雖然房二也不覺得自己廚藝有多好,，頂多也就是個家常水平,，但畢竟這是個新鮮玩意兒,，其他人也沒做過,。

　　在房二印象中，房府是吃火鍋的,，并且在冬天還經(jīng)常吃,，只不過這東西在這里的名字不叫火鍋，而叫做溫鼎,，就一個銅或者陶瓷做的,，分為上下兩層的鍋，上面放著湯燉著肉,，下面放著炭火燃燒,。

　　這就是這個時期的火鍋了，沒有邊吃邊涮這道工序,，就是直接就燉好的肉,，邊燉邊吃，隨時都是熱乎的,，這幾乎是冬天家家戶戶必不可少的一道吃食,。

　　湯底也很豐盛，一般都是羊肉湯,、鹿肉湯,、雞湯，辣湯都有,，只不過這里的辣湯沒有辣椒,，而是使用茱萸，姜,、胡椒之類的東西,，雖然不如辣椒直接來的爽快，但是香味卻更厚重,。

　　特別說明一下,，大唐是有芥末的，只不過與后世常見的青芥末不同,，大唐吃的是黃芥末,，味道沒有青芥末那么沖，但是香味更重,，一般是用來吃生魚片的時候用的,，也算是古代最普遍、最常食用的一種蘸料,，反正房二零碎記憶中的蘸料就這一種,。

　　說起來生魚片，房二發(fā)現(xiàn)這大唐人是真的喜歡吃魚,，魚在他們這里屬于是上上之品,，不知道是在哪里看的小說,，說是為了避會大唐皇室，所以唐朝人是不吃魚的,，尤其是鯉魚,，連碰都不敢碰。

　　實(shí)際上,，這根本就是扯淡,。

　　大唐人是吃魚的，各種淡水魚都吃,，包括鯉魚,，只不過鯉魚不能叫鯉魚而已，你叫它草魚也行,，叫它鯽魚也行,，就是不能叫鯉魚，也就是說吃可以隨便吃,，但是不能說,。

　　和后世去日料店吃生魚片切的那么厚不同，大唐吃生魚片但求一個薄,，薄如紙,，薄如蟬翼的那種，切的越薄,，說明廚子的手藝越好,，估計(jì)這也是后世像這種正宗的生魚片吃法沒見過的原因之一，畢竟能把魚肉切的那么薄一般人可做不來,。

　　房二估摸著最大的一個原因是因?yàn)榍械谋×?，魚刺就更好處理，大唐人的魚類食譜里面是沒有海魚的,，或者說,，就算是有也只有寥寥幾種，一般哪怕是貴族,，也是普遍認(rèn)為海魚腥味過重,，屬于是下等魚，就算吃的生魚片,，也多是以鯉魚,、鯽魚、草魚為主,，而像這些魚類里面的刺都比較多,。

　　切的越薄，魚刺的煩惱就越少,，因?yàn)榍械脑奖?，魚刺就越容易剃出來,。

　　考慮到府中家宴，大人小孩都有,，辣鍋就不必了,，不過做個辣醬還是可以的,，誰讓房二的系統(tǒng)商城里面有辣椒這種東西呢,，不利用起來實(shí)在是太可惜。

　　湯底就有府里的廚娘去準(zhǔn)備,，她那手老母雞湯燉的絕對是沒得說,，哪怕是香料匱乏，在口感上房二認(rèn)為絕對也是一等一的,，更何況現(xiàn)在這個時節(jié),，府里面也并不缺各種菜蔬配料，因此,，香菇老母雞燉的湯底再合適不過了,，只不過房二準(zhǔn)備的鍋有點(diǎn)兒大，得多燉兩只雞,。

　　此外就是涮鍋的肉類了,，天氣炎熱，肉類保存不方便,，想要吃鮮肉基本上都是現(xiàn)吃現(xiàn)殺,，因此府里面的肉除了羊肉和雞肉之外，房二是別無選擇的,，至于魚肉,，就更不要想了，那東西都是現(xiàn)吃現(xiàn)抓,，市場上賣的也都是死魚,，就那還是一副供不應(yīng)求的局面。

　　肉類食材在房二商城的食材類別里面是最多的,，不過左右挑選一下,，感覺適合下口的也就只有羊肉、豬肉,、牛肉,、鹿肉、熊肉,，最起碼這些都在正常菜單之內(nèi),，不管是自己吃過還是聽說過的，像那些豺肉,、鼬肉,、狼肉之類的肉類,，房二聽說并不好吃，因此也沒有想在家里實(shí)驗(yàn)一下的沖動,，這可以等到以后再實(shí)驗(yàn),。

　　最終房二還是只選擇了羊肉、豬肉,、牛肉這三種最常見的肉類,，至于房府的羊，還是讓它接著長吧,。

　　其實(shí)房二的系統(tǒng)商城里面還是有龍肉的,，但問題是這東西的分類是在寵物食品里面，房二雖然像想品嘗一下龍肉的口感,，但思索再三還是放棄了,，在沒有徹底搞清楚龍肉有沒有什么副作用之類的情況下，還是先吃正常肉類吧,。

　　魚類食材房二這里并不多,，只有鯉魚、鯽魚,、黑魚,、河豚、寐魚這五種,，河豚房二是不想實(shí)驗(yàn)的,，不管是古往今來把它說的到底有多么美味，黑魚倒是可以切片涮個鍋,，但房二最看重的是寐魚,。

　　在游戲設(shè)定里面寐魚可是有一條專門的任務(wù)線的，被稱作是天底下最美味的魚類,，不管是清燉,、清蒸、紅燒,，還是生燴,，都有一道單獨(dú)的食譜，反正在游戲里面,，寐魚已經(jīng)是最頂端的食材,，屬于可遇而不可求的那種，在游戲里面釣魚,，釣100次也未必能釣上來一次的高級食材,，也是房二絕對不愿意放過的。

　　至于青蔬類的菜房二就沒辦法了，這個是商城里面真沒有的,，最多也就是藥材分類里面有魚腥草,、蒲公英這種既能做藥又能做菜的東西，但是當(dāng)下時節(jié),，不管是府里菜園種的菜,，還是野外的各種野菜，都正是繁茂的時候,，倒也用不著房二操心,。