抓到一只,王天孝倒沒有太興奮,,可王天誠卻是開心得不得了,,積極性也調(diào)動(dòng)起來,,背著兔子四下到處查看,幫王天孝尋找著兔子的腳印,。
結(jié)果還真被他找到一處,,從里面喜提一只肥碩的公兔子,可把他樂壞了,。
不知不覺,,兄弟兩人已經(jīng)抓了七八只兔子,一個(gè)蛇皮袋已經(jīng)裝滿,,幸虧王天誠身體高大結(jié)實(shí),,否則還不一定背得動(dòng)。
王天孝看了眼時(shí)間,,已過了凌晨一點(diǎn),。
“休息會(huì)吧?!?p> 兩人這時(shí)剛好來到一處避風(fēng)處,,左邊是一道山梁,右邊是排高高的椿樹,,冷風(fēng)吹不過來,。
“好唻?!?p> 王天誠也有些累了,。
山梁下面雪落不到,所以土還是干的,,兩兄弟靠著山梁坐下來,。王天誠將袋子貼近身體放好,就怕它跑掉了,。
王天孝很久沒有和弟弟這樣待過,。
前世弟弟成為標(biāo)準(zhǔn)的人上人,而他五旬之齡還一事無成,,雖然弟弟依然對他很好,,但他已經(jīng)和弟弟沒有共同語言,也說不上什么話,。
說起來,,一年也就打幾次電話而已。
王天誠心中哥哥只是半年未見,,王天孝心中弟弟卻已經(jīng)離開很多年了,。
兩人閑聊許久,突然王天誠的肚子咕咕叫了聲。
他尷尬地笑笑,,“后晌吃得是玉米糊糊,,上個(gè)廁所,現(xiàn)在就餓了,?!?p> “年輕人正在長身體,容易餓也正?!?,我們這不是有現(xiàn)成吃的嘛,還能讓你餓著不成,?”
王天孝突然來了興致,。
王天誠也明白哥哥的意思,目露喜色,。
說干就干,。
對于山村的孩子們來說,搞個(gè)野物是非常簡單的事情,,幾乎四五歲的小朋友就能用瓦片烤黃鼠和青蛙吃,。
“你去旁邊折點(diǎn)干樹枝回來,記得要干點(diǎn)的,。我來給咱們收拾兔肉?!?p> “好,。”
王天誠將袋子放到哥哥腳下,,一個(gè)箭步躥上山梁,,去找樹枝了。
這邊王天孝打開袋子,,在里面觀察半晌,,發(fā)現(xiàn)有只野兔正睜著眼睛,嘗試咬斷嘴上的麻繩,。
“看你這么精神,,我很欣賞你呀。那就是你吧,?!?p> 抓住兔子提出袋子,將兔子頭揚(yáng)起來,,直接塞一把雪在兔子嘴里,,眼看著兔子的小腳蹬了幾下,很快就不動(dòng)了。
兔子因?yàn)槠鞴偬厥鈽?gòu)造,,很容易被嗆死,,你將它腦袋扶起來,稍微灌點(diǎn)水,,它立刻就死給你看,。
家兔和野兔是一樣的。
其實(shí)殺兔子很有講究,,很多人不會(huì)殺兔子,,導(dǎo)致殺出的兔子很難吃,這是因?yàn)樘幚硗萌獾臅r(shí)候不慎將膀胱和膽囊弄碎了,。
這兩個(gè)東西一旦沒處理好,,兔肉就帶一股特殊的騷味,怎么做都不可能做得好,。
王天孝從靴子里拔出短刀,,這是他巡山必備的工具,即可以防身,,也可以臨時(shí)做工具使用,。用刀在地上很快挖出一個(gè)坑,放坑里放了一些干凈的雪,,然后開始處置兔子,。
兔子已經(jīng)被它嗆得半死不活,還有最后一口氣,,他便用短刀的把輕輕從頭敲了下,,兔子立刻兩眼一翻,告別兔世,。
常規(guī)的宰殺兔子有兩種方法,,一種是用電將它直接打暈,還有就是用木棒敲腦袋,。一般很少用金屬,,防止將兔子的腦袋打爛,污染了兔皮,,可就賣不上價(jià)格了,。
所以王天孝只是輕輕敲擊,沒有使勁,。
敲死兔子,,他麻利地將兔子的后腳劃開一個(gè)口子,一直劃拉到屁股處,,沿著口子將整個(gè)兔皮順著一撥,,也就褪出來了。
然后就是開腸破肚,注意不要破了膀胱和膽自不必多提,。
等王天誠回來時(shí),,王天孝已經(jīng)將兔子就著雪水和好的泥給包裹起來,在坑里放好,,土也填了個(gè)結(jié)實(shí),,就等著柴火回來。
兩人很快在坑上點(diǎn)燃一堆火,,一邊烤火,,一邊等著熱量烘熟下面的兔肉。
那些處理下來的內(nèi)臟,,則被挖個(gè)坑埋了,,這些東西如果放在外面,很容易吸引狼過來,。
山里的狼雖然不成氣候,,來一只還勉強(qiáng)對付,但要同時(shí)來個(gè)兩三只,,也是件麻煩事情,。他們手里這桿老土槍能給狼造成的威懾力和傷害力很有限。
主要是狼這種東西太狡猾,,他們會(huì)和人兜圈子,,耗到人精疲力盡時(shí)才出手,靠山的每個(gè)村子基本都有狼傷人的事情,。
王家村就有個(gè)一個(gè)人,,小時(shí)候跟著父母親去地里干活,結(jié)果父母回來的時(shí)候忘記帶他,,被狼咬掉了半張臉,,如今鼻子都沒有,,整日躲在家中不敢見人,。王天孝無意間看到過一次,嚇得連續(xù)做了很多夜的噩夢,。
火光熠熠,,月華如水。
兩兄弟看著眼前的火堆,,充滿了期待,。
“要多久能吃?”
王天誠迫不及待,。
“大概半個(gè)小時(shí)吧,。”王天孝估摸下時(shí)間。
“現(xiàn)在烤了多久了,?”
“才不到五分鐘,。”
“哦,?!蓖跆煺\微微有些失望。
王天孝看到弟弟這個(gè)樣子,,心中感慨萬分,。
這個(gè)年代生活真的是艱難,一個(gè)普通的肉就能滿足人們最大的心愿,。不像后世物資資源極度滿足,,人們反而不喜歡吃肉,開始吃素了,。家里小孫子每次都將肉留在碗里,,怎么勸都不愿意吃。
“急啥,,心急你也吃不了熱豆腐,,多等會(huì),等下就會(huì)吃起來更香,?!?p> “哈哈,也是,?!?p> 王天孝躺在地上,將手襯在頭下面,,望著寂靜的夜空,,聽著耳旁火苗嗶嗶啵啵的聲音,不由感嘆聲:“要是一直能這樣悠哉悠哉就好嘍,?!?p> 王天誠不理解哥哥為何長吁短嘆,他也躺在哥哥身邊,,突然想起家里的事情,,有些擔(dān)憂地說:“哥,三嫂回娘家這事肯定不簡單,?!?p> “哦?”
“你想想啊,,他們余家都是什么人啊,,一個(gè)個(gè)都是坐大牢的,,本來就一直到處鬧事,這次覺得三嫂受了欺負(fù),,怎么會(huì)善罷甘休,。”
“不罷休,,那就讓他們來唄,。一直忍讓著也解決不了問題,”王天孝嘆息聲:“我這次是剛好回來碰到,,要是沒有碰到呢,,你嫂子一個(gè)人還帶著芳娃,肚子又大成那個(gè)樣子,,你說讓她們怎么過,。這個(gè)吊死鬼,是根本不想著讓人過日子,?!?p> “三嫂確實(shí)有些過分?!蓖跆煺\說,,“三哥也是,根本管不住媳婦,,把這個(gè)家整得烏煙瘴氣,,也不知他怎么想的?!?