第38章 我閨女不嫁人,!
此刻,,司焱攤兒前的眾人,,都默不作聲的看司焱做飯,。
不得不說(shuō),看司焱做飯真的是一種享受,!
這種將食材玩弄于股掌之間,,最后變成無(wú)比美味的美食的過(guò)程,果然是無(wú)比吸引人。
而張倫現(xiàn)在,,就差拿一根筆,,一個(gè)本在這里記錄了。
司焱看了張倫一眼,,張倫有些尷尬地將手機(jī)又放進(jìn)了兜里,。
好嘛!
這是要給自己直播嗎,?
司焱將準(zhǔn)備好的腐皮卷鋪展開(kāi)來(lái),,每個(gè)上面放大概35克的餡兒料。
接下來(lái)有一點(diǎn)很重要,,為了防止腐皮卷開(kāi)裂,,要在收口處涂上淀粉水。
接下來(lái)就是熱油開(kāi)炸,。
司焱轉(zhuǎn)頭看向了曦曦:“乖閨女,,你可能要出去一下,我現(xiàn)在要開(kāi)始炸東西咯~”
要說(shuō)會(huì)看事兒這一點(diǎn),,曦曦是真的明白人,。
二話沒(méi)說(shuō),推開(kāi)餐飲車的門便走了出來(lái),。
而張?zhí)駢?mèng)也是看準(zhǔn)時(shí)間,,上前抱住了司曦曦。
“丫頭,,讓我抓到你了吧,?快讓姐姐貼貼!”
張?zhí)駢?mèng)上前強(qiáng)行蹭了蹭曦曦的小臉,,無(wú)比自信的沖著曦曦挑了挑眉毛,。
而曦曦則是像個(gè)小大人一樣,拿出手背在張?zhí)駢?mèng)蹭過(guò)的臉上抹了抹,,隨后無(wú)奈的搖了搖頭,。
“唉!我好累,!”
司曦曦那無(wú)奈又無(wú)助的表情,,著實(shí)把現(xiàn)場(chǎng)的顧客們逗笑了!
“這小丫頭才三歲,,要是長(zhǎng)大了可了不得?。 ?p> “是??!性格肯定隨司老板,!”
“以后定然是一個(gè)傾國(guó)傾城的大美女!”
“一會(huì)兒吃完我要和司老板商量一下,,要不要做親戚,。”
“你要干嘛,?不會(huì)是想讓你兒子娶人家閨女吧,?”
“哈哈哈!這都被你發(fā)現(xiàn)了,!”
......
此時(shí)司焱正在燒油,,抬頭看向了顧客們,不禁瞪了他們一眼,。
“我閨女不嫁昂,!你們別想了!”
司焱哼了哼,。
“哈哈哈,!司老板也真夠小氣的!”
“乖乖,,這閨女可是爸爸的小棉襖,,司老板怎么舍得脫下來(lái)給別人啊,!”
“可不咋地,!這閨女啊,就好比一束花,!小的時(shí)候悉心照料,,施肥添水,等一長(zhǎng)大,,就被一個(gè)叫女婿的連盆都端走了,!”
“是啊,!這兒子就好比一個(gè)游戲賬號(hào),!練滿級(jí),氪金,,等成了國(guó)服第一了,,就被一個(gè)叫而媳婦兒的盜號(hào)了,!”
“哈哈哈,!你們可真是人才!”
......
顧客們見(jiàn)司焱突然這么說(shuō),,也都活絡(luò)起來(lái),。
而司焱的注意力,,則是又看向了鍋中的油。
炸腐皮卷,,和之前炸魚片還不盡相同,,想要讓腐皮卷酥脆,這里的油溫最好是十成,,因?yàn)楹罄m(xù)就不需要重復(fù)加工,,炸制出來(lái)就可以直接吃了。
油十成熱后,,將腐皮卷放進(jìn)去,,轉(zhuǎn)中小火炸,炸4-5分鐘左右,,表面金黃以后轉(zhuǎn)大火繼續(xù)炸大概15秒左右,。
撈出瀝油裝盤。
反復(fù)如此,,一盤十個(gè),。
而蘸料可以搭配色拉醬,也可以配番茄沙司,,也可以配泰式甜辣醬,。
司焱索性直接準(zhǔn)備了三份,看顧客們自己的喜好,。
“好了,,給你們?!?p> 司焱將做好的兩份遞給了劉曉和葛芮,。
而劉曉早就饞的口水都快流出來(lái)了,看時(shí)間還來(lái)得及,,直接現(xiàn)場(chǎng)吃了一個(gè),。
“嗯!好好吃??!這蝦仁吃起來(lái)好有嚼勁!”
“咔嚓,!”
一旁的葛芮也忍不住吃了一個(gè),,果然!
張倫實(shí)在是忍不住了,,湊到了劉曉面前:“小伙子,,給我一個(gè)也嘗嘗?”
“沒(méi)問(wèn)題,!您嘗嘗,!”
劉曉雖然每天也見(jiàn)張倫,,不過(guò)卻并不知道張倫的真實(shí)身份。
而之前張健介紹張倫的時(shí)候,,聲音很小,,其他顧客們也沒(méi)有太在意,也就沒(méi)聽(tīng)清他是什么來(lái)頭,。
張倫接過(guò)一個(gè)放入了口中,,隨著一聲清脆的響聲過(guò)后,表情也變得享受起來(lái),。
“豬肉細(xì)膩,,蝦仁筋道,兩者在制作程序上雖然完全不同,,不過(guò)最后味道卻能夠在最后的炸制過(guò)程中完美的融合在一起,,堪稱完美!”
“而外部的腐皮卷選擇干燥的,,只是簡(jiǎn)單濕潤(rùn),,封口處用淀粉黏住,不僅能夠保證其不散開(kāi),,還能讓其更加飽滿,,很棒!”
張倫這次沒(méi)有單獨(dú)和司焱交流,,而是轉(zhuǎn)頭看向了眾人,。
葛芮不禁有些好奇:“大叔,我們也只是覺(jué)得好吃,,您為什么能夠分析的如此透徹,?”
張倫只是笑了笑,沒(méi)有多說(shuō)什么,,而張?zhí)駢?mèng)此時(shí)卻開(kāi)口解釋了,。
“因?yàn)槲叶蹇墒鞘碀M堂的大廚兼老板啊,!”
看似不經(jīng)意的一句話,,頓時(shí)讓現(xiàn)場(chǎng)的顧客們炸開(kāi)了鍋!
“什么,?這一位竟然就是煙市食滿堂的老板,?”
“乖乖!真的假的,?我之前也去過(guò)那里吃飯,,食滿堂的飯菜可謂是煙市領(lǐng)先的了!”
“確實(shí)!他們一些招牌菜的味道確實(shí)不錯(cuò),,我也很喜歡,!”
“不過(guò)價(jià)格就是太貴了,!”
“難道你們沒(méi)發(fā)覺(jué)另外一個(gè)問(wèn)題么,?那就是這食滿堂的老板竟然都來(lái)這里吃司老板的美食了!”
“是??!是啊,!這說(shuō)明司老板的美食絕對(duì)無(wú)懈可擊,!”
......
這些顧客中自然有去過(guò)食滿堂的,他們也是沒(méi)想到,,能給出這么高評(píng)價(jià)的這個(gè)中年人,,竟然就是食滿堂的主廚兼老板!
張倫笑著看向了劉曉:“感謝你送我一只,,下次請(qǐng)你和你的朋友來(lái)食滿堂吃飯,!”
劉曉趕緊點(diǎn)頭:“多謝多謝!”
張倫今晚來(lái)除了吃飯,,自然還是有別的目的的,。
抬頭看向司焱,張倫猶豫了一下,,還是開(kāi)口說(shuō)道:“司老板,,不知道司老板有沒(méi)有興趣加入我們?待遇方面你放心,,你來(lái)了絕對(duì)是最好的,!”
“加入食滿堂?”
司焱抬頭看了一眼張倫,。
“當(dāng)然,,不知道司老板愿意嗎?”
張倫的眼光還是很毒辣的,。
畢竟從事廚師多年,,一個(gè)廚師的廚藝如何,看他的手藝即可,。
雖然司焱年輕,,但他的手藝在張倫見(jiàn)過(guò)的同齡人里面,絕對(duì)是最為優(yōu)秀的,。
以司焱的創(chuàng)意菜,,假以時(shí)日成為食滿堂的主廚,沒(méi)有一點(diǎn)問(wèn)題,。
“我愿意以年薪五十萬(wàn),,誠(chéng)邀司老板加入食滿堂,!”
張倫非常認(rèn)真的說(shuō)道。
“哎喲,,好家伙,!”
此話一出,周圍的人都驚呆了,!
年薪五十萬(wàn)?。?p> 要知道在煙市這種地方,,年薪五十萬(wàn)已經(jīng)是頂級(jí)的存在了,,若是司焱答應(yīng),一輩子都不用愁了,。
司焱笑了笑,,心中自有定奪。
自從和虞錦卿相識(shí)的大二開(kāi)始,,司焱就一直想擁有自己的企業(yè),。
創(chuàng)業(yè),是夢(mèng)想,。
司焱自然沒(méi)有加入食滿堂的打算,,只是好奇問(wèn)一問(wèn)而已。
“很抱歉張主廚,,恕我拒絕您的好意,。”
“嗯,?”
張倫沒(méi)想到司焱竟然拒絕了,!
“食滿堂在煙市的地位,大家有目共睹,。然而張主廚帶領(lǐng)著眾位廚師開(kāi)辟了屬于你們食滿堂自己的特色,,已經(jīng)不需要我的加入了?!?p> “而且,,在未來(lái),我還是要開(kāi)一家屬于自己的飯店的,?!?p> 司焱笑著解釋道。