每樣菜,,嬴高都準備的分量很足,。
木制的漆器,怕是比盆還要大一些,。
沒辦法,,人不少,,但是能夠找到的食材,而且還能長期供應(yīng)的也就那么幾種,。
種類不多,,自然要在量上下功夫。
果不其然,,在每人身邊的近侍奉上菜,、品嘗之后,所有人都是贊不絕口,。
畢竟,,如今大秦的各種青菜,可是直接用水燙一下就吃,可是沒有翻炒這一說,。
至于大蔥拌豆腐,,自然是從來沒有吃過的東西。
緊接著,,就是真正的主菜或者說今天的主食,,如今大秦上下最為流行的烤肉了。
當然,,大秦現(xiàn)在最高端,、最有名的烤肉類吃法叫“炮”制,,如“炮豚”,、“炮羊”等,其實就是烤全豬和烤全羊,。
不過這烤全豬和烤全羊都是用黏土裹著烤的,,清理完內(nèi)臟后用干棗、杏子等水果填滿,。
烤完以后再涂上一層稻米糊糊煎一下,,蘸著大秦各色大醬吃。
這個吃法,,嬴高還沒體驗過,。
前身的嬴高記憶中倒是有,不過這些都屬于大餐,,也只是在逢年過節(jié)始皇帝設(shè)大宴的時候才能吃到,。
嬴高記憶里,這兩道菜那是美味至極,。
當然,,嬴高也能想像的出來,味道應(yīng)該還不錯,。
不過那畢竟是大宴上才有,,平素里自然是不能天天吃。
食肆中倒是也準備了這兩道菜,,不過在座的能在食肆中點的起這兩道菜的人,,想來都是吃過的。
所以,,嬴高今天并沒有準備這兩道菜,。
而是以切成薄片的豬羊魚肉等各色烤肉為主。
其實大秦如今也有類似的做法,,被稱之為“漬”,。
用新鮮的牛肉或魚肉在酒里浸泡24小時,然后第二天加上各種醬料食用,生吃的那種,。
后世倭島流行全世界的生魚片,、刺身,估計就是徐福被始皇帝宴請的時候吃過,,念念不忘,,所以也一并帶到石器時代的倭島了。
另一種吃肉的方法叫做“搗”,,也就是肉糜,。
把牛、羊,、麋,、鹿等動物的肉放在一起搗,烤熟之后放上香料食用,。
當然這都是貴族中比較流行的肉食吃法,。
普通老百姓么,能夠吃肉的話,,方法就要簡單多了,。
將豬、羊,、魚肉等夾在兩片米餅當中煎熟來吃,,是后世陜西肉夾饃的最原始做法。
嬴高這烤肉倒是有點類似后世燒烤那種做派,,比之大秦如今直接放在火上烤,,自然要干凈許多,而且賣相極佳,。
唯一有些遺憾的是,,沒有孜然和辣椒,讓嬴高深以為憾,。
現(xiàn)在大秦能夠食用的香料也就鹽,、花椒、蔥,、姜這么幾種,,嬴高也只能盡最大可能調(diào)制。
效果自然是極好的,。
尤其是胡亥,、將閭四兄弟,根本都沒停下來過筷子,。
如果不是準備的烤爐足夠大,,少府大廚一刻不停的烤制,,怕是根本供應(yīng)不上。
酒佳,,菜香,,每個人自然都是大快朵頤。
一側(cè)自有樂師適時的奏起慷慨的秦樂,。
秦箏,、趙瑟、楚鼓,、齊琴,、韓雅、燕筑,、魏鸞,、編鐘等等種類繁多的各式樂器齊鳴。
再加上贏過本就沒什么架子,,觥籌交錯自然是賓主盡興,,不知不覺間,,桌上眾人卻是都有些上頭了,。
這酒,雖說比不了后世高度酒,,但是比現(xiàn)在大秦的黃酒那些,,度數(shù)可要高上不少。
李信和辛勝兩人都喝的有些面色酡紅,,章邯更是憨態(tài)可掬,,不時跟嬴高勾肩搭背。
嬴高很懷疑他是故意在自己身上擦手,。
這些酒中老手都喝多了,,更不要說本來就很少喝酒的嬴高了。
“此情此景,,高突然想吟賦一首,。”
或許是因為除夕嬴高太高興了,,又或許是因為喝高了,。
更或許是因為來到這大秦,嬴高一直都過的戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,,如今一番不算驚險的騰挪下,,終于能夠在始皇帝身前有一席之地,算是勉強站住了腳跟,。
嬴高今天格外的興奮,,給人頗有些放浪形骸之感,。
“好,十六哥快快道來,?!?p> 四兄弟也是黃酒喝的差不多了,吃的滿臉滿手油的胡亥連忙高聲應(yīng)道,。
旁邊的章邯更是連連鼓掌叫好,。
滿桌之人,自然也是連聲附和,。
“明月幾時有?把酒問青天,。不知天上宮闕,今夕是何年?
我欲乘風歸去,,又恐瓊樓玉宇,,高處不勝寒。
起舞弄清影,,何似在人間?
轉(zhuǎn)朱閣,,低綺(qǐ)戶,照無眠,。
不應(yīng)有恨,,何事長向別時圓?
人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,,此事古難全,。
但愿人長久,千里共嬋娟,?!?p> 嬴高高聲吟唱。
這是后世很出名的一首詞,,本是寫中秋,,盜用在此時不是很應(yīng)景。
但是,,對此刻的嬴高來說,,或許也就這首詞才是他內(nèi)心中真正的寫照。
一直以來,,頂著始皇帝十六子的名頭,,嬴高這個開局不能說很好,但是卻也決計不差的,。
他處心謀劃,,只是想要在這大秦能夠好好活下去,免掉被逼殉葬的宿命,。
真正而言,,嬴高并沒有融入這大秦,。
他在以一個后來的、對歷史的全知視角,,觀看著大秦的一切,。
過去的種種,親人朋友等等,,看似忘記,。
直到此刻嬴高才知道,實則都銘刻在記憶深處,,總在不經(jīng)意間,、不受控制的蜂擁而來。
除夕了,!
不知前世的親朋如何,?
除夕了!
不知,,這一世,,能否護得親人平安、無憾,!
嬴高音落,,大殿內(nèi)鴉雀無聲。
這首詞,,跟如今大秦境內(nèi)原七國的所有詩賦都沒有一點兒相像之處,。
卻不知為何,聽在眾人耳中,,哪怕再不懂詞賦,也都陡覺心有戚戚然矣,。
所以,,一時間,原本觥籌交錯正酣的眾人,,頗有些不知所措之感,。
大殿外,原本候在外面的季奚和夷和,,不知道何時已經(jīng)拜伏與地,。
兩人身前光影交錯處,正有兩個人影靜靜的看著大殿內(nèi)高聲吟唱,、眼含悲愴的嬴高,。
當前一人,黑袍鷹目,,不是始皇帝還能是誰,?
在始皇帝身后的陰影處,,躬身低眉的自然是趙高。
始皇帝負手而立,,靜靜看著殿中放聲高歌的十六子,,眼神有些復(fù)雜。
自己這個落入水中被稱之為覺醒了宿彗的類父之子,,在平素倔強和多智的面孔下,,心中似乎藏著太多的事情。