白柳胡同 58號林宅。
蘇萌:“今天不是去看新公司辦公樓嗎,?怎么又帶回來一箱子連環(huán)畫啊,?”
林家石苦笑道:“剛剛我在外面閑逛,,突然有個攤主給我推銷連環(huán)畫,而且這還是我的書,,你說我能不買一套回來嗎,?”
“不過話說回來,這質(zhì)量還不錯,,無論是紙張裝訂還是畫工都上乘,,顯然發(fā)行方也是用了心的?!?p> 蘇萌:“原來又是盜印你的書,,還不給版權(quán)費,這些人的錢真是好賺,?!?p> 林家石:“也不能這么說,現(xiàn)如今國內(nèi)并不富裕,,能買正版圖書的并不多,,如果完全禁止盜版,反而阻礙了文化交流,?!?p> “盜版書也有盜版書的好處,起碼可以幫我的書打響名氣,,很多時候魚和熊掌不可兼得,,只要名氣足夠大,,之后我們發(fā)行的其它書籍自然受眾也就更多了?!?p> “更何況,,今天看不起正版書的讀者,未來未必也看不起,,我們現(xiàn)在說白了也是在培育市場,,我相信我們的老百姓也會越來越富有,只要市場足夠大,,做什么都方便,,這就是規(guī)模經(jīng)濟?!?p> 林家石前世就知道很多互聯(lián)網(wǎng)公司就是這樣跑馬圈地的,,通過不斷燒錢圈占客戶,那個時候的互聯(lián)網(wǎng)公司考核的不是利潤,,而是客戶數(shù),。
因為只有客戶數(shù)量足夠龐大以后,才會產(chǎn)生足夠的利潤,,發(fā)展到最后就是壟斷,,后世的那些互聯(lián)網(wǎng)巨頭都是如此。
所以這些盜版書,,林家石也不打算去計較,,畢竟現(xiàn)在也是處在開荒階段。
“小林哥,,別管這些連環(huán)畫了,,我餓了我要吃烤鴨?!碧K萌撒嬌道,。
“好!我們?nèi)コ钥绝?,去吃全聚德的烤鴨,。?p> 全聚德這個品牌,,一直享有盛譽,,這次蘇萌想吃烤鴨,而林家石則是想吃這塊招牌,。
當(dāng)然他也知道現(xiàn)在是吃不下的,,全聚德一直是公私合營的存在,楊家人也一直掌控這這個中華老字號。
所以林家石謀求的是第一步的合作,,擴大現(xiàn)有全聚德的經(jīng)營范圍,。
這也是他謀劃已久的事情,餐飲業(yè)和別的行業(yè)有一個顯著的優(yōu)勢,,就是現(xiàn)金流非常充裕,,因為吃飯很少賒賬的都是現(xiàn)金交易,而其他行業(yè)就不一樣,,應(yīng)收賬款往往能把一個企業(yè)拖死,。
所以進軍餐飲業(yè)一開始就在林家石的計劃之中的。
北京前門全聚德烤鴨店,。,。
這是全聚德最老的店鋪了,大廳里人不多,,主要是一些老外在這里嘗鮮,。
畢竟這年月吃一只烤鴨也要10塊錢,如果加上其他配菜,,每道菜也要一塊錢,。那現(xiàn)在普通老百姓一個月工資就沒了,所以人少也正常,。
“小林哥,,這鴨子真好吃。,。”
林家石想吃的不是鴨子,,他在等一個人出現(xiàn),。
“哎喲!林先生,,你來我們?nèi)鄣?,怎么不提前打個招呼,我來親自招呼你???”
來人不是別人,而是全聚德現(xiàn)任掌門人楊福順,,當(dāng)然現(xiàn)在是副經(jīng)理,,公股屬于服務(wù)局。
林家石:“楊經(jīng)理,,太客氣了,,今天小萌想吃烤鴨我就帶她過來了。”
“說實話,,全聚德的鴨子真的是一絕,,只可惜只有少數(shù)人吃得起啊?!?p> 楊經(jīng)理:“誰說不是啊,,我們也不想賣得這么貴,可是現(xiàn)在成本實在太高了,,價格根本降不下來,。”
林家石:“其實啊,,我倒是有個辦法,,就是擴大經(jīng)營范圍,形成規(guī)模經(jīng)濟效益,,你想啊現(xiàn)在全聚德也就北京城里有幾家分店,。”
“就算天天客滿,,又能賣出幾只鴨子啊,,這次我去香港深受啟發(fā),我覺得國內(nèi)餐飲業(yè)想要發(fā)展,,必然要走連鎖經(jīng)營的模式,。”
楊經(jīng)理:“林先生,,何為連鎖經(jīng)營模式,?”
林家石:“就是引資入股,擴大門店的經(jīng)營范圍,,總店負責(zé)傳授技術(shù),,分店負責(zé)招攬更多生意?!?p> “全聚德說到底就是要賣鴨子,,多找一些人過來賣,結(jié)果肯定會好很多,。我已經(jīng)收購了五套四合院,,位置面積都是極佳的?!?p> “我準備把這五套四合院全部重新裝修,,改成私家飯店,但是我有個問題,,就是引進哪家老字號入駐的問題,。”
“這關(guān)系到以后,我的餐飲企業(yè)的運作方向,,今天在這里既然碰到了楊經(jīng)理,,所以就想問問楊經(jīng)理有沒有這方面的考慮?”
楊經(jīng)理想了想,,然后道:“林先生,,你打算和我們怎么個合作法?”
林家石:“我的方法很簡單,,我出資購買全聚德的部分股權(quán),,或者以分店為資本投資全聚德獲得部分股權(quán)?!?p> “如果我將五家重新裝修過的四合院總共建筑面積5800平米,,以全聚德分店的形式并入全聚德,希望獲得25%的股權(quán),,這樣全聚德在北京的門店就能一下子擴大一倍,。”
林家石這個提議非常大膽,,畢竟這個時后的全聚德還處在萌芽階段,,全聚德的招牌都是前年才恢復(fù)的。
這個時候的人基本沒有品牌意識,,他們更看重實實在在的凈資產(chǎn),。如果能讓門店規(guī)模擴大一倍,等于凈資產(chǎn)翻一翻,,而只需要付出25%的股權(quán)而已,,怎么算都是賺的。
楊經(jīng)理一聽,,也是精神一振,,不過他還是謹慎道:“林先生,我個人是非常贊同剛才您的提議,,不過全聚德有公股存在,所以我還需要和服務(wù)局的領(lǐng)導(dǎo)匯報,?!?p> “如果服務(wù)局批復(fù)了,那我這邊肯定是沒有問題的,?!?p> 林家石微微一笑道:“那我就放心了,現(xiàn)在大家都在以經(jīng)濟建設(shè)為中心,,就是要招商引資嘛,?你看看這北京城里的洋人越來越多了,我們這些中華老字號也得奮力進取啊?!?p> 楊經(jīng)理連忙點頭:“林先生所言極是,,開放之后都在發(fā)生巨大的變化,我們確實不能固步自封,,您的提議我會盡快提交服務(wù)局審批,。”
“不過我相信服務(wù)局會批準的,,畢竟林先生是個實打?qū)嵉耐顿Y,,已經(jīng)很有誠意了?!?p> 林家石:“那我就靜候佳音了,。”