第二十八章都不是問題
大伯長(zhǎng)的慈眉善目,,兩只眼睛瞇起來(lái)笑,。
“啊,大伯,,我已經(jīng)吃過這鍋包肉了,。大伯看您年紀(jì)和我爸一般大了,您知道這家店招牌的鍋包肉是什么味道嗎,?”
大伯指了指沈明蘭手中的袋子,,“你這個(gè)不就是這家鍋包肉嗎,孩子,,你都吃過了怎么還問我啊,。怎么這個(gè)不好吃嗎?”
沈明蘭瞧了林鋒一一眼,,他說(shuō)道“大伯不是不好吃,,是感覺和當(dāng)年味道不一樣了,總感覺少了點(diǎn)什么,,所以這不拿著這菜來(lái)問問店里的小哥,?!?p> 大伯笑了笑,“你說(shuō)這味道到是那不一樣,,你看這食客絡(luò)繹不絕,,都是店里的老主顧了,包括我也是,。去店里必點(diǎn)這3招牌,,小伙子你倒是說(shuō)說(shuō)那里不一樣了?!?p> 林鋒一打開袋子,,從里面又拿出一片鍋包肉,放進(jìn)嘴里,。隨后說(shuō)道:“嗯,!這鍋包肉先不說(shuō)這肉的部位對(duì)不對(duì),就說(shuō)味道和之前的比就很不對(duì),,感覺口澀一點(diǎn),,明顯是白醋要放少了?!?p> 林鋒一評(píng)價(jià)的這么詳細(xì),,沈明蘭都懷疑他是不是自己偷摸學(xué)過?
“我之前在書攤上看到一本美食書,,上面就是這么寫,。”
大伯也從袋子里拿了一塊,,細(xì)細(xì)咀嚼后,,眉頭一擰這味道和男人形容不差。
這大伯回過味,,讓我們?cè)谶@里稍等,,然后他徑直走到店里,把小哥叫了出來(lái),。
“爸爸爸,,你別來(lái)?yè)v亂,這忙著呢,!這正是晌午頭食客一茬接著一茬,,您這這有什么話不能等我回家說(shuō)嗎?”小哥咧著心不甘請(qǐng)不愿的出來(lái),,這不耽誤做生意嗎,?
“李風(fēng)飛你這臭小子,幾個(gè)月沒來(lái)看你,,你尾巴又翹到天上去了,?來(lái)來(lái),,你爹我請(qǐng)你吃菜?!贝蟛局「绲亩?,往他嘴里塞了一塊鍋包肉。
“哎呀爹,,這鍋包肉我都快吃吐了,,怎么還給我吃,再說(shuō)這不是人家客人的嗎,?”小哥都沒有細(xì)吃,,直接囫圇的吞下去。
要說(shuō)這老三樣招牌菜,,老李家研究了好幾輩子了,,李鳳飛從小吃到大,看著這三樣菜就夠了,,更別說(shuō)品嘗了,。
大伯聽不下去李風(fēng)飛說(shuō)的話,上去對(duì)著他后腦勺就打了一下,,“我看你敢吐,,你老子,爺爺一輩子都吃這個(gè),,靠這個(gè)給你娶媳婦,,你還嫌棄上了?”
“好好好,,爹,!這還有客人呢,,你就別在數(shù)落我了吧,。”
教育兒子一上頭,,就忽略了沈明蘭和林鋒一還在一旁,。
大伯踹了李風(fēng)飛一腳,“去去去,,回家在數(shù)落你,。”
轉(zhuǎn)頭對(duì)二人笑道:“讓兩位看笑話了,,小孩嘛就得打他才長(zhǎng)記性,。”
“大伯這家店是您家的啊,,剛開始還以為您也是食客呢,?!?p> 大伯笑聲爽朗,“是,,這是我們祖店,,祖上就是干飯店一行的。我們這個(gè)招牌三樣也是當(dāng)初孩子他太爺爺,,選出來(lái)的,。
他太爺爺那會(huì),生不逢時(shí),。老百姓街頭流浪的多了,,餓死在街頭不在少數(shù)。內(nèi)時(shí)候我們家還是開著餐館,,我爺爺心好,,就開放自家的餐館來(lái)收留那些吃不飽的人。
后來(lái),,這生活慢慢好起來(lái),,改革春風(fēng)吹滿地,人們也就愛研究好吃的了,。
也不知道我爺爺在哪學(xué)的三道東北菜,,這不一下子就成了照片菜。
其實(shí)味道也就那樣,,主要是咱們街坊鄰居老百姓捧場(chǎng),,要不這店也開不了這么久。
這臭小子偷工減料,,要不是今天遇見你們夫妻倆,,還真不知道?!?p> 沈明蘭看大伯如此真誠(chéng),,也笑著說(shuō)道:“害,大伯您真實(shí)誠(chéng),。我有一個(gè)奶奶,,腿腳不好,但就好您店里的鍋包肉,。
可這就是吃不到,,您看能不能給我們做一份正宗的鍋包肉?!?p> “真是有孝心啊孩子,,其實(shí),我爺爺在世的時(shí)候,也就把這三道菜手把手的教給了我爸,,我爸做出來(lái)才是真的好吃,。
不滿你說(shuō),不是吹就整個(gè)這個(gè)縣,,我爸做鍋包肉是頭一份,。
那你們跟我走,我?guī)阋娨娢野?,就?dāng)是賠上你們這道菜了,。”
步行有15分鐘就到了,,是城鎮(zhèn)的邊上一戶獨(dú)立門院子,,看上去很氣派。
“我爹脾氣比較暴躁,,你們夫妻多擔(dān)待,。”
沈明蘭懂,,凡是有點(diǎn)本事和才華的總是在性格上特立獨(dú)行一點(diǎn),。
只要能完成劉奶奶的心愿,這根本不是事,。