第六十七章麻辣魚(yú)
舀了一勺水,沖掉魚(yú)身上的粘液,刀尖對(duì)準(zhǔn)魚(yú)腹,,用力,,刀尖刺破魚(yú)皮,慢慢將魚(yú)肚打開(kāi)。
大黃聞到了魚(yú)腥味,晃著尾巴就乖乖的做到廚房門(mén)口,也不叫就這么安靜的坐著,。
她不禁發(fā)笑,大黃怎么這么像課堂上,,認(rèn)真聽(tīng)講求表?yè)P(yáng)的好同學(xué)啊,。
“好啦,別看了,,這些都是你的,。”
大黃像是聽(tīng)懂了沈明蘭的話一樣,,“汪~(yú)”了一聲搖著尾巴悠閑的去院子里爬著去了,。
把處理干凈的魚(yú)放到干凈的盆里,用蔥姜腌制,,沒(méi)有料酒只能用白酒代替,。
前幾天上網(wǎng)沖浪看見(jiàn)博主做的烤魚(yú),可把沈明蘭饞傻了,。
啊釀不能吃辣椒就少放一點(diǎn),,準(zhǔn)備土豆和上次做辣條剩下的豆皮,放到另外一個(gè)干凈的盤(pán)子里備用,。
大蒜生姜辣椒花椒,,火鍋底料就用辣醬代替。
冷鍋熱油,,魚(yú)的表面撒一層面粉會(huì)更加酥脆,下鍋慢慢煎,。
這條魚(yú)是在市場(chǎng)上買的,,一個(gè)姑娘從村里子走到城里來(lái)賣,家里有魚(yú)塘,這條草魚(yú)養(yǎng)很肥,,沒(méi)一會(huì),,魚(yú)肉的油就被炸了出來(lái)。
在鐵匠那定制的幾口大鍋在昨天,,就給她送過(guò)來(lái)了,,正好派上用場(chǎng)。
啊釀和阿軟剛在外面玩回來(lái),,“啊釀,,幫媽媽拿一下昨天新到的那口小鍋,放到桌子上,!”
“好嘞,!”
“阿軟,把你媽媽叫過(guò)來(lái)今天咱們吃烤魚(yú),?!?p> 蘇軟聞著陣陣魚(yú)味,無(wú)法自拔,,好奇的踮起腳望向正在煎魚(yú)的鍋內(nèi),,望眼欲穿,“阿姨這個(gè)好香啊,,阿軟從來(lái)沒(méi)有聞到過(guò)耶~”
“把媽媽叫過(guò)來(lái),,馬上就能開(kāi)飯了~”
蘇軟應(yīng)了一聲便快速跑回家中叫媽媽。
把煎好的魚(yú)放到新準(zhǔn)備好的鍋里,,把配菜全部配合著調(diào)料下去焯水,。
兩分鐘后撈出,放到烤魚(yú)鍋里墊底,,把魚(yú)蓋在蔬菜上,,然后再將湯倒入鍋里。
淋上熱油,,就可以開(kāi)吃了,。
沈明蘭特地改造了這個(gè)小木桌子,把中間掏空,,大小能放下這口小鍋,。
鍋下面能放一個(gè)小爐子給鍋持續(xù)加溫,保持鍋里的溫度,,沒(méi)有條件創(chuàng)造條件,。
周圍正好可以放一些蔬菜可以下去涮菜,有種吃四川火鍋的快感,。
吃完后,,四人全部是熱汗淋漓,,但一個(gè)個(gè)都不后悔,實(shí)在是太好吃了,,魚(yú)不但沒(méi)有一絲腥味,,還多了幾種獨(dú)特的風(fēng)味。
麻辣的口感占據(jù)了整個(gè)口腔,,回味無(wú)窮,。
都收拾完后,周紅衣帶著兩個(gè)小家伙去外面散步,,她和周紅衣分工明確,,她負(fù)責(zé)哄沈明蘭負(fù)責(zé)做飯。
每天都能看到兩個(gè)孩子臉上洋溢著幸福的笑臉,。
靠坐在床頭,,沈明蘭這時(shí)想起來(lái)下午時(shí)候林鋒一的信件。
打開(kāi)信閱讀,,“親愛(ài)的明蘭,,我收到了你的信,你最近過(guò)得怎么樣,,身體健康嗎,?
我在外邊學(xué)習(xí)很想你,老師說(shuō)今年可以提前結(jié)束學(xué)習(xí),,可以早一點(diǎn)回去,,見(jiàn)你的日程又提早了。
照顧好自己,,勿念,!”
信上的的字讓沈明蘭的酥酥麻麻,好像突然能理解高中時(shí)候,,班上談戀愛(ài)的男同學(xué)和女同學(xué),。
沈明蘭就屬于口嗨類型,人長(zhǎng)的漂亮身材也不錯(cuò),,該有肉的地方有肉,,沒(méi)肉的地方?jīng)]肉。
可就是18歲了就有過(guò)一次內(nèi)心對(duì)于男生的懵懂,,還是初中,。
到了高中好朋友都忙著談戀愛(ài),可沈明蘭硬是沒(méi)從戀愛(ài)中找到樂(lè)趣,。
一個(gè)不能讓自己快樂(lè)的事情,,沈明蘭不明白為什么要開(kāi)始。
沈明蘭的閨蜜分析了好幾種的可能性,,說(shuō)話太直,,對(duì)男的沒(méi)興趣·······
總結(jié)半天,,最后竟然分析是沈明蘭還沒(méi)有喜歡的人,當(dāng)然體會(huì)不到他們談戀愛(ài)的樂(lè)趣,,內(nèi)種內(nèi)心小小激動(dòng),一顰一笑,,你都能記在心里的那種,。
并且還可以讓你持續(xù)心動(dòng)!
這難道就是心動(dòng),??。?!
隔天中午,,王紅花在家做了一大桌子菜,扯著脖子望著約定好卻沒(méi)有來(lái)的王傳勝,,心里起急,。
囑咐好王傳利不要亂吃菜,撒丫子跑著去了報(bào)刊亭,,打電話“喂,,你好護(hù)士,我是····是王醫(yī)生王傳勝的媽媽,,你能讓王醫(yī)生接下電話嗎,?找他有急事!”
“行,,阿姨,,您稍等一會(huì)?!?p> 對(duì)面一陣雜音后,,王傳勝終于出現(xiàn)在話筒里,“媽,,您找我,?”他的語(yǔ)速很急,像是剛從忙事中脫身,。
“兒子啊,,不是說(shuō)今天回來(lái)吃飯嗎?”王紅花仰頭看來(lái)一眼,,報(bào)刊定里掛著的鐘表,,中午12點(diǎn)整,“怎么還不回來(lái)呢,,媽都做好飯了,?!?p> “媽,我忘了告訴你我今天有事,,今天是肯定過(guò)不去了,,你和我小弟先吃吧?!?p> “兒子····那你多前回來(lái)啊····”
“不一定····”聽(tīng)到電話的另一頭有其他人正在和王傳勝講話,。
“兒子,那你跟內(nèi)個(gè)沈明蘭啥關(guān)系???喂??jī)鹤??!?p> “好了媽,明天或者后天,,我這太忙了,,先掛了?!编洁揭魂嚸σ?。
王紅花話還沒(méi)說(shuō)完就被掛掉,真是,,傳勝也不說(shuō)清楚,,他到底和內(nèi)個(gè)沈明蘭啥關(guān)系啊。
“老板,,多少錢,?”
“1毛?!?p> 王紅花瞪大雙眼,,“人家都五分,你這咋一毛嘞,?!?p> “咦,大嬸你胡說(shuō)啥你,,都是一毛,,五分還是3年前??禳c(diǎn)給,。”
王紅花扔下一毛錢,,快步回家了,。
啥都沒(méi)問(wèn)清楚呢,,就花了一毛錢,真是的,。
剛要進(jìn)門(mén)就被丁桂芬叫住,,她拎著一個(gè)布袋,里面裝著兩根冰糕,。
王紅花一眼就認(rèn)出來(lái)了,,“桂芬,這不是沈明蘭店里面的冰糕嗎,?你去買了?”
“沒(méi)有,,我讓一個(gè)小孩買的,,這不特地那過(guò)來(lái)給你嘗一嘗嗎?”丁桂芬拿出一個(gè)塞到王紅花手里,。
王紅花心里樂(lè)開(kāi)了花,,上次看李大爺吃就給她饞夠嗆這次總算親口嘗嘗了。
“屋子里做好了菜,,吃點(diǎn)去,!”
“紅花,我中午真還沒(méi)吃飯,,那我就不客氣了,。”
兩人盯著冰糕仔細(xì)打量,,誰(shuí)也沒(méi)先動(dòng)口,,這小巧可人的模樣,讓人不忍心下口,。
二人拼命的壓制口水,,王紅花說(shuō)道,“這冰糕和老冰棒就是不一樣,,光聞著就不一樣,,像是幾毛錢一根的冰糕?!?p> “呦~天,,快嘗一嘗不然等一下就要化了?!被吮獾卧谑稚?。
梧桐樹(shù)了
回來(lái)啦回來(lái)啦新的一年里祝大家開(kāi)開(kāi)心心