后面的路上,,他們兩人都沒有再說話,。
直到進了城,柳沐才和蘇槐互換了位置,。
熟門熟路的穿過兩道弄堂小路,牛車最后停在了同福酒樓的后門外,。
這是白云鎮(zhèn)上最大的酒樓,,前后占了兩條街道上的八個鋪面,酒樓頗具特色,,其中最出名的便是每月舉辦一次的全豬宴,。
全豬宴所用的并非普通的家豬,乃是山中的野豬,。要知道,,野豬兇狠且群居,非常難捕捉,。故而每次全豬宴都需要提前預訂,。
柳沐跳下車,禮貌的對著門口的小二做了一個抱拳禮,,隨后兩人小聲的嘀咕幾句,,小二哥便返身進了后院。
不大一會,,一位身著姜黃色錦緞長褂的中年男人,,滿臉堆笑的從后門迎了出來。
“柳家小哥,,許久未見了,。”
“許掌柜好,。”柳沐抱拳作揖,。
“聽說你這回帶來了野豬,,在哪呢,快讓我瞧瞧,?!?p> “就在后頭的牛車上?!绷逍χ隽艘粋€請的動作,,引著許掌柜來到牛車前。
野豬太扎眼,,出門之前,,蘇槐找了一塊破布給遮上了。
柳沐到了跟前,,一把便將破布掀開了去,。
“許掌柜,請過目?!?p> “這么大頭野豬,,柳小哥的身手還真是了得?!痹S掌柜明顯的雙眼一亮,,滿臉欣喜的繞著牛車轉了一個圈。
“許掌柜過獎了,,我還帶了一些野雞野兔,,都是昨天打的新鮮貨。哦,,對了,,我兄弟還帶來了五只活的野鴨子,您要不要也看看,?!?p> 聞言,許掌柜稍稍一愣,,“活的野鴨,,這倒是稀奇,我收野貨這么久,,還是第一次遇上呢,,一并拿出來,讓我瞧瞧,?!?p> “哎?!绷鍛艘宦?,把車上的竹簍搬到腳邊,將頂上的蓋子打開,,“您瞧瞧,,個個都是活的?!?p> 許掌柜探頭往里一看,,五只野鴨緊挨在一起,身上不見半點傷痕,,就連羽毛都不曾受損,,不由嘖嘖稱奇,“還真是,,野鴨子喜水,,又會飛,看來你家兄弟的身手也是相當了得啊?!?p> 說這話時,,許掌柜還特意看了蘇家兄弟一眼。
蘇盛和蘇槐有樣學樣,,同時抱拳行了一禮,。“許掌柜好,?!?p> 許掌柜微微頷首,算是打過招呼,。
“您謬贊了,。”柳沐謙虛的回應,。
“你這野豬送得正及時,,再有兩日就是全豬宴,我還正為這事發(fā)愁呢,。這樣,,野豬就按一兩銀子算,野雞和野兔還是按原來的老價格,,就是這野鴨,,就算一百文。等過了稱,,你去賬房那取錢,。”
許掌柜給的價格很公道,,尤其是野豬,,明顯是給了高價。
“多謝許掌柜了,。”柳沐再次抱拳,,眼里是掩不住的欣喜,。
一頭野豬少說都有一兩百斤,按一兩銀子算,,那不得一二百兩銀子,。
“下回有好貨,再給我送,,特別是這野鴨,,有多少收多少。”
“那是肯定,,有貨了,,我就給您送來?!?p> “抬進去吧,。”許掌柜吩咐了伙計一聲,,轉身就要回后院,。
“許掌柜?!?p> 就在這時,,蘇槐忽然開口喚了一聲。
許掌柜頓住了腳步,,回身看向他問道,,“可還有事?”
蘇槐有些緊張,,不自然的咽了咽根本不存在的口水,,鼓起勇氣道,“許掌柜,,是這樣,,我家里還有不少的魚蝦,魚在一兩斤左右,,蝦子有拇指粗細,。不知您這,收不收這些水貨,?!?p> “嗯,都有些什么魚???”許掌柜沒有直接回答,反倒是問了魚的品種,。
“有鯉魚,,大板鯽,鳊魚和黃伢子,?!奔依镉泻芏圄~,但是其他幾種魚的個頭太小,,蘇槐就沒有說,。
“哦,,還有黃伢子呢,這倒是個好東西,?!?p> 黃伢子其實就是汪刺魚,也叫昂刺魚,,因其味道鮮美又營養(yǎng),,所以頗受大戶人家的喜愛。但是集市上幾乎是看不到的,,因為早在出碼頭之前,,黃伢子就已經(jīng)被城里的大戶人家預定走了。
想了想,,許掌柜才開口說道,,“這樣,你家的黃伢子,,有多少我照單全收,,鯽魚和鳊魚,我這用的不多,,每日最多收十條,,至于鯉魚,我店里是不用的,。蝦子倒是能全收,,但是你得保證品質,每一只蝦子必須有一指大小,?!?p> “至于價格嘛,等看了貨,,我再給價,。”
蘇槐聞言,,心里就是一喜,,忙不迭的點頭道,“中,,等過幾日趕集,,我就把家里的魚蝦帶來給您過過眼?!?p> 許掌柜笑著點點頭,轉身便進了后院,。
沒了外人,,蘇槐激動的抬手做了一個勝利的姿勢,,“大哥,你聽到?jīng)],,我把家里的魚給賣出去了,。”
“許掌柜是看在野鴨和黃伢子的份上,,才收咱家的魚,,要不然,這么大一家酒樓,,怎么可能只用這么少的魚,。”
蘇盛說得沒錯,,同福酒樓其實有專門合作的漁民,,而且除了全豬宴,酒樓還有一道很出名的菜品,,那便是全魚宴,,全魚宴一共有三十六道菜,分別用了十多種不同種類的魚,。
其中最受歡迎的一道菜品,,名叫白玉翡翠湯。所用的原材料就是黑魚,,但是黑魚極難捕捉,,所以這道菜品的價格高達三兩銀子。
“原來是這樣,,那也沒事,,只要能把魚賣出去就行,等回了家,,也讓小妹高興高興,。”
用倒籠抓魚的法子是蘇月想出來的,,蘇槐自然第一時間就想到了她,。
“不管多少,能和同福酒樓合作,,自然是好事,。”
說到這,,蘇盛還回頭看了柳沐一眼,,“有了合作,往后咱們就有了穩(wěn)定的收入,,你也能放心了,?!?p> 路上的時候,他和柳沐提過抓魚的事,,話是說出去了,,但是他也沒賣過魚,心里自然也沒底,,萬一沒有生意,,還是得另想法子。
現(xiàn)在就不一樣了,,和同福酒樓有了合作,,不但是他,連同柳沐都同時松一口氣,。
幾人正說話時,,先前的那個伙計在門口喊了柳沐一聲,示意他進后院去看著野豬過秤,。
“哎,,來了?!?p> 柳沐應了一句,,快步的跟著伙計進了后院。
野豬過了稱,,足足有兩百斤,,再加上野雞,野兔和野鴨,,總共得了兩百零七兩又五十六枚銅錢,。
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