第16章陳小姐買(mǎi)秘方,豪至百兩
安迤看了紅色的蘑菇,,紅菇。
紅菇有一種不能吃,,有一種能吃,。
范英他們經(jīng)常采摘,拿過(guò)來(lái)的是可以吃的,。
她把紅菇焯水過(guò)一遍,,然后加排骨、五花肉和著一起放燉鍋里,。熬制差不多,將醬,、花椒,、紅椒,、酒、姜,、蒜,,一起放進(jìn)去。
黑色的蘑菇,,黑皮雞樅菇,。
洗干凈的黑皮雞樅菇用鹽水浸泡半柱香,現(xiàn)在弄好紅菇燉煮時(shí)間剛剛好,。
她撈起沖洗干凈,,用手一扭瀝干水,放菜板切塊,。做好準(zhǔn)備,,燒鍋干熱不放油,就下雞樅菇翻炒,,晾水分,。
炒的適當(dāng),盛出放干凈的盤(pán)子里,。
然后,,放油燒熱,下姜蒜炒香,,再放入肉片翻炒,,炒至香味入青椒,炒出辣味,,最后再加剛才炒干水分的黑皮雞樅菇,,一起翻炒。
熟了,,放花椒食鹽即可出鍋,。
青色的蘑菇青頭菇。
這種最多,,直接掰成小塊,,清炒后加適量的清水熬煮。
配料方面,,熬的差不多,,放拍碎的蒜,熬出香氣,,小蔥花一放,,出鍋。
白色的是白菇。
白菇切絲和肉一起炒,,加一些豌豆和胡蘿卜絲炒,,提鮮亮色。
小玉姈聞著香味,,不顧大姐勸阻,,跑到菜跟前猛吸菜香。
滋溜滋溜的吐口水,,仿佛沒(méi)有吃過(guò)好吃的小饞貓一樣,。
逗得眾人哈哈大笑。
安迤更是拿起一塊給她嘗嘗,,小丫頭一邊吃一邊夸,,忽然,她眼睛被蒜吸引,。
“娘親,,為什么每道菜都要放大蒜啊,?是不是大蒜最好吃,?”
不等安迤回答,玉嬑已經(jīng)過(guò)來(lái)拉妹妹:“小姈兒,,大蒜可以鑒別蘑菇有沒(méi)有毒,。黑了就不能吃,白就可以,?!?p> “哦哦,原來(lái)是這樣啊,?!?p> 小玉姈懵懵懂懂的點(diǎn)頭,“姐姐真厲害,,什么都懂,。”
“傻丫頭,,這些是不是真的,,需要自己親自見(jiàn)證,姐姐說(shuō)的話,,也不一定對(duì)哦,。”
“嗯呢,,姈兒知道了,?!?p> 安迤看著被玉嬑拉到廚房門(mén)口,巴巴看著菜的小玉姈無(wú)奈搖搖頭,。
加快手上的動(dòng)作,。
因著陳小姐要來(lái),她特意做兩個(gè)一樣的菜,。
很快,全部做完了,。
安迤脫下假袖和圍兜,,吩咐下人上菜。
菜上完,,普通下人退場(chǎng),,留下的都是一家子的貼身丫鬟。
“孩子們……”
安迤坐餐桌后忽然叫大家,,瞬間所有人目光投過(guò)來(lái),。安迤迅速摘下面紗,露出一張陌生的普通臉,。
看著一眾目瞪口呆的人,,安迤若無(wú)其事的夾起一塊蘑菇,放進(jìn)嘴里,,咀嚼幾下咽下去,。
笑道:“孩子們,蘑菇?jīng)]有毒哦,,大家快吃吧,。”
“母親……”
玉嬑指了指臉:“臉,,臉,。”
安迤摸了摸臉頰,,“嬑兒,,母親臉上可是有什么東西?”
“沒(méi)有,?!背扇疰?zhèn)定自若的夾起一塊蘑菇,仔細(xì)看,,那只握筷子的手微微泛著抖意,,眼底也出現(xiàn)著莫名的情緒。
是她,。
是她回來(lái)了,。
成瑞猛地起身,她回來(lái)了,文兒還是帶出夫,,不要影響囡囡的心情,。
“你是誰(shuí)?你為什么坐這里,?”小玉姈指著安迤質(zhì)問(wèn):“誰(shuí)給你的膽子,,主子吃飯,你也上桌,?!?p> 玉嬑拉住暴怒的妹妹,再次提醒:“母親,,你的臉忘記洗了,。”
一句話,,安迤猛地想起來(lái),,哦,忘記解釋了,。
她摸著臉笑了笑,,朝快要哭得小女兒說(shuō),“姈兒,,娘親忘記給你說(shuō)了,,娘進(jìn)廚房,要是外人看到會(huì)笑話我們的,,所以娘給自己化了妝,。這臉一洗就會(huì)恢復(fù)自己的臉……”
話沒(méi)有說(shuō)完,二女兒捂著嘴巴說(shuō):“母親,,這是江湖上傳說(shuō)的易容術(shù)嗎,?”
“……”
安迤遲疑的點(diǎn)點(diǎn)頭:“算是吧?!?p> “天哪,。”
這兩個(gè)月沒(méi)有好臉色的玉婻忽然抱住安迤:“娘,,婻兒也想易容,,你教教婻兒好不好?娘,,你收婻兒為徒,,婻兒一定好好學(xué)?!?p> “……好,?!?p> 一頓飯吃完,玉嬑喊幾個(gè)妹妹回去復(fù)習(xí)功課,,以便晚上父母的檢查,。玉婻說(shuō)什么都不愿意走,抱著安迤死活不撒手,。
“婻兒,。”玉嬑冷下臉:“你想外人知道母親的獨(dú)門(mén)絕技,,不想學(xué)了是不是,?”
玉婻連連搖頭:“沒(méi)有沒(méi)有?!?p> “不想別人知道,出了屋子就不要喊錯(cuò),?!?p> “知道了?!庇駤R苦著臉點(diǎn)頭,。
“婻兒,你姐姐說(shuō)的對(duì),,母親這個(gè)模樣可不能讓人看到了,。不過(guò)……”安迤碰了碰女兒,柔聲道:
“婻兒,,這化妝……易容第一步是拿筆,。母親看了你的字……連小姈兒都不如,你先回香風(fēng)苑練習(xí),,今晚母親檢查檢查,。若是你寫(xiě)字、拿筆樣樣好,,母親就收你為徒,,教你易容術(shù)?!?p> “啊……這個(gè)……”
玉婻眼珠子轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,,不知說(shuō)什么好。
她眾姐妹里,,琴棋書(shū)畫(huà)女工,,沒(méi)有一樣精通。
加上安迤這些年不管,,她的字……說(shuō)是狗爬都不為過(guò),。
玉婻支支吾吾,,最后一把拉起玉嬑:“姐姐,快快快,,教我寫(xiě)好字,。”
“母親……”玉嬑無(wú)奈,,一邊離開(kāi)一邊告辭:“嬑兒會(huì)認(rèn)真教婻兒的,。”
安迤點(diǎn)點(diǎn)頭,,目送女兒們離開(kāi),。
突然,一個(gè)高大的身影擋在面前,,安迤連忙笑著低下頭,,乖順的道:“侯爺也要回去了是吧?路在這里,,您慢走,。”
成瑞眼底微微一暗,。
“你就沒(méi)有什么對(duì)我說(shuō)的嗎,?”
“?,?”
有什么好說(shuō),?
她連化妝丑樣都給看了,就是告訴他自己安安穩(wěn)穩(wěn)在家里,,哪里都沒(méi)有去,。
這家伙倒好,蹭吃蹭喝,,還擺個(gè)臉給誰(shuí)人,。
呼~(yú)
算了算了,人家是侯爺呢,。
安迤連忙福身,,做出一副受委屈的樣子:“侯爺,妾身洗手作羹湯給孩子們,,給侯爺吃都是應(yīng)該的,。
可是今日陳小姐上門(mén),拿,,拿錢(qián)羞辱我,,妾身,妾身當(dāng)時(shí)戴著面紗被羞辱不打緊,,可侯爺夫人不行啊,。
這做廚娘妾身,,妾身不怕丟臉,但最怕丟侯爺?shù)哪?,這比殺了妾身還要難受啊,。
所以,所以妾身拿著那些羞辱妾身的錢(qián),,特意找江湖人教了易容術(shù),,希望侯爺看到安迤在廚房時(shí)露的這張臉不要驚訝。也希望,,妾身答應(yīng)給陳小姐做的晚餐的菜時(shí),,讓她看到,這只是一張普通臉,。
這樣,,羞辱妾身也就和侯府無(wú)關(guān)?!?p> 心里:聰明,!我真是大聰明!
要是侯爺有心,,嘖,將庫(kù)房鑰匙拿來(lái)吧,。
里面的寶貝,,她天天抱著睡。