第三十六章 甜點的魔力
“點心”這一稱呼是在香川制作出米粉蛋糕后開始被香家所熟知的名詞,根據(jù)古代的解釋,,非正餐的食品基本都能算作點心,,像是之前的山藥糕和后來做的淡奶油蛋糕,。按照古代的習俗,,“點心”都是在下午三點左右吃的,不過家里人在這個時間點不是在上班就是在學校,,于是就改在了晚飯后,。
晚飯吃得這么撐,還吃得下點心嗎,?
昨天香川看著餐桌上的眾人干光整整一大碗面疙瘩和烙餅時,,腦海里這么想著。
但是昨天晚飯后一個小時的這個時間,,當時爸爸和香旗也一起跟著在娛樂室看影視劇,,正好也是剛剛放完第11集的時候,香川讓傭人從冰箱里取出早上做好的水果蛋糕,。當時看著那個直徑差不多有茶幾寬的蛋糕,,香川還想著要不要留一半到明天,讓香雪拿去學校當下午課間休息的點心,。
結(jié)果那個目測差不多有十二寸的蛋糕到最后只剩下不到四分之一,,香川瞪大了眼睛看著媽媽和香雪,被消滅的四分之三的蛋糕中大部分都是不知不覺被兩人給吃完了,。
“姐姐,,你吃得可真慢,,再不快點吃的話我可要吃掉了哦?!?p> 當時香雪看到香川拿著叉子一動不動地看著她,,以為她在發(fā)呆,于是催促著她快點吃,,還忍不住看向剩下的蛋糕,。
“我留著明天早上吃?!?p> 香川不由分說地讓傭人把剩下的蛋糕放到小餐盤里送到冰箱中,。
為什么媽媽和妹妹這么能吃?,!
她吃了三塊已經(jīng)感覺肚皮快撐起來了,!
這就是那什么,傳說中的“女人用另一個胃裝甜點”嗎,?,!
只把甜食當偶爾過嘴癮的香川感覺自己給家里人打開了不得了的大門。
有了昨天的“驚嚇”體驗后,,今天香川準備的點心量也比平時多了些,,一是因為家里多來了個客人,雖然不知道仇曼曼是不是和媽媽她們一樣用另一個胃裝甜食的類型,,但是多準備些總沒錯,,二是因為下午在學校走了一下午,暗中記下了不少社團的活動室的裝潢和設(shè)備,,有些費腦了,,她想吃些甜的。
于是今天在做晚飯時就提前讓廚房AI準備好了(目測)十二寸的水果蛋糕和二十四杯布丁,,外加兩大壺鮮榨蘋果汁,。
讓傭人給客廳的男性組送去一半,她帶著分裂出來的另一只傭人和娛樂室的眾人匯合了,。
布丁的小瓷碗是倒扣在幾張大盤子上的,,香雪好奇地用叉子碰了碰,發(fā)出鐵器和瓷器碰撞的聲音,。
“姐姐,,這個真的能吃嗎,?看起來就像碗一樣啊,。”
“不是讓你吃這個碗,,是吃碗里的東西,?!?p> 香川汗顏道。
說著,,她輕輕提起小瓷碗,,在端到娛樂室之前香川還把布丁放到冰箱里稍微冷藏了一下,降降溫順便讓蛋液更加凝固,,所以小瓷碗摸起來有些冰涼,。
隨著小瓷碗被緩緩提起,藏在碗內(nèi)的金黃布丁漸漸露出了真容,,所有人,,包括直播間屏幕對面的觀眾們都屏住了呼吸。
這是……食品嗎,?
瓷碗之下是一個半圓形的球體,,但是它仿佛像是個半凝固的液體一樣,duangduang地晃動,,在半圓形的頂部表層還有一層淡褐色的覆蓋物,,些許液體順著球體的弧度流了下來。
這是什么,?
所有人都看愣了,。
如果說之前香川端上來的大大小小食品還能稱得上是“固體食品”或“混合了液體的固體食品”。那這個就根本稱不上是固體了,,它只能是液體,,但是較之固體它看起來像是有流動性,較之液體它又有著類似固體的穩(wěn)定性,。
一些家長觀眾摸了摸下巴:看著有點像膠狀物,。但是香川用小勺輕輕一挖便直接漂亮地挖出了一個弧度,安全沒有膠狀物的那種粘稠性,。
“傭人,,把其他的碗都給拿起來吧。大家嘗嘗看,,這是我今天新做出來的點心,,叫布丁?!?p> 布?。?p> 年紀小的觀眾們在心里默念了幾次,,感覺還挺可愛的,。
只見香川把那勺布丁放到嘴里,輕輕把勺子一抬,,布丁就滑入口中,,剛做好不久的布丁,,更何況是用隔水蒸做出來的布丁很軟嫩,還沒嚼兩口細品,,布丁就滑入喉嚨了,。
香川點點頭:嗯,和她想的一樣,,在冰箱里冷凍一會之后比剛出鍋那會更有口感,。
殊不知這個動作把所有人都給震撼了:直接吞了?,!不用咀嚼,?!
香雪首先忍不住,,她拿起一小盤布丁,,湊近聞了聞,似乎,,有種苦苦的香味……,?
她歪了歪頭:古代的“點心”有苦的食物嗎?古人可真奇怪,。
香雪并不喜歡苦味的東西,,但是她的直覺告訴她,香川不會做她不喜歡吃的東西,,所以,,香雪拿起勺子,挖了一小勺,,放入口中,。
布丁入口的瞬間,水嫩柔軟的口感和雞蛋牛奶的甜香瞬間被舌尖捕獲,,她睜大了眼睛,,下意識一咽,布丁竟直接滑入喉中,,只在嘴里留下點點甜蜜的余香,。
啊,?她還沒沒好好嘗味呢,!
憤怒的香雪又挖了一勺,這次是挖了帶焦糖的部分,,第一口時她就猜出了這苦苦的味道是來自上面這層褐色的表層,,雖然怕苦,但是香雪還是選擇相信直覺,。
焦糖伴隨布丁入口后并沒有香雪想象中的那種吃藥般的苦澀,,布丁本身的香甜中和了苦味,苦味承托出蛋奶布丁的香甜,,而且仔細嘗能發(fā)現(xiàn)褐色表層其中也有種別樣的甜味,。
第二口香雪含在嘴里,細品不到五秒就滑下肚了,。緊接著第三勺,、第四勺……
等一盤布丁吃完后,香雪才回過神來,。
她立刻扔下勺子和盤子湊到香川面前:“姐姐,!這個!這個太好吃了,!怎么會有,,會有這樣的點心!”
香雪激動得有些口齒不清的模樣直接讓直播間炸鍋了,,尤其是女性觀眾們的饞蟲都被勾了起來,,里面有些是香雪的同學,白天嘗過糖三角的味道,,立刻被這甜甜的包子給俘虜了,,當從香雪口中得知香家的點心比這甜包子更加香甜可口時,大家都恨不得到香雪家蹭飯,。
現(xiàn)在居然還出來了一個讓面對著奶油蛋糕都能發(fā)揮超強自制力控制自己的香雪都忍不住眉飛色舞的布丁,,觀眾們怎么還忍得住,!
【小雪,,明天帶幾個來學校吧,我嘗一個就好,?!?p> 【上面你可真貪心,我只要一口,,一口,!】
【小雪,讓我嘗一口我替你做明天一整天的筆記,!】
【兒子,,明天能帶一份回來的話,我就給你買最新的終端輔助機,?!?p> 一堆求香雪帶布丁到學校里仔細看的話還能發(fā)現(xiàn)一些不一樣的評論。
【小雪妹妹,,讓你姐姐明天帶幾份到學校吧,!】
【香川,,看得到不?明天帶來給大家嘗嘗嘛,!】
仇曼曼咬著勺子瞅了一眼香雪直播間的評論區(qū),,看到直播端顯示的名字(觀眾窗口都為昵稱)時汗顏:這不是我們班的那誰和那誰嘛,怎么也在直播間里,。
不過想想也是,,畢竟都是得墨忒爾大學附屬學校的,圈子就這么大,。