魚肉直接醬燜,，蝦肉剁碎,，加紅薯淀粉,，做成丸子，主食就是豬油渣白菜餡的餃子,。

　　為了這頓豐盛的年夜飯，三人自打吃完中午飯,，就開始制作了,，忙到四點，才能吃上飯,。

　　這要是在秦家,，做好菜后，得先盛一些帶湯的菜出來,，先拜祖,，這些都是家里老人或者是年紀比較大，已經(jīng)當事當家的人偷偷干的,，畢竟現(xiàn)在破四舊,，這些都屬于要被摒棄的傳統(tǒng)糟粕，明面上,，沒誰敢大咧咧的跟上面對著干,，私底下,，倒是有不少人...