二十分鐘計(jì)時(shí)
“你不是很圣母,,啊不,,很有愛(ài)心嗎,?”差點(diǎn)說(shuō)漏嘴,,沈瑤湊近了韓玥幾分“那就安排你做不殺生的活,,只用洗洗菜就行,?!?p> “沒(méi)問(wèn)題吧,,麥爾彥?”
“麥爾彥什么意思,?”韓玥剛想拒絕,,但是一個(gè)新稱呼重新占據(jù)了她的視線。
沈瑤神神秘秘地笑了笑:“等這把游戲結(jié)束,,我跟你細(xì)說(shuō),。”
韓玥不情不愿地移動(dòng)到了準(zhǔn)備區(qū),,腦子里不住回想著麥爾彥什么意思,。
她看了看自己的新美甲,完了,,美甲一沾水,,上面的鉆就不漂亮了,平時(shí)她洗手時(shí)都是小心翼翼,,洗菜可就徹底避不開(kāi)了,。
和這一方的戰(zhàn)略不同,,隔壁隊(duì)傅晨第一個(gè)站出來(lái),沈瑤倒是不覺(jué)得詫異,。
大師傅就是從頭到尾都要追求至善至美,,徽派菜系講求食物的原汁原味,食材處理不到位,,菜式的風(fēng)味便少一半,。
看來(lái)在這位傅師傅的心目中,食材處理比火候控制更為重要,。
“預(yù)備,,開(kāi)始!”工作人員同時(shí)按動(dòng)兩邊的計(jì)時(shí)秒表,,指針開(kāi)始向前旋轉(zhuǎn),。
沈瑤眼看著禿毛雞不見(jiàn)了,取而代之的是另一位工作人員,,心中的算盤開(kāi)始啪啪打起來(lái),。
在計(jì)劃開(kāi)始之前,該畫(huà)的大餅還是要畫(huà)的,。
“許煦,,我去加好運(yùn)buff了,你盯著韓玥一些,?!鄙颥幥那谋荛_(kāi)攝像機(jī),悄悄摸摸走到了前廳,。
恨死威化餅了:【沈瑤干什么去了,!偷偷摸摸,還不準(zhǔn)攝像跟著,?!?p> 新晉不知名路人:【是去用美貌殺人了?!?p> 華業(yè)小愛(ài):【攝像,,有點(diǎn)眼力見(jiàn)兒,湊過(guò)去看看,?!?p> 萬(wàn)幸,某個(gè)未被沈瑤教育過(guò)的攝像小哥,,悄悄跟在了沈瑤身后,。
這一定是個(gè)大新聞,導(dǎo)演回來(lái)一定會(huì)狠狠夸獎(jiǎng)他,。
“林師傅,,我叫沈瑤,。”沈瑤掛上一臉燦爛的笑容,,坐在了剛剛迎接他們的中年男人對(duì)面,。
林師傅將身體坐正,慌忙和沈瑤打著招呼,。
現(xiàn)在傳統(tǒng)菜式正在逐漸消散,,手藝也難得有幾個(gè)人愿意下著苦功夫?qū)W,特地找來(lái)的小明星做宣傳自然是要好好招待,。
他不懂什么現(xiàn)在時(shí)興的科技和狠活,,但是他想這些先前壓著箱底的手藝能有人去學(xué),能被更多人看見(jiàn),。
“唉,,沈老師怎么過(guò)來(lái)?”
“別別別,,是我該叫您老師才是,?!鄙颥巼樍艘淮筇?,為林師傅添上茶水,特意壓低嗓子,,說(shuō)明著自己的來(lái)意,。
“林師傅,您也知道,,我們跟傅老師的差距實(shí)在是太大,,所以特地來(lái)找您幫我們平衡平衡實(shí)力?!?p> 林師傅來(lái)了興趣,,學(xué)著沈瑤把嗓子壓低:“怎么平衡?”
“能不能讓您透露一下咱們這次的評(píng)委都喜歡吃什么類型的菜,?!?p> “歐呦?!绷謳煾刀似鸩杷攘艘豢?,“小沈啊,不是我打擊你,,評(píng)委愛(ài)吃的菜你可把握不住,。”況且,,他沒(méi)接到導(dǎo)演指令,,不好辦這活,。
沈瑤神神秘秘從口袋里拿出帶著導(dǎo)演簽名的紙,遞給了林師傅,。
“師傅您看,,這是導(dǎo)演簽字,他同意了的,?!?p> 林師傅將沈瑤手里拿著的紙接過(guò)來(lái),甚至帶上眼鏡仔細(xì)端詳了一番,。
看著字樣確實(shí)是導(dǎo)演的名字,,但是他也沒(méi)能耐把導(dǎo)演的筆跡給認(rèn)出來(lái)。
糾結(jié)的林師傅最終想了一個(gè)折中的法子,,把范圍說(shuō)的大了一些,。
“師傅愛(ài)甜口,剩下的可不能多說(shuō)了,?!?p> 沈瑤點(diǎn)了點(diǎn)頭,林師傅看上去有點(diǎn)緊張,,再追問(wèn)就不禮貌了,。
其實(shí)師傅講出來(lái)的信息已經(jīng)最夠用了,再往下細(xì)問(wèn),,她也沒(méi)把握能在規(guī)定時(shí)間里把東西做出來(lái),。
沈瑤樂(lè)顛顛回了后廚,看見(jiàn)剛剛計(jì)時(shí)上的二十分鐘已經(jīng)基本過(guò)完,,只剩下最后三十秒左右的時(shí)間,。
“你干什么去了?”許煦好奇地詢問(wèn)道,。
沈瑤露出和許煦談合作那天一樣的笑容:“去加好運(yùn)buff了,,我做出來(lái)的菜式,絕對(duì)合評(píng)委口味,?!?p> 與此同時(shí),時(shí)間歸零,,韓玥一邊發(fā)電報(bào)一邊離了工作臺(tái),。
“煩死了,我的美甲還要卸掉重新做,?!?p> “成了,多大點(diǎn)事,反正你怎么都好看,?!鄙颥庪S口寬慰著韓玥,接著簡(jiǎn)單活動(dòng)了一下筋骨,,“下把我去,,咱們動(dòng)刀開(kāi)火?!?p> 韓玥的臉忽然一紅,,什么意思,怎么忽然夸我好看,。
念去去:【怎么事,?在這一瞬間,我忽然變了兩次心,?!?p> 平平無(wú)奇磕學(xué)家:【拋開(kāi)韓玥不談,她和沈瑤還是很好磕的,?!?p> 里嘰嘰嘰嘰:【不行,哥們拋不開(kāi),?!?p> 下一個(gè)二十分鐘,對(duì)面就慌亂的許多,,另一個(gè)女嘉賓張樂(lè)怡瞧著十分緊張,,她的每個(gè)舉動(dòng)都十分小心,,生怕在一個(gè)無(wú)意之間破壞了傅晨的安排,。
沈瑤看見(jiàn)張樂(lè)怡的狀態(tài)以后,心中安定許多,,況且弘揚(yáng)正能量的節(jié)目,,導(dǎo)演讓人直接輸?shù)目赡苄圆淮螅退闶潜仨氁?,傅晨贏的也不光彩,。
“各位嘉賓就位,計(jì)時(shí)開(kāi)始,?!?p> 沈瑤快步走到桌邊,先在燉鍋里燒起了一壺水,。
燉湯有煲三燉四的說(shuō)法,,燉湯要在四個(gè)小時(shí)左右,但是現(xiàn)在時(shí)間緊湊,只能退而求其次,。
當(dāng)下是深秋,,即便是靠近海邊也免不了天干氣燥,燉一鍋百合蜜棗豬肺湯最為合適,。
還好禿毛雞準(zhǔn)備的食材大禮包確實(shí)種類齊全,,所需要的輔料都能找到。
沈瑤在盛放生鮮的冷庫(kù)中撿了一塊豬肺出來(lái),,韓玥估計(jì)是沒(méi)想到這一茬,,食材處理全緊著蔬菜做了,豬肺還保留著未經(jīng)處理過(guò)的模樣,。
在下鍋之前需要進(jìn)行反復(fù)沖洗,,直到變的微微發(fā)白,就能將它切成小塊,。
再往里面放入適量的面粉和水,,能將豬肺洗的更干凈。
如此一來(lái),,兩遍沖洗后,,豬肺才算基本處理完畢。
因?yàn)榫哂袝r(shí)間限制,,沈瑤手上的動(dòng)作進(jìn)行的很快,,以上流程全部完畢以后,還剩下八分鐘左右的時(shí)間,。
沈瑤將豬肺,,白醋,清水混在一處,,在里面腌制去除腥味,,隨后便著手準(zhǔn)備配菜。
胡蘿卜切成片,,順帶把姜切碎,,在配菜的空檔,還不忘看看鍋里燒上的水情況如何,。
啾啾九:【6,,我承認(rèn)我對(duì)關(guān)系戶好像有一點(diǎn)改觀?!?p> 夏天夏天:【沈瑤真的很像認(rèn)真生活的人,,看得出來(lái)她不會(huì)抗拒做飯這件事?!?p> 愛(ài)吃香菜:【看著沈瑤做飯有點(diǎn)解壓,?!?