拾食記主要的茶點有果餡涼糕,、米糕,、玫瑰搽穰卷子,、冰糖橙丁和鳳香蜜餅等,，朱挽寧每樣都嘗過一些，覺得這味道比起后世的糕點來也不差多少,，她這個愛吃甜品的人吃得是兩眼放光,，所以對于茶點的選取她并沒有插手太多。

　　黎朝糕點小吃花樣多得驚人,，于乳制品的開發(fā)創(chuàng)新也已經(jīng)風行過好久,，比如秦鹿公主愛吃酥油鮑螺，這是一種用醍醐加上羊乳,、蜂蜜等調(diào)味后一圈圈擠在盤子上得到的甜品,，制作過程可參考裱花袋擠奶油，...