第四十四章:得用點(diǎn)心養(yǎng)孩子了,!
晚上下工回家后,,高蕓沒有像原先計(jì)劃的那樣索性不開火,,等家里零食吃完再說,,而是特地又進(jìn)了趟快遞驛站閣樓,,并且從冰箱里取了一塊牛肉出來,。
然后將凍的梆硬的牛肉放進(jìn)微波爐中,,利用微波爐的解凍功能快速解凍,。
倒也不用完全解凍,。
只要解凍到能切開的程度就行,。
五分鐘后,凍牛肉雖然依舊較為堅(jiān)硬,,但至少用刀已經(jīng)能切得動(dòng)了,,所以高蕓也就沒繼續(xù)解凍,而是用菜刀從整塊牛肉上切了一小塊,,大概二兩左右,。
放一邊,準(zhǔn)備待會(huì)做生滾牛肉粥,。
剩余牛肉沒立刻放回冰柜,,而是趁現(xiàn)在能切動(dòng),趕忙分割了一下,,通通分割成二兩一塊的樣子,,然后分裝好,這才重新放回冰柜當(dāng)中,,繼續(xù)冷凍保存,。
接下來就是將放在外面的那二兩牛肉細(xì)細(xì)切開,切成薄細(xì)較均勻的小片,。
并將菜刀和砧板洗干凈后,。
用一個(gè)碗裝著那些牛肉回去。
走出自己臥室,,還沒來得及去舀米點(diǎn)火煮粥之類,,高天養(yǎng)就已進(jìn)行興匆匆回來,看到高蕓站在客廳那還挺高興:
“姐,,我今天回來的早吧,。”
“大寶讓我跟他多玩會(huì)兒,,說過幾個(gè)月上學(xué)就沒那么多時(shí)間玩了,,不過我沒同意,我們是現(xiàn)在就開始學(xué)習(xí)嗎,?”
“你先自己用水,,或者用樹枝稍微復(fù)習(xí)一下中午教你的那兩首詩,以及那些個(gè)字,,我要去煮粥,,待會(huì)晚上喝粥,。
今天中午運(yùn)氣不錯(cuò),買到點(diǎn)牛肉,。
再不吃就壞了
所以待會(huì)咱們喝牛肉粥,。”
高蕓稍微解釋了下,,就抬腳去放糧食的那個(gè)房間,,舀了大概半斤米,非雜糧的那種精米,,是她從閣樓帶出來的,。
總共也沒幾斤,得省著點(diǎn)吃,。
然后當(dāng)然就是帶著米和肉去廚房點(diǎn)火,、燒水、煮粥,,等一切基本搞定,,只需要隔段時(shí)間稍微攪一攪,防止糊鍋,。
高蕓則趁著這個(gè)間歇,,去后面自留地折了兩根蔥,一小把香菜,,實(shí)際上如果有生姜的話更好,,切幾片仔姜,最后跟牛肉一塊放粥鍋里生滾能有效去腥,。
不過家里自留地沒種,,只能算了。
總不好去別人家借,。
把蔥和香菜洗好,,切成碎末后,接下來就是等待,,等粥快好時(shí)放牛肉,,牛肉片也熟了的時(shí)候,就可以撒鹽和香菜末蔥末了,,應(yīng)該能適當(dāng)增加些許風(fēng)味,。
不過在此前,高蕓還特地問道:
“天養(yǎng),,你吃香菜嗎,?”
以前原身真沒怎么注意過,只知道他應(yīng)該不是特別討厭香菜,因?yàn)樗麄兗颐磕甓紩?huì)曬不少蘿卜干,,要吃的時(shí)候會(huì)把曬好的蘿卜干拿出來,,用水泡一泡。
然后加醬油香菜,、香油拌勻了吃,。
他也沒提出啥意見。
“吃,,不過姐你這煮的到底是什么粥啊,,怎么粥里還要放牛肉和香菜?”
他們這正常吃的粥,,主要都是些雜糧粥,,綠豆粥,,紅薯粥,,玉米碴子粥等等,帶肉的葷粥屬于見所未見,,聞所未聞,,高天養(yǎng)別說吃了,聽都沒有聽過,。
自然會(huì)有所好奇的湊過來八卦,。
“牛肉粥,我是聽別人說的,,正好那點(diǎn)牛肉也不夠做什么菜,,所以就嘗試了一下,應(yīng)該不難吃,,待會(huì)你嘗嘗,。”
“來來來,,坐我身邊來,。
給我背一下中午教你的內(nèi)容?!?p> 因?yàn)檫€要看鍋,,要時(shí)不時(shí)的過去攪一攪,所以高蕓索性把送上門來的高天養(yǎng)拉到自己身邊坐下來,,并開始考他,。
高天養(yǎng)畢竟覺得自己學(xué)的不錯(cuò),也沒忘了啥,,所以并沒有愁眉苦臉,,而是十分乖巧的坐下來,然后就開始背誦中午教他的那兩首古詩,,背完還用手指頭懸空比劃具體怎么寫,,基本沒啥毛病,。
緊接著高蕓當(dāng)然就是繼續(xù)教了。
不過這次沒教古詩,,而是教了一些常用的詞,,比如大米,白面,,雜糧,,粗糧等等經(jīng)常能用得到的詞,另外還掏出幾張錢幣,,教他認(rèn)錢幣上面的那些字,。
繁體的也會(huì)順帶教他簡(jiǎn)體怎么寫。
過程好幾次教的太專心,,都忘了后面鍋里還煮著粥了,,全靠天養(yǎng)沒事戳她兩下子提醒,這才讓這一大鍋粥沒糊,。
等牛肉也放下去煮熟之際,。
天色已經(jīng)徹底黯淡。
但這并不影響他們吃晚飯,,一人盛了一碗粥,,即便很燙,邊喝邊冒汗,,他們姐弟也還是趁熱將一大鍋粥都喝了,。
喝完全身上下已經(jīng)黏糊糊的。
額頭鬢角,,前胸后背都是汗,。
“姐,我先沖個(gè)涼,!”
剛刷完碗,,高天養(yǎng)就去屋里把自己的換洗衣服,以及高蕓給他準(zhǔn)備的香皂拿了出來,,想打點(diǎn)井水,,沖涼洗下澡。
天熱時(shí),,他們這多數(shù)人都這么干,。
反正晚上天黑又沒燈,跟家里人說一聲,,就能直接脫光了跑到井邊,,打兩桶冰涼的井水上來,洗澡沖涼降降溫。
女的沒那么奔放,,有的可能會(huì)直接在外面沖涼,,但大多數(shù)還是打點(diǎn)水回屋用毛巾擦洗一下身體,就算洗完澡了,。
當(dāng)然了,,這是家里有井的,沒井的話,,要么去別人家井里打點(diǎn)水,,要么就是去附近河邊洗,天這么熱,,且渾身上下黏糊糊的,,不洗一下,實(shí)在睡不著,。
前幾天高天養(yǎng)也是這么干的,。
但今天,高蕓趕忙阻止了他:
“別,,你等等,,以后你不要再直接用井水沖涼洗澡了,我現(xiàn)在就去給你燒點(diǎn)熱水,,回頭用熱水兌一下,兌成溫水擦洗身體,,或者溫水沖涼洗澡也行,。”
“井水太冷了,,經(jīng)常用那洗澡對(duì)身體不好,,可能會(huì)因此落下啥病根?!?p> 男的夏天天天用井水洗澡,,具體會(huì)不會(huì)出問題,高蕓不太了解,,但她很清楚,,女的要是每年夏天都這么用冰涼的井水洗澡,確實(shí)很有可能會(huì)落下病根,。
這寒那寒,,一不小心就找上門來。
再加上高蕓現(xiàn)在嚴(yán)重懷疑她這弟弟的身體健康,,懷疑他可能存在些不太明顯的隱疾,,所以自然得更細(xì)心的照顧。
不然也不會(huì)特地給他煮牛肉粥。
洗澡同樣不例外,。
必須得盡可能養(yǎng)生健康一點(diǎn),。
說完高蕓就起身往廚房走去,打算先燒一鍋熱水,,然后再折騰洗澡的事,。