第011章 無魚積香
這天一大早,,孟懷珠便將要帶走的烤紅薯跟水缸里的魚裝好了,,讓李嬸看顧兩個孩子,。
“孟家娘子收拾好了嗎,?我們該走了?!崩钍逶陂T外喊著,。
“哎,就來就來,?!?p> 懷里揣著烤紅薯的孟懷珠提著用舊衣裳蓋嚴(yán)實(shí)的木桶出來,李叔連忙接過手,,手里驀地一沉,,還晃晃蕩蕩的。
李叔大抵猜到孟懷珠這是要上街賣東西補(bǔ)貼家里,。
“孟家娘子這是要去市集,?”李叔抬頭看了看日頭,“現(xiàn)在去可能晚了些,?!?p> “不礙事李叔,我去看看到底怎么回事,?!泵蠎阎檫€是下意識隱瞞了去向。
雖然孟懷珠能憑隔壁李家老人能在孟懷珠名聲最壞時(shí)憐憫孩子能看出老兩口的淳樸,但還是認(rèn)為事以密成,,有好結(jié)果了再說總比失望強(qiáng),。
兩人沒能聊幾句就坐上牛車往縣城出發(fā)了。
“春桃快往外看看,,今兒這太陽是不是打西面升起來的啊?!弊谧罾锩娴幕宜{(lán)色人影陰陽怪氣,。
灰藍(lán)色人影旁的人影扭了扭:“沒有啊姐?!?p> 孟懷珠瞥了一眼,,懶得搭理。
灰藍(lán)色人影見無人接她話,,自討了個沒趣,,閉口不言了。
晃晃悠悠快半個時(shí)辰,,牛車終于來到了路口,。
“孟家娘子可要我?guī)湍悖俊崩钍鍝?dān)心孟懷珠一個人提不動那么重的東西,,“我今日并不太忙,,可以幫你提去再辦事?!?p> 孟懷珠哪好意思,,連聲:“多謝李叔好意,但著實(shí)不用,,這點(diǎn)東西我能提動,,況且沒幾步路,很快,?!?p> 李叔望了望鄰街的市集定了心便忙自己的事去了。
孟懷珠跟街邊的商販打聽了縣城里最繁華的積香樓,,提著木桶走一段歇一會兒的,,終于到了酒樓前。
“小二我想問問你們這收魚嗎,?”孟懷珠開門見山,,“是我們村里大河里抓的,新鮮得很……”
“走走走,,”店小二忙不迭趕人送客,,“我說你這姑娘故意的是吧?明知我們酒樓不賣魚故意來惡心我們呢?”
積香廚是縣城第一酒樓不錯,,但因前幾年酒樓內(nèi)出了一檔吃魚事故,,原來做魚最好的師傅被迫請辭,酒樓為了名聲便不再賣魚了,。
可孟懷珠不知道,,還想著再問時(shí)突然被一人擠了開來。
“小二給我家老爺備一桌十二道葷素搭配的宴席,,加急做,,家里來了的貴客愛吃魚,多做幾個魚菜,?!边M(jìn)來的小廝很急,一句話說的一點(diǎn)停頓沒有,。
“客官是這樣的,,我們積香樓……”小二有點(diǎn)為難。
“銀子方面不用擔(dān)心,,辦好了你們積香樓還有賞錢,!”小廝見小二支支吾吾,以為是太急了人家不愿意做,。
小二苦著臉:“客官這不是我們不做……”
“好,,兩個時(shí)辰后請你們老爺?shù)綐巧涎抛,!眻A臉長衫男子過門應(yīng)道,。
小廝得了準(zhǔn)信高興極了,細(xì)細(xì)交代了忌口,,撂下一錠銀子揚(yáng)長而去,。
“掌柜的這魚……”
“剛剛那個小廝,是松陽縣縣丞家的下人,,這單子不能給別家酒樓做,。”精明的楊掌柜一改剛才的和煦面龐,。
“我說,,這魚你們現(xiàn)在是不是要了?”
孟懷珠覺得自己來得可真是時(shí)候,,碰上這么巧的機(jī)緣可不得好好把握機(jī)會推銷,。
“正好我這里有好幾種魚,草魚,、鯽魚,、鯉魚、鱸魚都有,做幾個魚菜隨便夠了,?!彪m然孟懷珠是來推銷的,但這話確是大實(shí)話,。
楊掌柜這才看到孟懷珠身旁放著的木桶:“你是來賣魚的農(nóng)家散戶,?”
“正是。一種魚都有幾十種做法,,四種魚盡夠宴席了,,掌柜的可要?”孟懷珠拉開舊衣,,露出木桶中的光景。
孟懷珠桶里的魚不僅個頭不小,,體態(tài)肥美,,還活蹦亂跳的,確實(shí)新鮮,。
經(jīng)驗(yàn)豐富的楊掌柜打眼一看便知是好東西,。
“這魚不錯,我們要了,,”楊掌柜一錘定音,,往后廚去了,“小二去賬上支二兩銀子給這姑娘,?!?p> 孟懷珠眉開眼笑,來一趟就有二兩銀子,,不枉費(fèi)她大早上累得虛脫,。
“姑娘收好?!钡晷《脕砹算y子,,卻還是滿臉愁容。
孟懷珠心情好就喜歡管管閑事,,也不計(jì)較小二先前的無禮:“小二愁眉苦臉的,,這么新鮮的魚還愁做不出好吃食?”
海鮮河鮮,,不管是魚還是什么,,只要夠鮮,這美食就成功了一半,。
店小二見孟懷珠真不知情,,對先前所為心懷愧疚,答道:“姑娘有所不知,我們酒樓之前有位專做魚菜的大廚,,那紅燒鯉魚更是我們酒樓的招牌菜之一,。但因著幾年前,有位客官吃了紅燒鯉魚后當(dāng)場沒了命,,沒辦法,,只能辭退了金大廚,也因此再沒有做過魚菜,?!?p> 孟懷珠不由追問:“當(dāng)日金大廚只做了一道紅燒鯉魚么?”
“那怎會,,金大廚的紅燒鯉魚可是我們積香樓一絕,,幾乎每日要用掉十幾條魚?!毙《€頗有幾分與有榮焉的自得,。
“那旁的用紅燒鯉魚之人可有不適?”
“并無,?!睏钫乒穹愿劳滋蠡貋恚芭匀硕己煤玫?,就那一位客官突發(fā)疾病,。”
如果說孟懷珠剛剛只是懷疑,,那么現(xiàn)在就是確定了,。
“那位客官十有八九是過敏了?!?p> “過敏,?”楊掌柜跟小二都沒聽過這話,“什么是過敏,?”
完?duì)僮幼煊挚炝恕?p> “就是,,有些人天生對一些東西敏感。比如有人飲牛乳腹瀉,,有人吃魚蝦會全身發(fā)癢之類的,,這些是比較輕微的,嚴(yán)重的甚至致命,。那位客官,,或許就是不能吃魚肉,且恰恰是最嚴(yán)重的那一類,?!?p> 楊掌柜跟店小二完全沒想到這一層,,楊掌柜回神得快:“姑娘還通岐黃之術(shù)?”
“不不不,,是年少見聞,,家中有位長輩如此,請了名醫(yī)才知道的,?!?p> 孟懷珠囫圇編了個親戚搪塞。
開什么玩笑,,她可不會把脈,。
“多謝姑娘告知,若是當(dāng)年有如姑娘一樣的人在,,金大廚也不至于遠(yuǎn)走……”
楊掌柜有幾分黯然,,看得出他與那位金大廚有幾分情誼在。
“掌柜的,,這魚是有了,,可這做魚的金大廚不在,咱這席面能成事嗎……”店小二聲音越說越低,。
孟懷珠疑惑了,啥意思這酒樓別的廚子都不會做魚,?