為了不出差錯,，周沉魚后面又花了半日,，把所有的食材都試用一遍，確認(rèn)無誤后，繃緊的神經(jīng)才敢放松,。

　　喬遷宴前一晚，她和在灶房幫她的丫頭綠兒睡在一間房,。

　　綠兒跟她處了一日多，已經(jīng)有些熟絡(luò)了,，看著沒有表情的周沉魚，歪頭打量,，“周姑娘,，可是有人惹你不快了？”

　　有嗎,？

　　“沒有啊,。”周沉魚脫衣坐到床上,，“你為什么這么問,？”

　　綠兒想了想，說道:“姑娘前幾日來這里時,，臉上還會笑,，而且笑起來可好看了，只是今日姑娘表情卻嚴(yán)肅許多,，有時我都不敢同你說話了,。”

　　誰一門心思撲在工作,，還有精力做表情管理?。?p>　　周沉魚搖搖頭,，抿唇淡笑,，“沒有的事，你別多想,，我只是想認(rèn)真做好工作,，對得起工錢罷了?！?p>　　綠兒和周沉魚閑聊了幾句,，許是累了，一沾枕頭便睡了過去,。

　　周沉魚躺在硬邦邦的床板上,，翻來覆去難以入睡，雖然家里睡得也是床板,，但是底下有稻草編的軟席,，比這里舒服多了。

　　而且這里再加上家仆住的下房離街道近,，偶有打更聲和犬吠聲傳來,，以至于這一夜她都沒睡好。

　　醒來時,，腰也疼,，背也痛,。

　　“錢難掙啊……”周沉魚捶捶腰背，發(fā)了一句牢騷,，然后直接奔向灶房,。

　　唐府新宅灶房比舊宅大許多，但是備菜的人全都擠在這里,，搬菜的、洗菜的,、切菜的,，爐灶的火還沒旺起來，屋子已經(jīng)鬧哄哄的了,。

　　宴席定在午時,，臨近中午上菜的時候，場面可想而知,。

　　好在周沉魚平日性子急是急了些,，但到了關(guān)鍵時候從不出岔子，外界環(huán)境越是緊張凌亂,，她越能沉下心做自己的事,。

　　糖水制作圖的不是快，需得用小火慢煮至食材軟爛,，正菜在開席前半個時辰做出,，糖水現(xiàn)在煮正好。

　　銀耳,、紅綠豆,、蓮子和百合已在昨晚提前泡好，周沉魚和綠兒將幾個爐灶的火都點起來,，架上大鍋,，加起來共五六十斤的食材被分別放置在各自的鍋中。

　　寶玉按時把新鮮采摘回的艾草送到府上,，周沉魚帶著綠兒洗凈艾草,，放進(jìn)熱水鍋中燙煮，“好了,，我在這里看著,，你去和面吧?！?p>　　和面,？

　　綠兒擦了擦額頭，愣住:“遭了,，昨夜管事同我說面粉需得今早去領(lǐng),，我忘了此事,。”

　　周沉魚一心念著買回的東西,，也忘了面粉一事,，“不怕，時辰還來得及,，你馬上領(lǐng)回來和面也可以,。”

　　“哎,，我這就去,。”

　　綠兒圍裙也忘了脫下,，推開人群,，匆匆跑了出去。

　　這次所用艾草挑的蕊部最嫩的部分,，稍一用水燙過就好,，周沉魚站在不停冒出水蒸氣的大鍋前，拿著竹條編成的大漏勺把艾草一一撈出,，擠掉綠色的汁水,，再放進(jìn)滾水中燙一遍。

　　燙好艾草后,，她的臉頰,、后背全是熱汗，就連兩手也被滾水燙的紅彤彤的,。

　　周沉魚用冷水降了降溫,，看見綠兒急匆匆端著面粉跑回來，就快到她跟前時,，因走得過于急切,，被地上的簸箕絆倒，整個人朝著地面撲去,。

　　“你沒事吧,？”

　　周沉魚趕緊將她扶起，綠兒看見地上的面粉,，嚇得臉都白了,，嗓音劇烈顫抖:“周姑娘，這可如何是好,？我并非有意為之,。”

　　面粉在這個時代是貴東西，堪比銀耳,，好在只撒了一點,。

　　“慌什么？”周沉魚露出笑容,，動手拭去她眼淚,，“放心吧，一點面粉耽誤不了什么,。上頭若真責(zé)怪下來,，有我擔(dān)著?！?p>　　綠兒也不知為何,，看見周姑娘溫柔的笑和堅定的雙眸，一下就不怕了,，仿佛天塌了也有她頂著，“綠兒多謝周姑娘,?！?p>　　“來，幫我和面吧,！”

　　“哎,！”

　　周沉魚往簸箕抹了一層油，倒進(jìn)面粉,，綠兒在她的指導(dǎo)下,，一點一點添進(jìn)煮過的糖水，粉末狀的面粉慢慢被和成一團(tuán),，再揉進(jìn)擠掉綠汁的艾草,，經(jīng)過反復(fù)揉搓，白花花的面團(tuán)成成了綠團(tuán),，蓋上沾了水的布,，放置在一旁。

　　揉面團(tuán)是個費(fèi)力氣的活,，好不容易揉好了一個,，周沉魚時辰還早，趁機(jī)喘口氣,，結(jié)果灶房管事的一句話,，瞬間讓廚房炸開了鍋，“賓客馬上就要來了,，備菜的各位可要抓緊了,，莫要耽誤了吉時！”

　　管事話音剛落下，大門外立馬響起震耳欲聾的炮竹聲,，冒出的濃煙在灶房也能看見,，聽著越來越響的賀喜聲，周沉魚加快了速度,。

　　兼顧個人的口味,，糖水一半要做成常溫，一半做成冷,。

　　周沉魚逐一看過每個鐵鍋煮的東西,，皆已經(jīng)煮軟爛，“綠兒,，你暫時放下手里的活,，先幫我把每個鍋里的糖水撈出一半，放到窗底下晾著,，快,！”

　　“好！”綠兒立即撇下手里的活,，過來扶住容器,，周沉魚拿起鐵勺一勺一勺地往鍋里舀，舀夠半桶,，兩人一起搬到窗底下的冰塊旁,。爐灶的火也一并撤下，任其自然降到常溫,。

　　隨后,，她們又馬不停蹄地削起木瓜，切成粒,，把發(fā)好的綠團(tuán)也切成椰果粒,，放到鍋中煮著。

　　好不容易所有配料都備齊了,，前院伺候的家仆跟著接踵而至,，一個接著一個侯在門外，等著端糖水,。

　　周沉魚原本還想著抽空跑到前院,，見識見識古人辦宴席是什么狀況，誰知一天忙活下來,，她連吃口飯,、喝口水都像上戰(zhàn)場一樣，按著秒來算,。

　　第一日宴席結(jié)束,，她回到休息的屋子,，飯爺顧不上吃，鞋子一脫,，整個人癱倒在床上,，“這錢掙得不容易啊?！?p>　　綠兒知道她累,，把兩人的飯端進(jìn)了屋子，“周姑娘,，你今日就吃了兩個包子,，莫要餓著了，快起來吃點東西吧,?！?p>　　周沉魚老后悔接了這個單子，可不接一年的工錢又飛了,，她慘兮兮坐起來,，“謝謝你啊?！?p>　　“不過舉手之勞而已,。”

　　綠兒笑著遞過筷子,，周沉魚見她沒事人一般，“你不累的??？”

　　“不累?！本G兒搖頭瞇眼笑,，“今日做的這些比我在家割稻谷、打谷子輕松多了,，何況姑娘把活安排的僅僅有條,，重活都包攬了，我一點兒也不累,?！?