我曾在何仙家的面館，多次趴在灶臺(tái)邊，目不轉(zhuǎn)睛的看大師傅或何仙姆媽煮面,，如何將面煮的筋道味美我早爛熟于心,。而今晚，只有我和秦姨兩人在家，為圖方便，我倆齊力動(dòng)手做了手工搟面，又混了大骨,、老母雞熬了一鍋香濃的高湯做底，晚餐吃得分外盡興,。恰巧余了些面條,，正好可以做給老爸吃。

　　熱騰騰的面盛在海碗里，我小心翼翼端上桌,。湯汁乳白，清爽不膩,，面條順滑有彈性,，輔上形狀姣好的荷包蛋及雞腿，瘦肉等...