第一百二十八章 殺青宴
本來劇組的殺青宴,,是準(zhǔn)備找家酒店舉辦的。
但吳導(dǎo)聽說張超越要親自下廚,當(dāng)場拍板,殺青宴就在片場舉辦!
??偵頌橹破耍匀豢梢詤⒓託⑶嘌纭?p> 得知此事后,,大手一揮,表示殺青宴的費(fèi)用他全包了。
殺青宴需要做十幾桌菜,,光是張超越一個(gè)人,,肯定是忙不過來的。
于是場務(wù)與附近的酒店商談之后,,決定請來多位主廚,,給張超越打下手。
宴會(huì)的菜品,,自然由張超越來決定,。
張超越?jīng)]做過殺青宴,不過她以前在村宴幫過廚,,決定就按村宴菜單來安排殺青宴,。
她安排了足足二十道菜,讓幫廚去準(zhǔn)備,。
什么蒜泥白肉,、清蒸龍蝦、紅燒刺參,、醬豬蹄,、冬菇扒時(shí)蔬、豉油石斑魚以及水魚湯等,,山珍海味應(yīng)有盡有,。
節(jié)目繼續(xù)直播著。
觀眾也是第一次見到準(zhǔn)備殺青宴,,對此十分感興趣,。
從直播開始,在線觀眾人數(shù)就一直保持在十多萬左右,。
有時(shí)候甚至一度突破二十萬觀眾,!
這還是在殺青宴的食材處理階段!
鏡頭前,,張超越處理著自己最熟悉的豬蹄,。
她拿著噴火槍,將幾十個(gè)豬蹄外皮的豬毛用火燎去,,再用鋼絲球清洗干凈,。
這就花了大半個(gè)小時(shí)。
清洗完豬蹄,,她又用菜刀,,將豬蹄一個(gè)個(gè)剁成塊狀,放進(jìn)水中焯水,,最后起鍋燒油,,用各種調(diào)料調(diào)味,,醬制豬蹄。
“白肉煮好了,!”
旁邊的廚師喊了一聲,。
張超越趕緊走過去,拿起一塊白肉,,對著鏡頭說道:“只有白肉片的越薄,,吃起來口感才越好?!?p> 說罷,,拿起一塊白肉,平攤在案板上,,切去邊角,,修好肉的形狀。
隨即,,她開始動(dòng)手片肉,。
攝像師立即給張超越來了個(gè)特寫。
只見她手腕輕輕一抖,,刀鋒貼近肉片表面,,在那里留下了一個(gè)微小而深度適中的口子。
接著,,她用力向前,,往復(fù)推進(jìn)刀身,,將一片薄如蟬翼的豬肉片出,,又細(xì)心地剔除掉多余的油脂和筋絡(luò)。
最后,,她再次取出切好的豬肉片,,整齊地碼在盤子里。
“我的天,,好可怕的刀法,!”
“離譜!刀工超綱了,!”
“以后賣肉直接按片算,,肯定賺翻!”
“切肉看起來好舒服,!”
直播間的網(wǎng)友們驚嘆連連,,直呼看得過癮。
旁邊的幾位酒店大廚也同時(shí)動(dòng)手片肉,。
結(jié)果,,張超越片完一塊白肉,幾位大廚才切了一半。
本來他們對聽從張超越號令的要求,,還有所不滿,。
覺得自己做菜憑什么要聽一個(gè)小明星的話。
有了剛才的一幕,,大廚們頓時(shí)心服口服,。
張超越指揮他們做什么,他們二話不說就動(dòng)手,。
畢竟廚師也是憑實(shí)力來說話,。
做菜期間,執(zhí)行導(dǎo)演一直注視著直播間人數(shù)的變化,。
張超越開始表演切白肉后,,觀眾人數(shù)甚至突破了三十萬!
這是足以吊打其他明星組合的直播間數(shù)據(jù)??!
執(zhí)行導(dǎo)演笑到嘴巴都歪了。
【叮,!恭喜宿主直播間獲得30萬人氣,!】
【叮!系統(tǒng)已將宿主人氣兌換為抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì),!】
……
系統(tǒng)的機(jī)械音傳入了張超越的耳朵,。
不過她忙著做菜,沒空理會(huì)這些,。
張超越忙活的時(shí)候,,楊陽也沒閑著。
他跑來跑去,,出現(xiàn)在各種灶臺,,凈給大廚們添亂,同時(shí)也逗笑了直播間的觀眾,。
“楊陽還是站一邊休息吧,!”
“他出現(xiàn)在哪里,哪里的大廚都要抖一下,!”
“哈哈哈,,楊陽剛才直接把龍蝦扔油鍋了……”
“不好!哥哥手指被大螃蟹夾了……”
隨著時(shí)間推移,,各種混合香味從廚房飄出,,充斥整個(gè)片場。
正在拍攝最后幾幕的演員們聞到香味,,瞬間不淡定了,!
一個(gè)個(gè)喉頭聳動(dòng),,吞咽著口水。
吳導(dǎo)臉都黑了,,當(dāng)即就后悔了,。
就不該在片場舉辦殺青宴!
再這樣下去,,今晚沒法殺青了,!
吳導(dǎo)不得不大聲提醒:“大家都忍住,!拍完就能吃到好吃的,!”
就連直播間的觀眾,也都聽到了吳導(dǎo)的喊聲,。
“哈哈哈,,片場的導(dǎo)演好可憐,一道吃飯時(shí)間就得提醒大家,!”
“要是戲沒拍完,,就吃不了殺青宴了!”
“演員們?nèi)讨阄杜膽?,肯定很難熬吧……”
吳導(dǎo)最終還是將最后一幕戲拍完,。
他抹了抹額頭的汗水,忍不住感慨:“尼瑪,,這是老子這輩子最難拍的一場戲,!”
演員們戲服沒脫,就趕到殺青宴會(huì)現(xiàn)場,。
由于沒有服務(wù)員,,那些身著仆人以及侍女戲服的群演主動(dòng)提出,讓他們?nèi)ド喜恕?p> 看著仆役們將一道道大盤子從廚房端出來,,屏幕前的觀眾都樂得人仰馬翻,。
“這殺青宴太有意思了,你看那些侍女,,上完菜還恭敬地作了個(gè)揖!”
“我靠,!那個(gè)穿太監(jiān)衣服的,,上完菜還先夾一筷子放進(jìn)嘴里,當(dāng)自己伺候皇帝???”
“哈哈,桌上的餐具是拍戲用的道具吧,?”
“現(xiàn)場居然還有舞女跳舞,,這也太好玩了吧,!”
“我看到一個(gè)將軍在舞劍……”
隨著直播進(jìn)行,觀眾人數(shù)也突破80萬,!
順利達(dá)成節(jié)目開始以來的最高收視率,!
其他直播間的明星知道沒法挑戰(zhàn)張超越的直播間,也都躺平了,,全都登錄賬號,,來到張超越與楊陽節(jié)目直播間看熱鬧。
“熱芭進(jìn)入了直播間……”
“蔡旭坤進(jìn)入了直播間……”
“楊老板進(jìn)入了直播間……”
“余謙進(jìn)入了直播間……”
一個(gè)個(gè)提醒出現(xiàn)后,,觀眾更加興奮了,。
每道菜上桌后,都瞬間被食客們一搶而空,,觀眾甚至沒來得及多看菜品一眼,。
張超越做完幾道費(fèi)工夫的菜,抽空來到宴會(huì)現(xiàn)場,。
“多虧有你在,,這部劇才能順利完成!”
吳導(dǎo)見張超越到場,,向她敬了杯酒,,一飲而盡。
“吳導(dǎo)過譽(yù)了,,我只是做了點(diǎn)力所能及的事,。”
張超越喝了口果汁,。
看到眾人吃得高興,,她心里也開心。
一個(gè)多小時(shí)的殺青宴很快就過去,。
工作人員開始收拾殘羹剩飯,。
張超越與楊陽作為這檔節(jié)目的主要參與明星,收到了節(jié)目組與劇組送來的鮮花,。
在眾人的鼓掌中,,結(jié)束了這一期的節(jié)目。