“這個(gè)是火鍋底料,，待會(huì)咱們吃火鍋,，娘親你熬一鍋骨頭湯?！卑阎百I(mǎi)的的骨頭遞給陳氏,。

　　陳氏接過(guò)來(lái),，足足有好幾斤，“媛寶全部燉了嗎,？”

　　“是的,，今晚人多，阿奶肯定會(huì)把二堂奶奶叫過(guò)來(lái)吃飯的,?！碧K媛媛肯定的點(diǎn)頭。

　　“好的,?！标愂下榱锏南春梅旁阱伬餆趿似饋?lái)。

　　“火鍋啊,?！碧K媛媛準(zhǔn)備了不少的新鮮食材，先全部洗一遍,，火鍋丸子不用處理放在盤(pán)子就可以,，毛肚切片,，千層肚切絲，黃喉切片,，一大塊豬肉先切成片,，然后用料酒生抽老抽鹽辣椒粉孜然粉腌制下，本來(lái)是想準(zhǔn)備些牛肉的想想還是算了,，又準(zhǔn)備羊肉和鴨腸,，還有不少素菜，甚至準(zhǔn)備了不少蘸料,。

　　看著桌子上滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)氖巢?，蘇媛媛很是滿意，這時(shí)高湯也燉好了,。

　　蘇媛媛把火鍋底料放在洗干凈的銅鍋里的一邊,，另外一邊打算做原味的，吩咐蘇大山,，“爹,，你把鍋里的骨頭湯放在銅鍋里?！?p>　　“好的,。”蘇大山點(diǎn)頭,，按照蘇媛媛說(shuō)的用大木勺把鍋里的骨頭湯盛到銅鍋里,，“閨女差不多了吧?！?p>　　“是的爹,，你再把這個(gè)大鍋端到客廳，咱們就可以吃飯了,?！碧K媛媛蓋上鍋蓋，又在中間的口里放入木炭放了一些干的酒精,。

　　菜全部上齊的時(shí)候,，聞著鍋里飄來(lái)的香味，一種他們從沒(méi)見(jiàn)過(guò)的味道,，所有人都看著,，不明白怎么回事，“媛寶,，咱們?cè)摬粫?huì)吃生菜吧,。”

　　蘇媛媛給每個(gè)人面前放了一個(gè)調(diào)配的油碟,，笑著說(shuō)道,，“怎么會(huì),。”

　　“那要怎么吃,?！碧K老根疑惑的問(wèn)道。

　　“咱們先把鍋里的骨頭吃了,，然后我在告訴你們接下來(lái)怎么吃,。”蘇媛媛提議道,。

　　人手一根骨頭,，雖說(shuō)肉不少，許久沒(méi)吃肉了,，眾人還是吃的很快,，之后眼巴巴的看著蘇媛媛，意思是說(shuō)接下來(lái)吃啥,。

　　蘇媛媛夾起一塊毛肚在紅油鍋這邊上七八下,，在油碟里這么一沾，輕輕放在嘴里,，口彈有嚼勁,，嫩而不柴，真的不要太好吃,。

　　剛開(kāi)始眾人只是抱著試試的態(tài)度,，沒(méi)想到入口是真的好吃，很嫩很脆,，沒(méi)一會(huì)兩盤(pán)毛肚吃完了,。

　　“媛寶,，你這是什么吃食,，二堂爺爺以前的沒(méi)見(jiàn)過(guò)?！碧K村正夾起最后一片毛肚在鍋里燙了幾秒鐘,，又在油碟裹了一圈佐料，最后放在嘴里,，“之前覺(jué)得身上有些冷,，可吃了這個(gè)之后發(fā)現(xiàn)渾身暖烘烘的，這會(huì)額頭都有些許的汗,?！?p>　　“這是火鍋，你剛才吃的是牛肚,，就是牛的胃,?！碧K媛媛一邊吃一邊說(shuō)道。

　　“這個(gè),?！碧K村正一陣無(wú)語(yǔ)，很想說(shuō)這種下水是人吃的嗎,？嘴里還在回味剛才的美味,，后面的話只好吐到肚子里。

　　“好吃就行,?！碧K老根才不管這些，只要好吃,，又是他孫女弄出來(lái)的,。

　　“是是是?！北娙诉@時(shí)才不管這些,，這個(gè)時(shí)候能吃飽就已經(jīng)不錯(cuò)了，沒(méi)想到吃完了渾身舒服了不少,。

　　“媛寶,，不如咱們開(kāi)個(gè)火鍋店吧?！北娙顺缘恼M興的時(shí)候,，上官浩毅說(shuō)道，“剛才我就想過(guò)了,，之前我也去過(guò)好多地方,，并沒(méi)有一家酒樓有火鍋這個(gè)吃食?！?p>　　“這個(gè)主意不錯(cuò),，關(guān)鍵是咱們這個(gè)味道好，現(xiàn)在又是冬季,，只要價(jià)格合適,，吃的人肯定很多?！碧K村正咽下嘴里的火鍋丸子道,。

　　蘇媛媛看著李氏，她從沒(méi)想過(guò)在這個(gè)時(shí)代開(kāi)店鋪,，前世她也就一個(gè)早九晚五的白領(lǐng),，從沒(méi)接觸過(guò)這些，并不懂的怎么開(kāi)店。

　　接觸到蘇媛媛的眼神,，李氏想了想點(diǎn)頭,，“媛寶可以的，阿奶相信你,?！?p>　　“是啊媛寶，這個(gè)火鍋確實(shí)味道不錯(cuò),，你可以試試,。”蘇老根也點(diǎn)頭,。

　　蘇媛媛的幾個(gè)哥哥也點(diǎn)頭,，“小妹，回頭我們?nèi)ソo你幫忙啊,，刷盤(pán)子,，洗菜打掃衛(wèi)生就交給我們了?！?p>　　看著家里人的期望的眼神,，蘇媛媛還有些猶豫，最怕的是本錢(qián)投進(jìn)去了,，又沒(méi)做好,，最后還辜負(fù)了家里人的期望。

　　陳氏緊緊握著蘇媛媛的手,，安慰著蘇媛媛,，“媛寶不怕，有娘在你大膽的去做,?！?p>　　“算了，咱們家什么條件我還是知道的,，哪有那么多錢(qián)讓我霍霍,。”蘇媛媛知道蘇家雖然這段時(shí)間因?yàn)樗嵙瞬簧馘X(qián),，可距離開(kāi)酒樓還是有一定的距離,。

　　先不說(shuō)房租,，還有一個(gè)新的酒樓開(kāi)業(yè),，肯定的重新裝修，加上人工,，一些七七八八的費(fèi)用加起來(lái)也是不小的數(shù)字,。