第四十七章 地鍋
“和之前不一樣了,?!碧K媛媛?lián)u了搖頭。
“只要有圖紙,,就可以了,?!崩习逍χf道。
蘇媛媛把圖紙遞給老板,,展開圖紙說道,,“這個是安裝窗簾和隔簾的支撐架,長度和粗細都寫在上面了,,還有多少數量也有,。”蘇媛媛又打開另外一張圖紙,,“這個是我們訂做的鍋,,有兩個尺寸,可以嗎,?”
“可以是可以,,價格不便宜啊,。”鐵匠鋪老板點頭道,。
“這個沒問題,。”說著蘇媛媛掏出一個二十兩的銀子遞給老板,。
“這個有點多,。”鐵匠鋪的老板笑瞇瞇的接過銀子,,放在嘴邊咬了一口,,是真的。
“時間緊急,,我只能給你五天時間,。”蘇媛媛伸出一只手來,。
“這個……,。”鐵匠鋪老板有些猶豫,,確實有點趕,,不過也不是來不及。
“多余的算是給你的補償,?!?p> “好的,你給我個地址五天后我直接送貨上門,?!倍畠摄y子他能賺一大半,想就就覺得很美,,鐵匠鋪老板爽快的答應了,。
蘇媛媛給了鐵匠鋪老板兩個地址,分別是酒樓送的是支撐架和小一點的鍋,,還有作坊這邊的大鐵鍋,,之后又在城里買了不少東西這才回了家。
回到家里,,蘇媛媛趕緊爬上炕,,緩和了好半天才覺得身上暖了一些,“這天真是一天比一天冷,?!?p> “冷就喝杯熱水就好多了。”說著陳氏給蘇媛媛倒了一杯熱水,,順道給上官浩毅和蘇大山也倒了一杯,。
“誰說不是呢,前陣子就要下雪的天一直到現(xiàn)在也沒下,,估計非得來一場大雪不可,。”蘇老根一邊喝著茶一邊擔憂的看著外面,。
“阿爺晚上媛寶給你做好吃的,。”蘇媛媛倒不是很擔心,,她覺得雪越大對她未來的生意肯定會越來越好,。
“媛寶,阿爺晚上不想吃火鍋,,好吃是好吃,,最近可能吃太多了,有點上火了,?!碧K老根立馬有些委屈了,都怪自己貪嘴,,因為天氣冷,,天天要求吃火鍋,而且還吃紅油火鍋,。
“阿爺你放心吧,,今天是另外一種吃食,我不放辣椒,,照樣吃的渾身是汗,?!碧K媛媛想到了地鍋雞的吃法,,先把雞吃完再涮菜,只要把雞換成排骨就行了,,說干就干,。
蘇媛媛突然想到,吃地鍋排骨是大家一起圍在鍋邊吃,,這樣才能體會到先吃肉后涮菜的樂趣,。
“爹,你會不會砌一個簡單的灶臺桌,,待會我有用,。”蘇媛想著如果用火鍋的鍋,到時候不好貼玉米餅,,這個可是地鍋雞的靈魂,。
蘇大山想了想說道,“可以啊,,下面是用磚頭砌的,,上面蓋一個舊的桌面不就可以了,桌面挖一個洞口,,正好放鍋吧,,挖出來的地方做一個鍋蓋是不是?”
“是的,,爹你真厲害,。”蘇媛媛立馬拍蘇大山馬屁,,拍的蘇大山咯咯傻笑,。
蘇大山在前院選了一塊淋不到雨的地方,說干就干,,先是用磚把基本輪廓,,再鍋沿用磚砌了一圈,防止桌面被燒,。
蘇媛媛讓陳氏把排骨切成一塊一塊的,,準備祛腥四件套,又準備了不少的素菜,。
蘇媛媛笑著對陳氏道,,“娘你和些玉米面,待會我有用,?!?p> “好的?!标愂宵c頭,。
等做晚飯的時候,蘇大山也已經把灶臺弄好了,,鍋也洗干凈了,。
蘇媛媛吩咐蘇大山,“爹,,還是你負責生火,。”
“好的,?!碧K大山點頭,,去柴房搬柴火過來。
鍋熱之后,,蘇媛媛把油倒入鍋中,,差不多七成熱的時候把排骨,差不多之后放祛腥四件套,,放入熱水,,之后再放入調味料蓋上鍋,坐等吃了,。
彼時全家人圍在灶前,,聞著鍋里飄來的香氣,蘇子城好奇的問道,,“小妹這是什么吃食,,咋這么香?!?p> “那肯定不能告訴你,。”蘇媛媛賣了關,,神秘兮兮的笑了笑,。
約摸半個時辰后,蘇媛媛示意蘇大山把鍋蓋掀開,,“爹掀鍋蓋,。”
“好的,?!碧K大山一把掀開鍋蓋,一股香氣迎面而來,。
“是不是可以吃了,。”聞著鍋里的香味,,蘇子城的哈喇子都流了出來,。
“還不可以哦?!碧K媛媛?lián)u了搖頭,,“娘親你把玉米餅貼在鍋邊?!闭f著拿起一個面團,把它拉長捏扁,,然后往鍋邊一貼,。
陳氏有樣學樣,很快就把鍋邊貼滿了,蘇媛媛又把鍋蓋蓋上,。
“媛寶,,咱們還要等多久啊?!碧K子城眼睜睜的看著飄香的鍋蓋上了蓋子,,委屈的很。
溫娟巧
啥也不說了