“現(xiàn)在可以吃了吧,？”

　　“可以,，不過二位要等會兒?！?p>　　蘇魚拿了把刀,，在鴨身上一片片片著鴨肉，片好的鴨肉規(guī)整擺在一旁的碟子里面,，動作十分標準,。

　　“鴨肉最好當著客人的面現(xiàn)片?！?p>　　多的蘇魚也不多說,，牛掌柜作為泰和樓的掌柜，里面的門道自然知曉,。

　　把一盤子鴨肉跟甜面醬,，推到兩人面前。

　　“二位嘗嘗,，看看味道如何,？”

　　兩人各夾起一片鴨肉，蘸了點甜面醬放到嘴里,，濃郁的香味立時在嘴里化開,。鴨子外皮酥脆，內(nèi)里肉質(zhì)鮮嫩,，在加上甜面醬的香甜,，倒是二人從來沒有嘗過的滋味。牛掌柜還在品嘗,，徐員外已經(jīng)又夾起了一片鴨肉,。

　　這時李婆子端了個托盤進來，托盤上的碟子里放了些小面餅,。這是蘇魚剛才在等牛掌柜的時候,，讓酒樓后廚做的,，沒想到那邊的速度挺快。她自認做餅方面是個菜鳥,，也就沒給自個攬工,。

　　把面餅推到二人跟前。

　　“烤鴨還有一個吃法,?！?p>　　蘇魚拿了塊小面餅，黃瓜跟蔥白各蘸了些面醬放在餅上,，在夾了片鴨肉,，裹好之后就成人一口的大小，喂到嘴里一口吃掉,。

　　兩人也學著蘇魚的樣子,，眼看碟子里的鴨肉快完了，蘇魚拿著刀又去片了一碟,，這鴨子個頭不小,，鴨肉有很多。

　　牛掌柜這邊嘗了幾口就沒再動筷,，徐員外那邊就是不管不顧,，自顧自的吃著鴨肉。管兩人談什么生意,，他現(xiàn)在的心神全都放在了面前的烤鴨上,。

　　“鴨子最好用四個月到五個月的鴨子，頭天晚上腌制入味,，第二天早上再烤,，味道會比現(xiàn)在更好?！?p>　　“三位,，咱們還是到二樓包廂里面說話?！?p>　　幾人回到早上來時坐的包廂,。

　　“蘇姑娘，方子可不可以賣給我們泰和樓,，價錢方面好說,，而且蘇家養(yǎng)的鴨子，我們泰和樓通通都買了,，價錢就定在十文錢一斤，你看怎樣,？”

　　一斤鴨肉十文,，跟雞肉同價,，從這一點上看，牛掌柜是相當有誠意,。

　　“至于方子,，蘇姑娘不妨開個價?！?p>　　眼看時辰不早,，怕在家里的蓮氏擔心，蘇魚也不扭捏,。

　　“既然牛掌柜這么有誠意,，這方子我便賣予泰和樓，只是這價錢嗎,，二百兩銀子,，一分都不能少?！?p>　　蘇老二跟蘇勝一聽,，蘇魚竟然要二百兩銀子，兩人猛掐自己大腿,，覺得是不是在做夢,！同時看對面牛掌柜的反應，就怕一惱把他們?nèi)私o轟出去,，在兩人看來不過就是一個烤鴨的方子,，哪里就值當二百兩銀子。

　　牛掌柜有點猶豫,，沒想到蘇魚會要二百兩銀子,，他心里的最高預算是一百兩。二百兩銀子對于東家來說只是一點小錢,，但對于杏林鎮(zhèn)泰和樓來說,，二百兩銀子還真不是一筆小數(shù)目，這主他有點做不了,。

　　“其實烤鴨的配方,，你們二百兩買去一點都不虧，據(jù)我所知,，泰和樓的東家,，在大周半數(shù)以上的府鎮(zhèn)都開了分號，不光杏林鎮(zhèn)有,，興陽府周邊幾個府城甚至京都那邊都有,，烤鴨在別的地方也能賣，不消幾天的功夫就能賺回來,，實在是不虧,?！?p>　　牛掌柜一咬牙，“行,！就二百兩銀子,，不過蘇姑娘要跟我簽一個契書，方子賣予我們泰和樓,，便不能在賣給別人,，就算自家做了來集上賣也不行，你們自個在家做了吃倒無所謂,?！?p>　　“這是自然，這點道理我還是懂得的,?！?p>　　很快，牛掌柜這邊讓伙計送來筆墨紙硯,，一式兩份契書很快寫好,。

　　“蘇姑娘，我給你念念上面的內(nèi)容,?！?p>　　“我自己看就行?！?p>　　蘇魚拿起一份看了一遍,，上面的字有自己認識的，也有不認識的,，連蒙帶猜也能看出上面的意思,，跟牛掌柜先前說的差不多，只不過加了一條,，若是他們違約的話,，要賠五倍違約金。那就是一千兩,，不過蘇魚無所謂,，她又沒打算把方子再賣給別人。

　　牛掌柜沒想到眼前的蘇魚竟然識字,，蘇老二跟蘇勝也挺意外,，閨女（妹子）是什么時候認的字，他們怎么不知道,？

　　確認無誤之后,，蘇魚便在上面歪歪扭扭寫上蘇老二的名字。

　　蘇魚識字牛掌柜已經(jīng)很意外,，又見在上面寫的蘇老二三個字,，有點丑,，但他卻一點也不嫌棄。牛掌柜遞給蘇魚一份契書,，把自己的那封折疊好放到懷里。在讓伙計去賬房取二百兩銀子,，同時拿來的,，還有早上一家三口的飯錢，外加兩包茶葉,。

　　“這是二百兩銀子,，另一串是你們早上的飯錢，不用給了,，茶葉是送給蘇老弟的,。”

　　“那就謝謝掌柜的,?！?p>　　蘇魚把東西全部收好，放到她背著的小斜挎包里面,。

　　“現(xiàn)在天色已晚,，我們也就先回去，今晚我會在家里處理好十只鴨子,，明早還得勞煩掌柜的,，讓馬車去余家村接一下，到時我再來教廚子怎么做烤鴨,?！?p>　　“還是蘇姑娘想的周到，時辰已經(jīng)不早,，我讓伙計送你們回去,。”

　　“那就多謝掌柜的,?！?p>　　見三人離開，牛掌柜有些感慨,，半天接觸下來,，總感覺他面對的不是一個十幾歲的鄉(xiāng)下丫頭，而是經(jīng)驗老道的商人,。

　　三人去了后院,，那里己經(jīng)等了一輛馬車，父子三人坐上馬車,，駕車的伙計在馬屁股上抽了一鞭,，馬車拐彎駛出了巷子,，小半個時辰的功夫就到了余家村，距村口還有一段距離,，蘇魚便讓伙計停車,，三人下馬車走著回去。馬車實在太顯眼,，她家現(xiàn)在可不適合招人眼紅,。

　　等馬車走了，三人這才往村里走,，蘇老二走路都是同手同腳的,，都不知道手腳往哪里放，今天閨女一出手就掙了二百兩銀子,，家里面那些鴨子已經(jīng)訂給了酒樓,，他蘇家這是要發(fā)了呀！

　　蘇勝雖吃驚,，不過比自家老爹要好上不少,，起碼走路沒有同手同腳。妹子這么厲害,，自己在這個家還有地位嗎,？

　　叛逆期的少年較真起來，真的挺讓人無語,，難道現(xiàn)在不是該高興家里掙了二百兩銀子,，還擔心以后在這個家里沒地位。