第四十五章 燜飯
“我先問問看,,成不成還不好說,。”
楊氏總聽自家老頭子說,,蘇家有多寵他家的閨女,,現(xiàn)下楊氏可算是知道有多寵了,買牛這樣的大事都敢做主,,可見平時在家里,,蘇家兩口子是怎么個寵法。
賣牛的一直在旁邊聽著兩人的話,,覺得蘇魚就是說大話,,一點都不相信。
“大叔你就說說嘛,,你這牛賣多少,?”
“我本來是賣八兩的,要是你買的話,,我六兩賣給你,。”
賣牛的一副看你也買不起的樣子,蘇魚樂了,,這可是他自己說的,。
“六兩就六兩,你這牛我要了,?!?p> 到了這個時候,賣牛的也不覺得蘇魚說的是真的,。
“成啊,,銀子呢,你先掏出來我看看,。”
蘇魚掏出自己的荷包,,從里面拿出六兩銀子,。
“還真是湊巧,我今兒出門就帶了六兩銀子,,大叔你可不許反悔哦,。”
這下賣牛的可真真傻了眼,,話是自個說出去的,,總不能剛說出去就收回,懊悔的不行,。
“丫頭,,你把牛買回去不怕你家大人打你,還是回家去吧,,省得過會兒你家大人又來找我,。”
“你是不是想反悔不想賣,,反悔就反悔,,哪來那么多的話?!?p> 旁邊看了全部過程的人,,也幫著出聲。
“就是,,不想賣就不想賣,,哪來那么多借口?!?p> 旁人一副看熱鬧,,蘇魚看不起的樣子,徹底惹怒了賣牛的,。
他竟然被一個小丫頭片子給看不起了,。
“行,,銀錢我收了,牛你牽走,?!?p> 蘇魚以前在現(xiàn)代外公外婆家的時候,隔壁一家就是專門養(yǎng)牛的,,她平時沒事的時候也愛溜達過去玩,,時間長了也聽了幾耳朵,牛要怎么挑,,哪種牛才算好還是知道的,。可要上手牽牛,,蘇魚心里虛得很,。
當時阻攔不過蘇魚買牛,這會牛已經(jīng)買了,,見蘇魚的樣子,,楊氏只好自個上前,她家也養(yǎng)了牛,,這牛年歲不大還挺溫順,,她倒是一點也不怕。
“走吧,,看回去你爹咋收拾你,。”
蘇魚嘿嘿笑,。
“楊奶奶放心好了,,我爹才舍不得說我?!?p> “你爹娘就這么慣著你,,以后嫁到別家去,那日子可要怎么過喲,?!?p> 楊氏很是揪心,回去得跟老頭子說說,,讓老頭子說說蘇老二兩口子,,寵閨女也不是這么個寵法,剛才六兩銀子就這么撈出來,,哪家丫頭來鎮(zhèn)上會帶六兩銀子,,地主家的閨女也沒有如此的。
其實楊氏不知道的是,蘇魚身上帶的不止六兩,,她一直都知道雞蛋不能放在一個籃子的道理,,尤其古代扒手相當之多,雖然覺得扒手也不會盯上她一個鄉(xiāng)下小丫頭,,但小心無大錯,,身上的銀錢分三個地方放。荷包里是最多的一處,,巧了,,剛好六兩。
買了牛沒有牛車那怎么行,,干脆又去買了一輛牛車,,花了一兩銀子。
楊氏見蘇魚從鞋里掏出一兩碎銀,,都不知道要說些什么,,小丫頭鬼精鬼精的,還知道銀子要放幾處,,蘇家兩口子到底給了閨女多少銀子?
余老頭看到兩個人趕著一輛牛車過來,,心里有些失落,,猜到牛車是蘇家買的,村長家已經(jīng)有了,。有了牛車,,等下次來鎮(zhèn)上,蘇家人就不會坐他的,。不過想到從蘇家拿來的那些鴨子,,心里也沒啥不滿,在說了,,看蘇家這架勢,,買牛車也是遲早的事。
“蘇丫頭,,牛是你楊奶奶幫你挑的吧,,這牛買的好?!?p> “這哪是我給她挑的,,是這小丫頭自個挑的,你別瞧她小小年紀竟然還懂牛,,懂得比我多多了,。”
余老頭一愣,蘇家丫頭自個挑的,,還真看不出來,。
“余爺爺,我不會趕牛車,,回去的時候你得看著我點,,別讓我趕溝里去?!?p> “你要趕著回去,?”
“是啊,早學晚學都是要學的,,不如趁現(xiàn)在,。”
蘇魚的動手能力比較強,,跟外公外婆在一起的時候比較討嫌,,什么東西她都想弄清楚原理,都想自個上手試試,,也正是因為這個毛病,,來到這兒才混得如魚得水,不然若是啥都不會,,也只有等著餓死的份,。
回去的路上,蘇魚的牛車在前,,余老頭的牛車在后,,兩車隔得不遠,有不對的余老頭就在后面喊著提醒,。先前蘇家父女二人對村里人不藏私,,在村里拉了不少的好感。余老頭牛車上的兩個婦人,,回去走的慢便耽擱做晚飯的時間,,但兩人也沒說啥。
楊氏就坐在蘇魚旁邊,,一開始時牛走得實在太偏,,才會一鞭子把牛給甩到正中,沒有就不管,,后來見蘇魚趕得有模有樣,,稀奇得很,她活到這個歲數(shù),,還從來沒有見過女子趕牛車的,。
等回到家,,蘇魚是沒本事把牛跟牛車趕到后院去,好在余老頭不放心跟著過來幫忙,,幫著趕到后院拴在一旁木樁子上,。
蘇魚嘴巴甜謝了又謝,把人送走之后,,這才開始忙了起來,,今兒天色也不早了,不抓緊點待會兒幾人回來晚飯都做不好,。
因著時間的緣故,,蘇魚打算做一鍋燜飯,先把米泡好,,再把買來的五花肉切絲,,削兩個土豆切丁,還有家里摘的豆角,,再加上一點點臘肉,,鍋燒熱之后,在油罐里挖了一大勺的豬油,,油熱之后放五花肉跟臘肉炒出香味,,之后再加上土豆跟豆角翻炒,最后撒上調(diào)料,。把菜盛到一個盤子里,,在把泡好的米放到鍋里面,把菜平鋪在米粒上,,最后蓋上鍋蓋,,縫隙用布巾堵嚴實,。
再在旁邊的小鍋里煮上一鍋蛋花湯,,只是可惜了這個時代沒有番茄,要放上一些那味就更好,。
悶飯差不多好的時候,,一家三口也回來了。
“爹,,娘,,你們回來了,趕緊吃飯吧,,我都做好了,。”
蘇魚給每人盛了一大碗飯,,把蛋花湯打到盆里端到桌上,,在給一人舀了一小碗湯,。
“今兒去鎮(zhèn)上回來的晚了,沒來得及做菜就做的燜飯,,將就著吃,。”
一家三口看著面前有菜有肉又有蛋的飯菜,,這叫將就著吃,,那他們以前吃的是啥?
蓮氏看著油亮油亮的菜,,記掛著家里的油,,裝做不經(jīng)意去灶臺拿東西看了一眼,頓時心拔涼拔涼的,,這做一頓的菜的油,,用了她差不多十天的量。
現(xiàn)在雖然日子好過了,,但是蓮氏節(jié)儉的毛病沒改,,做飯怎么簡單怎么來,油是能少放就少放,,吃著閨女做的飯菜,,蓮氏覺得心口疼,連面前的飯菜也不香了,。
蘇魚就當沒看見自家娘的表情,,總算有點知道娘為什么不讓她做飯了。蘇魚覺得,,錢賺來就是用來花的,,虧啥也不能虧待了自個的嘴巴。